L'Ambroisie - Menu

9 pl. des Vosges, 75004 Paris, France

🛍 Poisson, Fromage, Français, Européen

3.9 💬 8318 Avis
L'Ambroisie

Téléphone: +33142785145

Adresse: 9 pl. des Vosges, 75004 Paris, France

Ville: Paris

Plats: 23

Avis: 8318

Site Web: https://www.ambroisie-paris.com/

"Je voudrais remercier Pascal, Steve et tout le personnel pour une soirée merveilleuse et une cuisine excellente. Tout le monde a travaillé en équipe pour offrir une expérience formidable. Quand je lis les critiques négatives, je me demande comment les gens peuvent devenir si cyniques et négatifs alors qu'ils sont présentés avec une gamme merveilleuse de saveurs et de textures par une équipe aussi professionnelle et dévouée. La langouste bleue était incroyable, tout comme le gâteau au chocolat recommandé par Pascal. Steven, avec sa maîtrise de plusieurs langues et sa disposition gentille et amicale, nous a fait nous sentir chez nous malgré le fait que nous ne parlions pas français. Je recommande vivement ce restaurant et le merveilleux personnel qui en fait mérité un restaurant trois étoiles."

Menu - 23 options

Tous les prix sont des estimations.

peter peter

On a très bien mangé avec un service aimable et efficace. Bravo!

Adresse

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Avis

Nath
Nath

100% recommandé. L'un des meilleurs restaurants du monde ! Fantastique.


Julien
Julien

quand la légende devient la réalité à moins que ce ne soit l'inverse , que rajouter ?


Romain
Romain

Serveurs très agréables et accueillants ,et une cuisine excellente pour un prix tout à fait raisonnable, je le recommande vivement !!!


Olivier
Olivier

Un moment inoubliable. Des saveurs uniques et une équipe sympathique, attentionnée et avec laquelle on peut partager ses émotions en toute simplicité.


D
D

Une maison iconique! J'ai demandé à ce qu'il choisisse les accords vin-plat en toute liberté, et ils étaient fantastiques. Il faut vraiment venir ici pour une fabuleuse expérience culinaire française. Le duo Moret et Pacaud ainsi que leurs équipe vous séduira parfaitement


Adeline
Adeline

Nous avons passé un excellent moment. Le ris de veau est exceptionnel, les assiettes sont généreuses. Les serveurs très à l'écoute, on a pu échanger sur les produits. Après notre dessert, nous a été offert la spécialité de la maison : la tarte au chocolat. A la fin de notre repas, on nous a invité à visiter la deuxième salle tout en nous racontant l'histoire de ce lieu. Soirée magique et des étoiles plein les yeux. Mille mercis à toute l'équipe pour ce bon moment passé à vos côtés.


Maurice
Maurice

Si je devais chercher toutes les étoiles, je les chercherais dans le ciel, certainement plus facile à trouver dans cette constellation de galaxies. Après avoir fait l'Epicure, il est indéniable qu'il est nécessaire de se réinventer, la décoration, les couverts, la mise en place de la table, le service, doivent impérativement se dépoussiérer. La cuisine est parfaite, même si elle peut encore être améliorée, mais les étoiles dans ce métier peuvent être fugaces. Se lever deux fois pour utiliser de l'eau minérale n'est pas à la hauteur de la gastronomie et du service français.


Chanel
Chanel

J'ai découvert ce restaurant grâce aux réseaux sociaux et j'ai décidé d'aller le visiter pour célébrer mon mariage là-bas ! WOW : tout est magnifique ! Il y a plusieurs possibilités et tout peut se faire là-bas (cérémonie , coktail , réception , photo Les gens qui y travaille sont super gentils et à l'écoute de nos besoin ! Un suivis très efficace avec une personne attitré pour répondre a nos courriel ! Le jour du mariage nous avons même droit a une coordinatrice de mariage qui s'organise pour que tout fonctionne comme nous le voulons . Je pourrais en dire long sur ce magnifique endroit : tout est parfait !


Andrew
Andrew

Je voudrais remercier Pascal, Steve et tout le personnel pour une soirée merveilleuse et une cuisine excellente. Tout le monde a travaillé en équipe pour offrir une expérience formidable. Quand je lis les critiques négatives, je me demande comment les gens peuvent devenir si cyniques et négatifs alors qu'ils sont présentés avec une gamme merveilleuse de saveurs et de textures par une équipe aussi professionnelle et dévouée. La langouste bleue était incroyable, tout comme le gâteau au chocolat recommandé par Pascal. Steven, avec sa maîtrise de plusieurs langues et sa disposition gentille et amicale, nous a fait nous sentir chez nous malgré le fait que nous ne parlions pas français. Je recomma...

Catégories

  • Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Sièges
  • Carte Visa
  • Dîner Privé
  • Réservations

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