Téléphone: +33389479256,+33389479647
Adresse: 9 r. des Juifs, 68340 Riquewihr, France
Ville: Riquewihr
Menu Plats: 10
Avis: 2532
Site Web: http://www.dolder.fr/
"L'étage inférieur Asian Tapas appartient au même propriétaire que le restaurant français à l'étage (Au Trotthus). J'ai écrit par erreur notre critique sous Au Trotthus car c'est le nom qui apparaît sur le relevé Visa. Permettez-moi de répéter que la nourriture, l'ambiance, le vin et le service étaient tous superbes. Nous avons apprécié de rencontrer le chef sushi japonais qui était très compétent et sympathique. Nous prévoyons une visite de retour en octobre 2017 et les tapas asiatiques ne manqueront pas."
Menu complet - 10 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Spécialités Japonaises
Nouilles
Ramen Carte
Soupe de nouilles japonaises savoureuses avec bouillon riche, porc tendre, œuf mollet, et légumes croquants.
Rouleaux De Sushi
Sushi
Pizza
Dessert
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Salades
Ludivine
Beau cadre, nous y allons souvent. Côté cuisine c'est très bon. Je le recommande
Adresse
Avis
Kty
Très belle expérience, bonne table. Nous nous somme régalés de l'entrée au dessert, Service sympathique et souriant. A découvrir
Samuel
Cuisine appliquée et généreuse, dans la tradition alsacienne. Nous avons déjà dîné une fois et profité d’un service de meilleure qualité que la deuxième, plus approximatif et moins pro..
la
Une ambiance typique, un repas succulent au calme et un acceuil chaleureux et un service très bien adapté à notre plaisir. Une carte au fin palais. Je conseille. Nous revenons au mois de juin. Voir le carte
Naïm
Super restaurant! Le patron est génial, souriant et très accueillant! Il nous à fait découvrir des spécialités, et la choucroute était terrible. Je recommande vivement et un grand merci pour cette soirée.
Evelyn
La nourriture fantastique m'a ramené à certains des bons repas que j'ai pris au Japon. Service amical et serviable De loin le meilleur repas que nous ayons eu de notre semaine en Alsace jusqu'à présent, très très agréable.
Thierry
Poulet au Riesling correct, goûteux mais dommage de mettre des petits pois et carottes dans la sauce à la crème au Riesling ... très bon spatzle Salade vigneronne bonne sans plus mais la salade d'accompagnement était abîmée, oxydée. Voir le carte
Raphael
Un accueil chaleureux , de belles salles , une carte alléchante … mais un service limite ou on a eu la carafe d’eau juste à la fin du repas , et une mouche dans une de nos salade … on le signale sans faire d’esclandre … mais au paiement de la note pas une excuse , pas un geste commercial… vraiment déçu je n’y retournerai pas
Céline
Nous n'avions pas réservé et coup de chance, il restait une table pour deux personnes. Nous avons très bien mangé, les plats sont copieux. Mon compagnon a goûté à la choucroute verte et il a adoré. Pour mon compte, c'était pdt au munster. En dessert, des profiteroles. Je n'ai rien à redire pour le service. Le pinot gris vendange tardive ainsi que le gewurztraminer vendange tardive sont excellents.
Marie
L'étage inférieur Asian Tapas appartient au même propriétaire que le restaurant français à l'étage (Au Trotthus). J'ai écrit par erreur notre critique sous Au Trotthus car c'est le nom qui apparaît sur le relevé Visa. Permettez-moi de répéter que la nourriture, l'ambiance, le vin et le service étaient tous superbes. Nous avons apprécié de rencontrer le chef sushi japonais qui était très compétent et sympathique. Nous prévoyons une visite de retour en octobre 2017 et les tapas asiatiques ne manqueront pas. Voir le carte
Catégories
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Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
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Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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