L'Ambroisie - Carte

Du top du top. Comme à chaque fois. Pas d'autres endroits pour fêter mes 45 ans!!! Merci mon Flo

Excellent du début jusqu’à la fin les plats le vin le service le décor tout est parfait bravo je recommande vivement!!!

Un pur délice, un pur bonheur un pur moment et tous ça avec un pur sourire un superbe endroit que je recommande vivement Voir le carte

Luxe calme et volupté , un endroit d exception , un chef en or et le service plus que de qualité .Magnifique lieux !! Un moment inoubliable .

J'ai organisé mon pot de départ à l'Ambroisie autour d'un cocktail. L'ambiance était conviviale, nous étions bien installés et les petits fours dé...

Quelle déception !!! depuis le temps que je revais de l'Ambroisie !! des mises en bouche d'un autre temps, des plats signatures à peine bons, la peau... Voir le carte

Si je devais chercher toutes les étoiles, je les chercherais dans le ciel, certainement plus facile à trouver dans cette constellation de galaxies. Après avoir fait l'Epicure, il est indéniable qu'il est nécessaire de se réinventer, la décoration, les couverts, la mise en place de la table, le service, doivent impérativement se dépoussiérer. La cuisine est parfaite, même si elle peut encore être améliorée, mais les étoiles dans ce métier peuvent être fugaces. Se lever deux fois pour utiliser de l'eau minérale n'est pas à la hauteur de la gastronomie et du service français.

L’Ambroisie à Paris se distingue par sa cuisine raffinée. L'ambiance est élégante et intemporelle, avec un service de grande qualité - chaque invité se sent spécial. Les plats sont des œuvres d'art, avec des ingrédients de première qualité et des saveurs parfaitement équilibrées. Des plats signatures comme les langoustines en pâte feuilletée et le pigeon rôti sont incroyables, et les desserts sont tout aussi impressionnants. Les prix reflètent l'expérience de luxe, mais chaque centime en vaut la peine. C'est le genre d'endroit où vous payez pour l'ensemble du package - nourriture, service et atmosphère. Dans l'ensemble, L’Ambroisie offre une expérience culinaire inoubliable, parfaite pour le...

Je voudrais remercier Pascal, Steve et tout le personnel pour une soirée merveilleuse et une cuisine excellente. Tout le monde a travaillé en équipe pour offrir une expérience formidable. Quand je lis les critiques négatives, je me demande comment les gens peuvent devenir si cyniques et négatifs alors qu'ils sont présentés avec une gamme merveilleuse de saveurs et de textures par une équipe aussi professionnelle et dévouée. La langouste bleue était incroyable, tout comme le gâteau au chocolat recommandé par Pascal. Steven, avec sa maîtrise de plusieurs langues et sa disposition gentille et amicale, nous a fait nous sentir chez nous malgré le fait que nous ne parlions pas français. Je recomma... Voir le carte