Restaurant Tim Raue

Rudi-Dutschke-Str. 26, 10969 Kreuzberg, Berlin, Germany

🛍 Wein, Fusion, Asiatisch, Glutenfrei

4.5 💬 15525 Avis
Restaurant Tim Raue

Téléphone: +493025937930,+33186995715

Adresse: Rudi-Dutschke-Str. 26, 10969 Kreuzberg, Berlin, Germany

Ville: Berlin

Menu Plats: 27

Avis: 15525

Site Web: http://www.tim-raue.com/

"Wir haben am 7. November das Restaurant zum ersten Mal besucht. Tisch für zwei. Wir haben uns sehr auf einen entspannten und kulinarisch anspruchsvollen Abend gefreut. Leider kam es etwas anders. Eher durchwachsen. Kaum angekommen, wir hatten nur kurz die Möglichkeit, um sich hinzusetzen und zu akklimatisieren wurden unsere Menüs aufgenommen. Soweit so gut. Es folgte jedoch ein Stakkato an Gängen. Nur zur Orientierung: Ein Achtgang menü wurde in knapp etwas über 2 Stunden durch gejagt. Obwohl ich betont langsam versuchte, zu essen und den Kellner mehrfach darauf angesprochen habe, dass wir uns Zeit lassen wollen, hatten wir kaum die Möglichkeit, den Wein der Weinbegleitung auszutrinken, dann wurden die Gläser sofort getauscht beziehungsweise neue Gläser hingestellt und der nächste Gang wurde serviert. Die einzelnen Speisen waren zwar teilweise sehr lecker, aber dieses Vorgehen ist dem Anspruch nicht gerecht geworden. Zum Essen: ich bin es von anderen Sternerestaurants eigentlich gewohnt, dass beispielsweise die Grüße aus der Küche teilweise einzeln präsentiert und serviert werden um diese zu würdigen. Dies war hier nicht möglich. Alle Grüße aus der Küche. Vorweg wurden auf einer einzigen Platz serviert. Kaum Erklärungen. Und wenn, dann nur äußerst sporadisch. Und dann der Preis. Ein Menü Preis von knapp 300 € für ein zwei Sternerestaurant ist aus meiner Sicht schon recht sportlich aber okay. Aber für eine einfache Weinbegleitung mit Wasser und einem Kaffee zusätzlich mit 200 € zu berechnen ist mehr als anspruchsvoll. So haben wir tatsächlich pro Person 500 € beziehungsweise knapp drüber für ein knapp über 2 Stunden dauerndes Essen bezahlt. Aus meiner Sicht völlig überteuert und der Qualität nicht entsprechend beziehungsweise nicht adäquat."

Menu complet - 27 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Accompagnements

Indien

Entrées

Spécialités Japonaises

Rouleaux De Sushi

Omelette

Apéritif

Pâtes

Sushi

Gnocchi

Seafood*

Pizza

Spécialités Chinoises

Unser Menü

Plats De Poulet

Porc

Desserts

Végétarien

Eduard Eduard

quite great! eating is an experience that decor ingenious and the service excellent.

Adresse

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Avis

malill2018
malill2018

Beim Anblick von Herrn Raue, diese Arroganz ist mir der Appetit vergangen. Diese Überhäblichkeit, ist nicht mehr zuübertreffen.


Ines
Ines

Wir gehen nie wieder in dieses Restaurant Tim Raue ist dermaßen unsympathisch Er denkt er ist der größte.....das Essen war schlecht


Lukutus
Lukutus

Zu Gast bei Pommes Name des Deko Schweins. Küchen Perfektion und High End Service auf höchstem Niveau. Klopse auf Sterne Niveau unbedingt zu empfehlen. Voir le carte


Bianco
Bianco

Wow Zum 6x hier in 11 Jahre und jedes Mal als wäre es zum 1sten ... Die Geschmacksexplosionen der Gerichte sind einmalig in diesem Stil ... Dies ganz ehrlich sehr sehr schwer zum toppen Wahnsinn ....


Bianco
Bianco

Wow Zum 6x hier in 11 Jahre und jedes Mal als wäre es zum 1sten ... Die Geschmacksexplosionen der Gerichte sind einmalig in diesem Stil ... Dies ganz ehrlich sehr sehr schwer zum toppen Wahnsinn ....


Constance
Constance

Das Ambiente und die Einrichtung gefiel mir gar nicht, habe direkt vor mir ein Notschild gehabt ,die Beleuchtung war zu hell total ungemütlich.Das Essen war sehr gut, aber man hat 3 Menüs , mindestens 7 Gänge oder 8 ,das war mir zu viel und Wahlmöglichkeit ist dies dann auch nicht.Die Auswahl der offenen Weine und die Preise nicht optimal und überteuert.War schon mehrmals in der Brasserie in Konstanz, nun in Berlin, würde kein anderes Restaurant von Tim Raue besuchen.Steht nur der Name eigentlich auch Käse! 700 € für 2 Personen dafür muss es perfekt sein , aber dies war nicht so!! Voir le carte


Oliver
Oliver

Den großen Wunsch meiner Frau im 2 Sternchen Restaurant von Tim Raue Restaurant zu Essen haben wir hier erfüllt! Gleich zu Beginn beim Eintritt wurden wir sehr herzlich und sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Wir haben lange vorher schon diskutiert, ob wir uns beide für gemeinsam dasselbe Menü entscheiden oder nicht. Die richtige Wahl war es, dass jeder sein eigenes gewünschte Menü bestellt: ich das Kolibri X Berlin und meine Frau das KOI Menü. Beide Menüs waren sensationell lecker ! Der Service war unglaublich aufmerksam und sehr, sehr freundlich. Es war ein unglaublich und sehr schöner und sehr , sehr leckerere Abend! Ein ganz großes Danke an Tim Raue und sein Team!...


FataMorganaBerlin
FataMorganaBerlin

Wir waren zu zweit in dem zu Recht hoch gelobten Restaurant Tim Raue. Wir hatten einen wunderbaren Abend (mit einigen Abstrichen), an den wir uns noch lange erinnern werden. Wir haben uns für das Koi Menü plus die beiden Signature Gerichte entschieden: Wasabi Kaisergranat und Ente „Marie Anne“ Dazu wählten wir auch die hervorragende Weinbegleitung. Das Menü war aufregend und abwechslungsreich. Eine Geschmacksexplosion jagte die andere und war wirklich ein Erlebnis die Küche hat die 2 Michelin Sterne mehr als verdient. Die Weinbegleitung war sehr gut, das Highlight war aber der Satsuyama Sake und der Poliziana Montepulciana. Ein Wermutstropfen hat den Abend etwas getrübt. Der Service entsprac...


Arkadius
Arkadius

Wir haben am 7. November das Restaurant zum ersten Mal besucht. Tisch für zwei. Wir haben uns sehr auf einen entspannten und kulinarisch anspruchsvollen Abend gefreut. Leider kam es etwas anders. Eher durchwachsen. Kaum angekommen, wir hatten nur kurz die Möglichkeit, um sich hinzusetzen und zu akklimatisieren wurden unsere Menüs aufgenommen. Soweit so gut. Es folgte jedoch ein Stakkato an Gängen. Nur zur Orientierung: Ein Achtgang menü wurde in knapp etwas über 2 Stunden durch gejagt. Obwohl ich betont langsam versuchte, zu essen und den Kellner mehrfach darauf angesprochen habe, dass wir uns Zeit lassen wollen, hatten wir kaum die Möglichkeit, den Wein der Weinbegleitung auszutrinken, dann... Voir le carte

Berlin

Berlin

Berlin, capitale de l'Allemagne, fusionne histoire et modernité; dégustez le currywurst et le döner kebab, des aliments de rue emblématiques reflétant sa scène culinaire diversifiée.

Catégories

  • Wein Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
  • Fusion Découvrez un délicieux mélange de traditions culinaires avec notre menu Fusion, où des saveurs diverses et des techniques innovantes se rejoignent pour créer des plats distinctifs qui raviront vos papilles et offriront une expérience culinaire unique. Voir le carte
  • Asiatisch Vivez un voyage culinaire à travers l'Asie avec notre menu diversifié. Des saveurs épicées du curry thaïlandais à l'umami savoureux des sushis japonais, nous proposons une grande variété de plats qui célèbrent la cuisine asiatique authentique.
  • Glutenfrei Savourez de délicieux plats sans gluten élaborés avec des ingrédients frais, garantissant goût et qualité pour tous. Profitez de diverses options allant des entrées aux desserts, répondant aux besoins des personnes sensibles au gluten.

Commodités

  • W-lan
  • Kellner
  • Carte
  • Volle Bar
  • Menu
  • Sitzplätze

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