La Table D'olivier Nasti

9, Rue Du Général De Gaulle, 68240, Kaysersberg, France

🛍 Pizza, Kebab, Mexicain, Végétarien

4.6 💬 3658 Avis
La Table D'olivier Nasti

Téléphone: +33389471017,+33186995715,+33389476464

Adresse: 9, Rue Du Général De Gaulle, 68240, Kaysersberg, France

Ville: Kaysersberg

Menu Plats: 21

Avis: 3658

Site Web: https://www.lechambard.fr/fr/

"Après avoir dîné dans un autre restaurant Michelin 2 étoiles, nous étions sceptiques, surtout après être passés devant une immense sculpture de barracuda en argent installée à l'entrée de la petite salle à manger. Nasti a répondu à toutes nos attentes : des plats créatifs (comme le char cuit dans de la cire d'abeille locale), une présentation magnifique, une subtilité dans l'association des assiettes aux plats servis… y compris des assiettes alsaciennes anciennes pour correspondre aux offres régionales thématiques. La nourriture était bien préparée et savoureuse, innovante sans essayer de trop en faire et toujours proche des racines alsaciennes. Le gibier provient souvent de la chasse de M. Nasti et ils fabriquent maintenant leur propre pain… également un régal avec sa propre histoire. C'est un petit endroit avec un personnel qui semble apprécier travailler ensemble. La Table d'Olivier Nasti vaut le détour."

Menu complet - 21 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Entrée

Indien

Couscous & Pasta

Apéritif

Petit-Déjeuner Chinois

Antipasti - Entrées

Cuisine Mexicano-Américaine

Divers

Desserts

Ninth Course

Eighth Course

Seventh Course

Fourth Course

Second Course

Fifth Course

Sixth Course

Serge Serge

Je recommande vivement. Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 5

Adresse

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Avis

User
User

Excellente cuisine raffinée excellent service pour écouter seulement le bonheur pour le jour de mon anniversaire


User
User

Superbe moment gastronomique. Bravo à olier Nasri et toute son équipe qui mérite largement les 3 étoiles.bravo et merci pour ce Merveilleux travail gustatif. Au plaisir de revenir.


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Excellente table où les plats sont très fins et délicats. Le service est impeccable. Seul bémol : étant une femme, on nous remet cette carte inestimable à mon compagnon. Monsieur Olivier Nasti, nous sommes en 2020 ! Il faut arrêter de perpétuer cette tradition sexiste où la femme ne peut pas se permettre un repas sans l'aide d'un homme. Merci ! Voir le carte


luc
luc

Gastronomie Vin à découvrir et service attentionné pour un "vrai" Parking : au restaurant Service : Dîner Type de repas : Dîner Prix par personne : 100€+ Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Plats recommandés : Présentation Du Pain, Gâteau, Orangettes Espace de stationnement : Beaucoup de places de parking Options de stationnement : Parking gratuit, Voiturier


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De rien. Tout est fait pour que vous vous sentiez bien dès votre arrivée! Le personnel est irréprochable et toujours à votre disposition pour vous informer, leurs conseils sont de qualité. Le repas excellent, un vrai plaisir pour les papilles; j'ai découvert des saveurs locales inattendues!!! Un service d'excellente qualité digne de 3 étoiles.... Le chef vient à votre rencontre à la fin du repas, l'occasion d'échanger quelques mots. Il répond à toutes vos questions avec une grande attention... Je reviendrai!


User
User

Belle table : très belles surprises sur les assiettes. Menu expression 9 plats, 8 parfaits, 1 Bon (seul anicroche gustatif du repas : l'artichaut pointu, trop de feuilles ? difficile à manger ? Pour le reste, rien à dire: Chevalier Omble cuit avec de la cire (juste devant vous, impressionnant... cerf en tartare (café magique et blanc à finir). Quelques appartements : Un accueil compliqué en raison du partage entre la réception de l'hôtel et le restaurant Chambre en longueur, peu de configuration apporte aux discussions (parfois bruyantes, difficiles à circuler Boissons: invertie de bouteilles (aia) Voir le carte


David
David

Nous avons bien fait de retourner à La Table d'Olivier Nasti. L'expérience était incomparable à notre dîner il y a seulement un an. L'accueil était très chaleureux et nous avons été conduits à notre table et ensuite installés. Un verre de champagne pour commencer et ouvrir l'appétit avec une délicieuse entrée au raifort. Lors du choix du menu, les conseils du maître d'hôtel étaient plus que précieux pour rassurer ma femme concernant l'un des plats du menu du chasseur que nous avons choisi. Il est difficile d'exprimer en mots la délicatesse et la précision du travail du chef qui est venu saluer toutes les tables pendant le repas, ce qui n'était pas le cas l'année dernière. Exceptionnel du déb...


Gavin
Gavin

Il n'y a pas de meilleur moyen de décrire notre expérience que vraiment exceptionnelle. Pour commencer, nous avons eu une allergie alimentaire inattendue à table qui nécessite aucune viande et aucun produit laitier (végétarien et végétalien) ! Le personnel n'a pas cligné des yeux et les substitutions étaient méconnaissables du menu préétabli. Le personnel était poli, professionnel, attentif et compétent. La nourriture était super. Le plat de foie gras était mon préféré et le meilleur que j'ai jamais eu de toute ma vie. Une merveilleuse carte des vins à la fois locale en Alsace et du monde entier. Un véritable hommage a été rendu à l'honneur de la cuisine locale, mais aussi des plats modernes...


Robert
Robert

Après avoir dîné dans un autre restaurant Michelin 2 étoiles, nous étions sceptiques, surtout après être passés devant une immense sculpture de barracuda en argent installée à l'entrée de la petite salle à manger. Nasti a répondu à toutes nos attentes : des plats créatifs (comme le char cuit dans de la cire d'abeille locale), une présentation magnifique, une subtilité dans l'association des assiettes aux plats servis… y compris des assiettes alsaciennes anciennes pour correspondre aux offres régionales thématiques. La nourriture était bien préparée et savoureuse, innovante sans essayer de trop en faire et toujours proche des racines alsaciennes. Le gibier provient souvent de la chasse de M.... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux. Voir le carte
  • Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Wi-fi
  • Maître
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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L'Alchémille

53 rte de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg, France

Carte • Pizza • Mexicain • Français • Végétarien


"L'Alchemille is a 1 star Michelin restaurant located in the Alsatian village of Kaysersberg.The menu here is a surprise, you just get to choose between 5, 7 or 9 course. The chef will gives what what he wants, what's fresh that time in his garden, and what he feels like cooking. I like the element of surprise so it wasn't an issue. Before you're asked if there are any ingredients you don't eat, or if you have any allergies,Service is good, not so much fluent in English but in a way or another you get to communicate. Wine list is good and includes wines for everyone's budget, somellier is more towards selling expensive wines, but he knows his job.Dinner kicked off with a bottle of Cremant,a nicely presented amouse bouche and fresh bread, It then followed with a variety of dishes which included potato mousse, beef tomato with basil snow. deer tartare, salmon, mustard zabaion, pigeon leg, munster and 2 desserts. The star of the night was the beef tomato with herbs and basil snow, followed by the pigeon with glazed peas, carrot puree and pigeon juice. To finish off we were given some petit fours, not bad but it can be improved.We later had a chat with chef Jerome Jaegle who surely has a passion for what he does, and no wonder he was awarded a Michelin star, his creativity on a daily basis is something few can do and maintain such a standard.Total came to around €130 including mid priced wine, 9 course is reasonably priced at €78.If you're in the area, it's a place you'd love to visit. I'll be back."