L'Ancienne Ecole - Carte

20 avenue Joliot Curie | Palau del Vidre, 66690 Palau del Vidre, France, Palau-del-Vidre

🛍 Catalan, Français, Européen, Végétarien

4.6 💬 12970 Avis
L'Ancienne Ecole

Téléphone: +33468223409,+33890210139,+33890719623

Adresse: 20 avenue Joliot Curie | Palau del Vidre, 66690 Palau del Vidre, France, Palau-del-Vidre

Ville: Palau-del-Vidre

Menu Plats: 13

Avis: 12970

Site Web: http://www.ancienne-ecole.fr

"Il y a trop de choses sur l'assiette sauf les essentiels comme pour le Paris Brest au foie gras (si peu) accompagné de chicorée crue, betteraves crues, champignons crus pas du jour... l'amertume emportant le palais à la recherche d'une saveur de foie gras... quant à moi, le plat de porc accompagné d'une sauce brune d'une autre époque... toujours amère décoration... et l'assiette de desserts sans sucre que je ne pouvais pas finir: une mousse de café au chocolat blanc fade avec des tuiles de cacao amer et courges crues... une tatin sans sucre, des fruits arrosés et du chou praliné (de qualité) avec une mousse sûrement légère... en bref -70€ par repas sans boissons Endroit à la mode, ils n'ont pas de clients en moins, tant mieux pour eux... mais mon palais n'a pas ressenti de plaisir gustatif, dommage... service impeccable Restrictions alimentaires: Ils communiquent avec la cuisine si vous en parlez."

Menu complet - 13 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Apéritif

Indien

Petit-Déjeuner Chinois

Riz

Soupes

Cuisine Mexicano-Américaine

Antipasti - Entrées

Steaks

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Accueil et service impeccable. des plats raffinés avec une belle présentation.

Adresse

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Avis

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Rapport qualité prix exceptionnel, et le cadre est d'un charme qu'on voit très peu !


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Un bon moment a partager avec dès amis accueil cadre et repas au top. Merci au chef et à toute l'équipe


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De jolies assiettes, des produits de qualité, un service agréable et le tout dans un cadre superbe ! Je recommande vivement. Voir le carte


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Excellent restaurant ! Produits de qualité, belle présentation des plats. l'endroit est atypique et le personnel très agréable


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Un moment suspendu dans le temps, un bon cadeau de Noël. Attention gourmandise pour le bonheur des yeux et des papilles. Bravo à tous


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Très joli restaurant, atypique. Excellente cuisine ! Jamais déçu. Beau cadre que vous vous sentiez bien sur la terrasse ou dans la chambre. Voir le carte


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Les plats sont excellents et très bien présentés. Belle sélection de vins. Le réglage et le service sont très agréables. A découvrir absolument !


Eliane
Eliane

Ce restaurant est une merveille. Nous avons déjeuné en famille l'été dernier dans la cour de cette belle ancienne école de village rénovée. Cuisine raffinée, aux saveurs méditerranéennes et aux accents du sud, mettant en valeur les fruits de mer avec des fruits et légumes ensoleillés. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5


Laurence
Laurence

Il y a trop de choses sur l'assiette sauf les essentiels comme pour le Paris Brest au foie gras (si peu) accompagné de chicorée crue, betteraves crues, champignons crus pas du jour... l'amertume emportant le palais à la recherche d'une saveur de foie gras... quant à moi, le plat de porc accompagné d'une sauce brune d'une autre époque... toujours amère décoration... et l'assiette de desserts sans sucre que je ne pouvais pas finir: une mousse de café au chocolat blanc fade avec des tuiles de cacao amer et courges crues... une tatin sans sucre, des fruits arrosés et du chou praliné (de qualité) avec une mousse sûrement légère... en bref -70€ par repas sans boissons Endroit à la mode, ils n'ont... Voir le carte

Catégories

  • Catalan La cuisine catalane capture le cœur de la Méditerranée avec ses saveurs riches, offrant des plats tels que l'escalivada copieuse, la succulente butifarra et la crémeuse crema catalana, célébrant le patrimoine vibrant du nord-est de l'Espagne.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Enfants
  • Menu
  • Groupes

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Carte • Thé • Français • Desserts • Méditerranéen


"Nous y sommes allés avec de grandes attentes après avoir reçu de bons rapports de la part d'un certain nombre de personnes, mais nous avons finalement été un peu déçus. Il est géré par une équipe mari et femme, le premier étant à l'accueil tandis que la femme fait la cuisine. En ce qui concerne la réception, je dois dire qu'il était extrêmement agréable et serviable, même si son manque d'anglais (ou devrais-je dire notre manque de français) n'a pas aidé les choses. La soirée a bien commencé dans la mesure où on nous a proposé un apéritif maison qui était bon mais pas génial. Nous avons ensuite tous deux opté pour le tartare de poisson. Je dois dire que c'était très bien. Il s'agissait du poisson, servi avec de l'avocat et de ce qui semblait être des fèves, le tout dans une vinaigrette délicate. Il doit avoir été préparé dans des plats individuels de type ramequin, mais ensuite sorti avant d'être servi. Nous avons tous deux commenté positivement ce que nous considérions tous les deux comme une entrée très savoureuse. Pour le plat principal, j'ai opté pour le plat d'agneau tandis que ma femme a opté pour celui de porc, qui, au moment de servir, ressemblait un peu à un pain de viande. Mon agneau n'était malheureusement pas à mon goût et devait être cuisiné d'une manière spécifique française (ou catalane) qui n'a pas stimulé mes papilles. Ma femme a dit que son plat était savoureux mais pas comme prévu, nous étions donc tous les deux un peu déçus, même si, comme je l'ai dit plus tôt, cela était dû en partie à un problème de langue. Ma femme a ensuite opté pour ce qui était un dessert assez inhabituel : une crème catalane (essentiellement une crème brûlée) mais servie avec une garniture d'artichauts qui lui a bien plu. Le tout était arrosé d'un Grand Rouge Mas Baux, d'un Côte de Roussillon, mais penchait, en goût, vers un Shiraz. C'était un vin copieux et agréable. Eh bien, au point critique. Y retournerions-nous ? La réponse est oui, en partie parce que nous savons que cela doit être meilleur que cette expérience basée sur les commentaires d'amis, mais nous espérons également que notre français sera meilleur la prochaine fois afin que nous puissions mieux comprendre le menu, etc."