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21 r. Pasteur, 69007 Lyon, Lyon 7e Arrondissement, France

🛍 Sushis, Européen, Asiatique, Végétarien

4 💬 5694 Avis
Imouto

Téléphone: +33472769953

Adresse: 21 r. Pasteur, 69007 Lyon, Lyon 7e Arrondissement, France

Ville: Lyon 7e Arrondissement

Plats: 9

Avis: 5694

Site Web: http://www.imouto.fr/

"une adresse chaudement recommandée par le guide rouge et nous lui faisons assez souvent confiance. Côté service : impeccable, c’est propre, assez rapide, avec une équipe jeune et dynamique au service, ils sont souriants, avec de l’humour, c’est léger et plaisant. Côté cuisine : des produits nobles, bien travaillés mais je dois avouer qu’il nous a manqué un petit truc… le thon était très bon mais manquait un peu de peps, la cannette manquait de sel… les tartelettes en dessert manquaient elles-aussi cruellement de relief pour nos papilles, mais je reconnais qu’il y avait une certaine recherche et que les dressages étaient très jolis. par conte, le point noir, qui a probablement gâché une grande partie de notre expérience gustative c’est la chaleur !!!! une chaleur étouffante, pas un brin d’air, pas un ventilateur malgré 2 clims au murs bien présentés mais qui sont restées définitivement éteintes malgré que nous ayons signalé notre inconfort du à cette chaleur. Alors oui, en 2023 nous sommes tous eco-friendly et une climatisation ça consomme de l’énergie, mais des ventilateurs s’imposent alors pour que la salle ne dépasse pas 25 degrés. notre note a 4 étoiles est légèrement surcotée mais 3 aurait été trop dure."

Menu - 9 options

Tous les prix sont des estimations.

Siu Siu

Ce restaurant est magnifique et la nourriture est délicieuse

Adresse

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Avis

Paulette
Paulette

Excellente cuisine très inventive; excellentes saveurs Repas très apprécié


sara
sara

Très bon restaurant, plats délicieux, service très propre et ambiance agréable! On a passé une soirée très romantique, merci.


Pierre
Pierre

Une très belle expérience, cette fusion aux saveurs japonaises nous a fait voyager. Dîner en couple, filet de turbo et dessert crémeux passion, un vrai délice. Je recommande


Benjie
Benjie

Petit restaurant ou l'on est bien accueilli, les plats invites au voyage et les desserts sont une tuerie. Merci pour ce moment agréable et pour la découverte d'ingrédients aux saveurs exquises.


Olivier
Olivier

Etablissement très accueillant et très chic. Nous avons été particulièrement bien reçus, et traités comme des rois. La fête est dans l'assiette : quelle maîtrise... de A à Z, subtil, osé et parfait. Merci !


Lal
Lal

Une super expérience. Je pense que nous ne sommes pas loin de l étoile gustativement parlant. La décoration est agréable, la disposition des tables est peut être un petit peu serrée. Nous reviendront avec le plus grand plaisir une super découverte. N hésitez pas à réserver une table


Baur
Baur

Parenthèse enchantée: tout concorde pour passer un moment magique, comme suspendu. Le lieu, élégant, pensé avec bcp de goût avec un accueil très professionnel, chaleureux et attentionné. Enfin, la cuisine est exceptionnelle, inventive, basée sur des produits de qualité. Je recommande ce lieu vivement.


Audrey
Audrey

Nous allons souvent dans ce restaurant en amoureux ou avec famille et amis, les plats sont raffinés et très bons. Le cadre intimiste et les serveurs très aimables, un vrai plaisir lorsque nous sommes de passage sur Lyon. Le plat avec le pigeon royal est délicieux, toujours un bon moment lorsqu’on s’y rend ! Nous vous recommandons ce restaurant pour sa qualité !


Claude
Claude

une adresse chaudement recommandée par le guide rouge et nous lui faisons assez souvent confiance. Côté service : impeccable, c’est propre, assez rapide, avec une équipe jeune et dynamique au service, ils sont souriants, avec de l’humour, c’est léger et plaisant. Côté cuisine : des produits nobles, bien travaillés mais je dois avouer qu’il nous a manqué un petit truc… le thon était très bon mais manquait un peu de peps, la cannette manquait de sel… les tartelettes en dessert manquaient elles-aussi cruellement de relief pour nos papilles, mais je reconnais qu’il y avait une certaine recherche et que les dressages étaient très jolis. par conte, le point noir, qui a probablement gâché une grand...

Catégories

  • Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Européen
  • Asiatique
  • Végétarien Plongez dans une sélection vibrante de plats à base de plantes débordant de saveurs. Nos choix végétariens sont élaborés pour ravir vos papilles et votre bien-être, en utilisant les ingrédients les plus frais pour créer des repas satisfaisants.

Commodités

  • Sièges
  • Groupes
  • Serveurs
  • Mastercard

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"Ma femme et moi avons dîné ici un samedi soir (après avoir fait une réservation plusieurs jours à l'avance), et ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues en France depuis longtemps. Nous avons réservé pour les premiers sièges, nous sommes arrivés à l'heure et avons été parmi les premiers clients. Nous avions une petite table près de la porte. L'inconvénient est que nous étions parfois emportés par un courant d'air froid de la porte d'entrée. Le plus gros avantage était que nous étions assis près de la belle trancheuse à viande manuelle de précision du restaurant. L'entrée de spécialité est le bœuf qui a été séché pendant sept mois avec sept épices. Il est coupé en fines tranches de papier (et ce n'est pas exagéré) et servi entassé sur une assiette. Céleste. Ma femme et moi n'avons commandé qu'une seule de ces assiettes et c'était plus que suffisant pour nous deux. Cela a été suivi par nos entrées. J'ai commandé le minestrone marocain légèrement épicé comme à Tanger et ma femme les rillettes de crabe aux petits légumes et Granny Smith. Les deux étaient délicieux. Pour nos plats principaux, j'avais un pavé de cerf (steak de cerf), qui était copieux et parfaitement cuit. Ma femme avait du poisson, également cuit à la perfection. Je ne me souviens pas du vin que nous avons commandé, mais le choix était parmi des vins qui étaient à leur apogée (pas seulement des vins d'un ou deux ans), mais les prix étaient raisonnables. Une remarque sur le décor : il parvient à être un peu traditionnel et moderne à la fois, avec des reproductions de peintures de Modigliani et de divers artistes du début du XXe siècle (principalement français) ornant le mur. Dans l'ensemble, un restaurant qui vaut le détour."