Siseng - Carte

Très bonne découverte! Les saveurs sont au rendez-vous: Nous y sommes allés deux fois en deux jours. Les plats sont copieux, les boissons sont inédites, et les prix très abordables. À tester ! Les moins: petit espace avec peu d'intimité et un seul dessert à la carte.

Un mix entre la mode du burger et les bao (espèce de brioche blanche à la vapeur). J'ai quasiment tout gouté, et la qualité est toujours égale, toujours excellente ! Jamais déçue. Le service est sympa et efficace ! Même si je cherchais je ne saurais quoi leur reprocher !

Très bonne pause dejeuner dans ce petit restaurant très sympa! L'accueil y a été chaleureux et le service rapide et de bon conseil. Le bao burger avec ses frites de patates douces est vraiment à essayer! Mais quand j'y retournerai j'essaierai sûrement un bento. Ça avait l'air très bon! Voir le carte

Bon rapport qualité prix pour manger mais les les prix des boissons un peu trop cher mais si non rien d'extraordinaire non plus !ce n'est la vraie cuisine Laos Sienne honnêtement les burger sont bons mais un chwiya petit et le reste de la carte n'est pas franchement super ! Ça manque même d'épice ....

La nourriture ici est à la hauteur de son battage médiatique et les hamburgers au bœuf et au poulet bao bun sont à tomber par terre (même si nous avons tous les deux encore plus aimé le poulet). Cocktails incroyables - essayez le Tora!Tora!Tora! qui est une boisson au whisky et au citron vert avec du piment et du chocolat :)

Après avoir passé deux semaines et demie à voyager à travers la France, l'Italie et l'Allemagne, je pense que Siseng pourrait bien avoir été le lieu du meilleur repas que nous ayons eu de tout le voyage. Le tom kha kai était sensationnel et nous a laissé tous les deux rassasiés et exceptionnellement heureux. Bien sûr, l'endroit est petit et plutôt occupé, mais les hôtes sympathiques vous mettent très à l'aise et vous ne pouvez vraiment pas contester le rapport qualité-prix non plus. Voir le carte

Ma moitié y avait déjà été deux fois et m'avait fait saliver, sur les recommandations d'une autochtone.C'est vraiment étonnant et succulent ces Bao burger.J'ai pris celui au poulet et goûté celui au bœuf.Les viandes sont marinés, accompagnement asiatique, assaisonnement itou. Pur délice.Les temporas patates douces excellentes.Plutôt que d'être serrés dans le restaurant, si le temps le permet, passez votre commande et asseyez-vous au bord du canal, un serveur vous apportera votre repas.

Des baoburgers à tomber par terre ; peu de choix mais tout est délicieux. Les saveurs, les assaisonnements, les épices, les buns, les viandes aminées, les frites de patate douce bref un vrai régal, une valeur sure et ca change des pseudo restos fusions qui ne fusionnent rien du tout mais juxtaposent des cuisines d'horizons différents. Ici on se régale et on voyage. Par contre c'est tout petit donc venir tot pour avoir une chance d'avoir une tablet et éviter de faire la queue pendant des plombes.

Nous avons visité Siseng après avoir lu les critiques ici. Oui, il y a beaucoup de monde, non ce n'est pas l'endroit où aller pour un repas tranquille mais le personnel était charmant et serviable et s'est donné beaucoup de mal pour s'assurer que nous comprenions le menu (gros bisous à Amalie!). Nous avons commencé avec des rouleaux de printemps remplis de poulet et de légumes, puis nous sommes passés aux hamburgers aux 5 épices accompagnés de frites de patates douces et de légumes tempura, tous excellents et rapidement servis. Bien qu'occupés, nous n'avons pas à tout moment, sentez-vous obligé de manger et de sortir. Cela vaut vraiment le détour si vous êtes dans le quartier de la gare du N... Voir le carte