La Truffière - Carte

Excellent restaurant Cuisine raffinée Originale À recommander

Nous avons eu une merveilleuse expérience culinaire à La Truffière Ma femme et moi avons commandé le menu Amore et une bonne bouteille de vin rouge La nourriture était exceptionnelle.

Tout est parfait, les menus, le personnel, les saveurs et les couleurs ainsi que la présentation sans oublier une cuisine parfaite et une cuisine gourmande, un plaisir! Je recommande sans restriction Voir le carte

Nous avons passé une excellente soirée. Le personnel est aux petits soins tout au long du repas mais tout en restant discret, les mets sont raffinés et exquis de l'amuse bouche au dessert. L'établissement a beaucoup de charme. Nous sommes ravis d'avoir dîné au sein de cette très bonne adresse parisienne

Nous avons passé une excellente soirée. Le personnel est aux petits soins tout au long du repas mais tout en restant discret, les mets sont raffinés et exquis de l'amuse bouche au dessert. L'établissement a beaucoup de charme. Nous sommes ravis d'avoir dîné au sein de cette très bonne adresse parisienne

déjeuner à 3 : très bon accueil, qualité des plats servis : EXCEPTIONNELLE ! service très chaleureux et chef très sympathique. Tout a été parfait avec un rapport qualité-prix que je n'ai pas encore trouvé ailleurs. Un grand merci ! Continuez comme ça ! vous êtes des vrais pros, vous faites honneur à la profession ! Voir le carte

Nous avons été très déçu par ce restaurant. On s'attendait a beaucoup mieux vu les avis. La nourriture est bonne oui mais les portions beaucoup trop petites...ensuite je ne sais pas si nous sommes tombés sur un mauvais soir mais le personnel en salle nous a beaucoup agacés et était très froid. Pour finir sur une touche plus positive le décor est simpa! Je met 3 étoiles pour la qualité de la nourriture et la propreté de l'établissement.

WAHOU ! C'est la deuxième fois que je dîne à La Truffière et je suis à chaque fois surpris par la qualité des plats et le professionnalisme du service! La cuisine du chef est remarquable, pleine de saveurs et de subtilité, c'est un plaisir pour les papilles ! Je vous invite à demander l'accord de rencontre/vins quand vous venez dîner parce que c'est une expérience de vivre, les vins proposés par le sommelier sont de très belles découvertes. Il vaut bien un restaurant étoilé. Merci. Chef ! Au prochain NB : le menu est totalement saisonnier et change chaque mois !

C'est la deuxième fois que je viens manger à La Truffière (au déjeuner et au dîner) et à chaque fois que j'ai passé un bon moment. La cuisine : c'est une explosion de saveurs qui nous fait voyager. Les plats sont très agréables et soigneusement dressés, il y a beaucoup d'originalité et de recherche dans l'élaboration de ces plats. Le personnel du service est toujours en petits soins pour nous, et est très professionnel. L'accord rencontre et les vins est excellent, et le sommelier nous fait découvrir de très bons vins, tout en nous racontant l'histoire de ces vins. Merci encore à toute l'équipe, et bientôt! Voir le carte