Poitrine De Porc Poitrine De Porc
Au Plat du Jour

Au Plat du Jour

217 rue du Barbatre, 51100, Reims, France

Café • Glace • Français • Européen


"Nous sommes arrivés à midi pour le déjeuner. Nous étions 5, venus d'Angleterre et avions réservé à l'avance. Le couple ne parle pas beaucoup anglais. Les lumières étaient allumées à notre arrivée. L'accueil, chaleureux. L'endroit a un charme ancien et rustique avec un accent sur les photos de voitures de course sur le mur. Le chef a l'air bien nourri. Aussi bien que je ne fais jamais confiance à un chef mince. Le menu est un tableau noir apporté à la table, reflétant un menu changeant. Un bon signe que nous pensions et une belle touche. Le menu n'est jamais trop complet et reflète ce qui est de saison et disponible au marché. Le menu d'aujourd'hui était à base de bœuf, brochettes de poulet, poisson et veau. Ma femme et moi avons eu la côte de bœuf (qui était vraiment suffisante pour 3 personnes), notre enfant de 7 ans avait des brochettes de poulet et nos mères avaient le veau qui était servi avec du fromage grillé dessus. Les accompagnements étaient une salade de pommes de terre et un tajine de légumes grillés, tous bons. La viande était succulente et excellente. Le service était bon, même s'ils étaient occupés, ils pouvaient peut-être le faire avec de l'aide. Il y avait aussi beaucoup d'employés de bureau locaux pour le déjeuner. L'eau et le vin n'étaient pas versés régulièrement mais cela correspond à l'atmosphère et au prix. Nous n'avons pas eu d'entrées et de dessert. Le vin était très bon, un Saint-Emillion, rouge à environ 30 euros la bouteille. Nous avons terminé avec des cafés et notre fille a eu une excellente glace au chocolat qui semblait riche et faite maison. Le café était excellent. Un plat principal coûte environ 20 à 30 euros par personne, mais ils proposent un menu à prix fixe à environ 22 euros. Si vous recherchez un restaurant typiquement français avec une cuisine rustique à l'ancienne, cela conviendra parfaitement. Bien recommandé. Pourquoi n'obtient-il pas 5 étoiles ? Difficile de mettre le doigt dessus. C'est sans aucun doute très très bon mais ce n'est pas un endroit pour une occasion spéciale."

Les Enfants Rouges

Les Enfants Rouges

9 rue de Beauce, 75003 Paris, France

Thé • Vin • Café • Français


"Visite impromptue avec un de mes amis et sa compagne aux Enfants rouges. Bon, eux préféraient aller chez Omar, qui se trouve à deux pas, et qu'ils ne connaissaient pas ! Mais bon... finalement, ce sont ces enfants rouges qui ont remporté la manche. À l'intérieur, c'est petit et ça se la joue bistrot vieillôt, vmais ce n'est qu'un enfant de la bistronomie, en fait... sauf dans la déco. Sol carrelé, table sans nappe (un peu désagréable), menu unique assez cher. Mon compagnon de table ne le sent pas du tout. Moi, je suis plutôt enthousiaste. Service et chef japonais. C'est curieux comme les Japonais se sont faits les nouveaux porte-drapeaux de la cuisine française. Kei (pas encore essayé), le Passage 53 (très bien) et d'autres. Faut croire que la cuisine japonaise n'inspire guère les chefs français, car dans les endroits stratégiques comme Shimbashi et Shinjuku qui pullulent de ces petits bistrots appelés Izakaya, il n'y a guère que des chefs japonais qui officient. Bref... On commence par une terrine maison, bonne. Sans plus. Mon ami a pris un saumon confit et visiblement il est fort surpris par sa qualité gustative. Bon point pour cette entrée. Sa compagne a pris une poëlée de giroles cuisinées avec du pied de veau. Pas trop à son goût on échangera contre ma terrine maison. Cette entrée est très bonne, du moins j'en suis satisfait et car j'y retrouve ce que j'aime (champignon, goût du pied de veau etc.). En plat, mes amis prennent un poisson qu'ils apprécient grandement, moi.... je ne sais plus... tiens... C'est bizarre tout de même ! Bon..; je rajouterai un addenda si ça me revient plus tard. Dessert : je fonce sur le baba maison : hé bien je l'ai eu dans le baba ! Fausse crème chantilly (faite à la cartouche de gaz), noyé dans un pseudo rhum, pâte de baba acceptable, mais bon... Arnaud Larher et le remarquable traiteur Et avec deux-ci (tous deux sis rue Damrémont, Pairs 18e) font quand même beaucoup mieux ! J'ai voulu poussé une gueulante à cause de la fausse crème chantilly, mais mon pote m'y a copieusement (ha ah ha sans jeu de mot) empêché !!! Pour lui et sa copine, je crois que c'était pas pas mal quoi un peu sucré. Prix : 48 euros euros par personne. Vin au verre : 9 euros ! Bilan : mes compagnons de table ont mieux apprécié que moi, et dire que c'est moi qui les ai poussé à y aller !!! Est-ce cher ? Pour un midi, oui ! d'autant que la déco, l'étroitesse des lieux et tout, ça laisse un peu à désirer. Le chef est doué. C'est sûr. Les règles de la bistronomie sont respectées : mises en bouches appétissantes, cuine surfant avec le salé sucré, petite inventivité au détour d'une présentation, d'un assaisonnement etc. C'est bon (mais pas toujours excellent) Mais finalement on se dit que la cuisine bistrot d'antan était peut-être un peu plus goûteuse, plus conviviale, présentée dans de vraies assiettes etc. Moins light, mais plus.... au goûts des Halles !!!! Si vous voyez ce que je peux dire. Dans le même style : Les tables d'Augustin, La régalade (il y a trois succursales, celle derrière Opéra est vraiment chouette) etc. Moins chers, Bonnes adresses. aussi."

Le Relais du Lac

Le Relais du Lac

56 rue Roc Hell, 22530 Caurel, France

Cafés • Kebab • Mexicain • Asiatique


"Nous sommes allés au relais du lac lundi 16 novembre vers 13 h.On nous dit de s'installer sur la table de 6, nous arrivons et plus de place car trois personnes s'y étaient installées.Ils nous ont laissé la place pour s'installer ailleurs .Nous attendons un petit moment avant que la serveuse arrive pour nous demander ce qu'on veut comme entrée, alors que nous avons pas eu la carte en main, on demande des galettes et crêpes (sachant que c'est ecrit devant formule créperie et le mot crêperie noté sur leur enseigne) et elle nous dit qu'il n'y a pas de crêpes. Nous prenons la galette super complète et l'un de nous a tenté la galette avec de l'andouille et lard.On a attendu 45 min avant d'avoir notre assiette alors que mes deux filles avaient eu leur menu bien avant .En voyant la galette, on a été surpris, plate, champignon en boite rempli d'eau sur le dessus, et a l’intérieur 3 ou 4 vulgaire morceaux de jambon, il n'y avait rien dedans, et bien sur c'était très fade et pas bon du tout (nous étions trois a prendre cette galette, et nous avons pensé la même chose), l'autre galette était guère mieux.La serveuse revient vers nous pour savoir si il nous faut une deuxième galette ,on a répondu en coeur NON.Vu la galette nous n'avons même pas pris de café et dessert.Arrivé au bar pour payer, surprise 52€ pour 4galettes et deux menus enfants, sachant que c'était vraiment pas bon.On paye on part, et en regardant le ticket,on voit que les prix affichés sur la carte n'étaient pas identiques a ce qu'on a payé.Alors pour ne pas avoir une mauvaise surprise, n'y aller même pasBonne journée"