Le Jardin des Simples

Belle soirée atypique. Des bons plats , une belle ambiance. Des barrières contre les moustiques distribués. Une belle soirée méditerranéenne. Ne soyez pas pressé

Il faut vouloir le trouver, mais le repas en vaut la peine. Un grand tableau en guise de carte du jour, agrémenté des commentaires et des photos du patron ... Un apéro offert, une présentation originale pour des voyageurs pas pressés

Quel restaurant ! Dans un petit jardin, une cuisine très raffinée préparée par la seule maîtresse des lieux quand son mari, très drôle et dynamique, lui, est en salle. Une adresse absolument incontournable dans les Pyrénées Orientales, près d'Argeles!

C'est avec un grand étonnement au vue de la situation géographique du Resto ( petit lotissement) que l'ont a pu constater une restauration digne d'un établissement gastronomique. Bon à savoir sa ne correspond pas forcément à des enfants.Patrons passionnés. De plus la carte change tt les mois au dire du patron.

Une cuisine astucieuse , un service en toute simplicité dans un lieu qui permet de se détendre au calme , les plats sont frais et préparer avec goût et qualité rare , prix honnête vu la qualité de l'ensemble des produits , ( ticket moyen entrée, plat, dessert environ de 35 à 45 euros ) , la seule adresse incontournable à saint andré , pensez à réserver!!!

Quelle trouvaille ce restaurant était ! Super endroit, ambiance et nourriture. Niché dans un jardin privé dans une petite rue de village, c'est un véritable trésor caché. J'ai mangé le meilleur poisson cru de tous les temps. Un incontournable à voir et à manger pour tout le monde dans cette région. Mais attention, il n'y a que 16 places assises, alors réservez à l'avance !

Du grand art! Des mets exceptionnels, raffinés, des associations inattendues, des produits frais, locaux, des vins délicieux ...une explosion de saveurs! Un accueil fort sympathique par un couple de passionnés...mérite absolument le détour ...sans oublier de réserver car seule une vingtaine de couverts ne peut être servie. Pour nous, ce fut une soirée délicieuse que nous renouvellerons dès que possible!

Une soirée de mois d'août où le temps n'était pas au top. Il a fallu ranger tables et chaises dressées dehors dans la salle aménagée en bar. Simple Les assises et les tables étaient aussi simples que les sets en tissu provenant des toiles du soleil. Simple était aussi la vaisselle, quelque peu ébréchée. Le serveur (patron) connait sa partition par coeur pour présenter des plats simples d'une manière compliquée. La cuisine est bonne, mais on a pas l'impression d'être dans un simple restaurant, cela ressemble plus à une table d'hôtes.Très simple ce jardin des simples !

Nous y sommes allés avec de grandes attentes après avoir reçu de bons rapports de la part d'un certain nombre de personnes, mais nous avons finalement été un peu déçus. Il est géré par une équipe mari et femme, le premier étant à l'accueil tandis que la femme fait la cuisine. En ce qui concerne la réception, je dois dire qu'il était extrêmement agréable et serviable, même si son manque d'anglais (ou devrais-je dire notre manque de français) n'a pas aidé les choses. La soirée a bien commencé dans la mesure où on nous a proposé un apéritif maison qui était bon mais pas génial. Nous avons ensuite tous deux opté pour le tartare de poisson. Je dois dire que c'était très bien. Il s'agissait du poi...