Assiette De Fromages Affinés
La Grange

La Grange

28 rue Notre Dame, 94150 Rungis, France

Pizza • Sushi • Français • Desserts


"3ème visite et un parti pris de "cramer" la note car vraiment, les gérants doivent changer leur approche. C'est fini pour nous.Les plus :- l'accueil et le service : serveur charmant, possibilité de goûter les vins ou de changer une garniture(bon, c'était pas forcément nécessaire d'appeler les vins "jus de raisin mais passons)- le lieu : terrasse abritée, parking, calmeLa cuisine/Entrées : (---) Asperges (12€) : 3 pièces - quelle générosité - et pas bien charnues, aucun rafinement ou cuisine : asperge + sauce + 3 feuilles de mesclin 4ème gamme. Pourtant le Marché de Rungis est à 500m = foutage de gueule(+) Encornets et bisque = très bonne bisque. Les épices masquent le manque de goût de l'encornet qui est bien préparé (tendre)/Plats :(-) Tourteau en croûte de piquillos = plat confus, ce n'est pas une "croute" de piquillos (poivrons ... ) mais une pâte assez molle. Les organes internes du tourteau ont été laissés ... pas mangeable, pas bien appétissant non plus. (--) Entrecote Simental = servir de la viande allemande à 500m du MIN ... bref = tranche très fine dont la découpe uniforme impeccable indique une viande surgelée. Sauce anodine et certainement pas faite maison. Vous aurez la même à la cantine.La purée truffée sauve le plat/Desserts(=) Moelleux ordinaire. Je ne parierais pas sur le fait maison.(---) Feuillantine = nul. 3 fraises, 2 cuillères à soupe de chantilly et de la gaufrette Delacre humide soupoudrée sur le tout. Lamentable/Vins(++) Verre de bouzeron= vif et floral(-) Côte du Rhone = fluide et sans consistance. Je ne peux m'en prendre qu'à moi même puisque le serveur me l'a fait déguster.(--) Santenay = sans intérêtGlobalement, la malédiction de Rungis est d'abriter beaucoup d'entreprise ce qui permet aux restaurateurs de bien se rincer sur les tickets restaurants et les notes de frais. De fait, les restaurants ouverts le soir ou le WE ne sont pas légion.Avec la Grange aux Halles, on passe une étape supplémentaire = le prix. 45€ pour un repas qui en vaut 35€ (et encore, à 35€ on trouvera mieux en bistronomie parisienne)Si vous voulez aller aux restaurants à Rungis, vous trouverez place Louis XIII des brasseries qui vous servent pour 26/30€ un entrée/plat/dessert avec moins de chichis mais plus de sincérité et des produits locaux.Si vous voulez faire un repas d'affaire, je vous déconseille d'emmener vos clients s'ils aiment la gastronomie dans cet établissement surfait."

Chez Troquette

Chez Troquette

1 rue Saint Maur, 75011 Paris, France

Jus • Poulet • Fromage • Français


"Nous avons lu de bonnes critiques de brunch sur un restaurant à proximité de "Chez Troquette" appelé "L'Artiste", mais comme il était complet, nous nous sommes retrouvés au "Chez Troquette". Ce fut une très bonne expérience. Accueil chaleureux par les deux serveurs (je suppose aussi les propriétaires et les frères) et nous avons eu une belle table près de la fenêtre. Nous avons décidé d'y faire un brunch, qui n'est pas servi sous forme de buffet mais il sera apporté à votre table dans une assiette mixte. Il contient des œufs brouillés avec votre choix de bacon, poulet ou saumon, légumes grillés, salade, salade de fruits, frais yaourt nature, jambon de rang, fromage à pâte dure, chèvre, pancake, mini cake au chocolat, madeleine, panier de baguette fraîche, beurre et confiture maison accompagnés d'une boisson chaude et d'un verre de jus d'orange frais pressé.Tous les produits proposés étaient vraiment de bon goût et de haute qualité. Tout semble fait maison et avec amour. Une belle surprise était le mini gâteau au chocolat : encore chaud et avec une crème au chocolat moelleuse à l'intérieur. La confiture maison était délicieuse et avec beaucoup de morceaux de fruits à l'intérieur. Service sympathique et attentionné. Le seul point critique la taille de la table : un peu trop petite pour contenir toute la nourriture et les boissons apportées. Dans l'ensemble, une très bonne expérience. Je recommande vivement d'essayer."