Téléphone: +33491556886,+33890718846,+33890210160
Adresse: 61 r. Sainte, 13001 Marseille, France
Ville: Marseille
Plats: 35
Avis: 12142
Site Web: http://www.restaurant-lapoulenoire.com
"On m'avait souvent parlé de la poule noire en évoquant son côté gastro et le fait que ce restaurant n'était pas à la portée de toutes les bourses et j'avoue qu'en passant devant régulièrement, je n'osais y rentrer, ayant des préjugés sur le côté guindé et prétentieux de ce genre d établissement. La réservation étant quasi obligatoire je n'avais jamais eu l'occasion de pénétrer les lieux. Un ami m'a organisé une soirée dans cet établissement et j'avoue que dès mes premiers pas j'étais déjà rassuré sur l'ambiance et l'accueil, à la fois professionnel et décontracté. J'ignorais qu'il y avait plusieurs niveaux et je trouve l'occupation de l'espace intelligent et pertinent. Nous nous sommes retrouvés au dernier niveau, une terrasse abritée où les tables étaient bien disposées et l'ambiance feutrée. La formule entrée-plat-dessert avec trois verres de vin proposés et très bien choisis par notre serveur du soir est forte intéressante et le rapport qualité prix est très correct. Les produits présentés sont frais et la plupart des plats s'appuient sur des valeurs sûres de la gastronomie tout en y apportant une touche de créativité. J'ai passé en conclusion une agréable soirée et maintenant que j'ai franchi le Rubicon j'y retournerai avec grand plaisir."
Menu - 35 options
Tous les prix sont des estimations.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Risotto
Risotto crémeux préparé avec du riz arborio al dente, champignons frais et parmesan.
Youtiao
Bâtonnets chinois frits, légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja au petit déjeuner.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Ossama
Tout était parfait, un passage obligatoire si vous venez à Marseille
Adresse
Avis
Bertrand
Exceptionnel un délice à vraiment pas loupé si vous passe sur Marseille
Fifi
Excellent restaurant ; j'ai passé un super moment culinaire et convivial..
patrick
Un véritable moment de bonheur. A conseiller et re conseiller sans hésitation. .
Michel
Repas magnifique . Serveuse à l’écoute un service irréprochable je recommande !!!
Kristen
Excellent avec produits maison et pas cher, une serveuse qui explique bien tout ce qu'on mange
Thibault
Nous avons passé un moment très agréable. Accueil chaleureux et plats très raffinés. Un régal pour les papilles. À bientôt
Greg
Tout simplement excellent ! Délicieux ! Exquis ! L’accord mets-vin est parfait. Le dessert est à tomber ! Et le service est très professionnel ! Un grand merci au serveur Mathis, aussi sympathique que professionnel !!
Joy
Un sans faute de l’accueil jusqu’aux salutations de départ Une salle petite mais cosy et joliment décorée, l’accueil est extraordinaire, chaleureux, souriant mais sans chichi… que l’on aime se sentir attendus. C’est ensuite un magnifique voyage culinaire tant pour les papilles que pour nos yeux. C’est créatif, goûteux et tellement délicieux… et la vaisselle contribue à mettre en valeur les plats Les conseils pour accorder le vin aux mets sont maîtrisés et les vins sont tous disponibles au verre ! Oui c’est possible Une vraie pépite à Marseille où nous retournons avec plaisir mais réservation obligatoire !
Paolo
On m'avait souvent parlé de la poule noire en évoquant son côté gastro et le fait que ce restaurant n'était pas à la portée de toutes les bourses et j'avoue qu'en passant devant régulièrement, je n'osais y rentrer, ayant des préjugés sur le côté guindé et prétentieux de ce genre d établissement. La réservation étant quasi obligatoire je n'avais jamais eu l'occasion de pénétrer les lieux. Un ami m'a organisé une soirée dans cet établissement et j'avoue que dès mes premiers pas j'étais déjà rassuré sur l'ambiance et l'accueil, à la fois professionnel et décontracté. J'ignorais qu'il y avait plusieurs niveaux et je trouve l'occupation de l'espace intelligent et pertinent. Nous nous sommes retro...
Catégories
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Glace Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
Commodités
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Wi-fi
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Sièges
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Serveurs
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Terrasse
