Téléphone: +33142219240,+33971576256
Adresse: 106 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris, France
Ville: Paris
Plats: 11
Avis: 7671
Site Web: http://www.laregalade.paris/
"La Régalade du Chef, Bruno Doucet, au rue Saint Honoré, propose l’une des meilleurs cuisines de bistrot, de Paris. Douze ans de constance, et cette arrivée remarquée de la jeune Elisabeth Salahi. Bruno est le spécialiste de la saison gibier et il nous a permis de déguster, dans son menu-carte, pour €, un foie gras en duo terre-mer, accompagné d’un cœur d’anguille fumée, puis sa sublime palombe rosée, avec son jus, ses légumes d’automne, parsemés de truffe, et tout cela, dans l’esprit, de beaux produits, d’une cuisson juste et d’un assaisonnement parfait. Le dessert, excellent, signature de la Maison, avec son soufflé au grand marinier. Possibilité de service du vin, au verre, à partir de €, parmi une jolie sélection. Il y a aussi des plats coups de cœur, à l’ardoise, avec supplément."
Menu - 11 options
Tous les prix sont des estimations.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Risotto
Risotto crémeux préparé avec du riz arborio al dente, champignons frais et parmesan.
Baguettes
Baguette croustillante, parfaite pour accompagner fromages et charcuteries.
User
Excellent restaurant. Équipe très sympathique et cuisine de très bonne qualité
Adresse
Avis
User
Bon accueil Le menu carte à euros vaut le déplacement les plats sont bien préparés et de bonne qualité. A renouveler
User
Super experience. Tout est très bon et ils ont aussi une super carte des vins. Le service est aussi au top. Je recommande.
nicolas
La régalade est un lieu sûr, excellents plats cuisinés et très bonne carte des vins. Je le connaissais du 14eme et il n'a pas changé! Un grand bravo!
Philippe
Très belle découverte. Très belle accueil. plat très réussi. Von de qualité. le tout dans une très bonne ambiance. Que demander mieux pour venir passer un bon moment.
SBK
Une très bonne expérience gustative, un menu en 3 plats. De petites attentions au long qu service, je recommande vivement le tartare de thon, le risotto à l’encre de seiche poêle de gambas, le paleron de veau. En dessert : fraîcheur de rubarbe et la tarte au chocolat sont merveilleux
Jérôme
La régalade porte bien son nom. Gourmande et savoureuse, une très belle cuisine de copain… voilà comment je présenterai les plats du chef Bruno Doucet. Un accueil agréable, un personnel de salle au petit soin et une cuisine qui sort des plats au bon rythme. Rien de mieux pour passer une excellent soirée. A refaire de tout urgence avec un plus grande tablée !
User
Le meilleur de la bistronomie parisienne. C'est très bon. Et en plus c'est très copieux. Tout est très bon et alléchant. J'aime beaucoup leur poitrine de cochon fondante. Parmi les dessert il y a le fameux au riz au lait : quasiment à volonté. On termine en général avec des madeleines pour payer l'addition. Encore une visite et toujours le même commentaire : j'en sors ravi.
Sally
OMG quel repas délicieux !nous nous sommes régalées ! Nom d’établissement collant bien à notre expérience gustative Du début à la fin, du cocktail maison aux mets et le vin c’était une farandole de plaisirs et de goûts Merci au chef Doucet et à l’équipe du service qui a fait de cette soirée un beau et bon moment Nous n’étions pas les seuls à avoir un sourire de satisfaction ; quelle ambiance ! Nous reviendrons certainement faire un tour par chez vous ;
User
La Régalade du Chef, Bruno Doucet, au rue Saint Honoré, propose l’une des meilleurs cuisines de bistrot, de Paris. Douze ans de constance, et cette arrivée remarquée de la jeune Elisabeth Salahi. Bruno est le spécialiste de la saison gibier et il nous a permis de déguster, dans son menu-carte, pour €, un foie gras en duo terre-mer, accompagné d’un cœur d’anguille fumée, puis sa sublime palombe rosée, avec son jus, ses légumes d’automne, parsemés de truffe, et tout cela, dans l’esprit, de beaux produits, d’une cuisson juste et d’un assaisonnement parfait. Le dessert, excellent, signature de la Maison, avec son soufflé au grand marinier. Possibilité de service du vin, au verre, à partir de €,...
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Jus Boissons fraîchement pressées et revitalisantes à partir des meilleurs fruits, offrant une explosion de saveurs naturelles. Parfaitement rafraîchissants, nos jus offrent un moyen sain et délicieux d'étancher votre soif.
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Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
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Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
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