"Je voudrais remercier Pascal, Steve et tout le personnel pour une soirée merveilleuse et une cuisine excellente. Tout le monde a travaillé en équipe pour offrir une expérience formidable. Quand je lis les critiques négatives, je me demande comment les gens peuvent devenir si cyniques et négatifs alors qu'ils sont présentés avec une gamme merveilleuse de saveurs et de textures par une équipe aussi professionnelle et dévouée. La langouste bleue était incroyable, tout comme le gâteau au chocolat recommandé par Pascal. Steven, avec sa maîtrise de plusieurs langues et sa disposition gentille et amicale, nous a fait nous sentir chez nous malgré le fait que nous ne parlions pas français. Je recommande vivement ce restaurant et le merveilleux personnel qui en fait mérité un restaurant trois étoiles."