"Je suis venu dîner avec une amie hier soir dans ce restaurant mythique de la capitale. Le lieu était vraiment très beau ! Nous avons vite été installés sans réservation, très bon point. L'espacement entre les tables, quasiment inexistant aurait pu créer une bonne ambiance avec nos voisins, quasiment devenus nos convives, malheureusement l'ambiance plombée d'un service au ralenti a coupé toute envie de sociabiliser. Après la longue attente avant la prise de commande, s'en ai suivi une nouvelle longue attente, pour voir venir nos entrées. Bon point, la soupe à l'oignon était très bonne ! Les ravioles de langoustine par contre était très grasses et très lourdes, on passe l'éponge pas de soucis. Le plat est arrivé un petit peu plus vite, soulagé. Cependant le Vol au vent m'a beaucoup déçu. La patte trompait dans la sauce, les ris de veaux était trop cuits, la volaille pas assez. Les morilles et les épinards étaient eux très bons, pas de soucis de se côté là. Un gentil geste commercial de décompter le café frappé de mon amie, dont elle n'a jamais vu la couleur, et la gentillesse de notre serveur m'a permis de sortir le sourire aux lèvres. Avec l'envie de revenir durant un service moins fréquenté. Bonne continuation Procope !"
Brie
