Téléphone: +33545826032,+33890210158
Adresse: 35 r. Grande, 16100 Cognac, France
Ville: Cognac
Menu Plats: 35
Avis: 7749
Site Web: https://bistro-de-claude.com/
"Le Bistro de Claude était superbe et j'ai hâte d'y retourner bientôt. Nous avons eu le dîner de 3 plats et une superbe bouteille de vin de la vallée de la Loire qui a été parfaitement recommandée par le serveur en fonction de notre demande pour un vin très léger et sec. Le restaurant était animé et les serveurs étaient tous très chics et serviables. Les équipes sont toutes professionnelles et passionnées par cette institution du Cognac. Claude lui-même était là aussi, ce qui était super, et vous pouvez voir à quel point il aime son restaurant et ses clients. Nous avons eu une délicieuse salade de melon, un beau bœuf limousine avec des pâtes et j'avais du fromage tandis que mon partenaire avait le café gourmand. Le café était super aussi. Hautement recommandé. C'était environ 115 € pour 2 personnes pour 3 plats, vin et café. Excellent rapport qualité/prix."
Menu complet - 35 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Exemples D'entrées À La Carte
Arrivage Poissons
Dessert
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Menus Détaillés
Menus Traditionnels Marché
Huitres
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Seafood*
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Pâtes
Toast
Accompagnements
Pizza
Rouleaux Spéciaux
Végétarien
Salades
Entrées
Composez Votre Plateau
Auguste
la carte est alléchante, le service est professionnel et de bon conseil, le patron chaleureux et généreux.
Adresse
Avis
Bernice
Ras sauf si ce n'est que ça frôle l excellence !Une table immanquable à cognac avec une très bonne ambiance
Luis
Un accueil comme à la maison , la gouaille de l 'ami Claude en prime, et des petits plats toujours sympas servis avec le sourire! A recommander...
Berniece
Pour affaire, en couple, en famille ... toujours parfait ! Une mention spéciale pour la bonne humeur de Claude, la gentillesse et la passion de William et de ses acolytes Voir le carte
Éric
Haut de gamme pour Cognac - tout est délicieux, raffiné.....Carte assez courte - donc toujours des produits frais. Quand il n'y en a plus, il n'y n a plus......ce qui donne envie de revenir pour goûter.
Margot
Une très belle carte avec des produits de qualités. Il est dommage qu après 20 heures il n y a plus de choix sur la carte.Bref un bon repas de plus de 3h pour un apéro et un plat. On doit pouvoir gagner en efficacité
Faye
Nous avons emmené des amis français dans ce restaurant sur leur recommandation. J'ai trouvé que la nourriture était bonne, pas géniale et très, très chère. J'ai goûté beaucoup mieux pour l'argent. Complètement trop cher et ne répond pas au battage médiatique. Voir le carte
হাসান
Beaucoup trop cher pour la qualité et la quantité.... A eviter3 ridicules petites ravioles en entrées, sensées être aux fruits de mer, sans goûts. Pour le plats un morceau de viande ridicule, bon mais ridicule, heureusement la salade de fruits était jolie et bonne.Une bière à 5€.Ce qui fait un repas à 40€ c'est exagéré.
Sonia
Meilleure expérience de restauration de notre voyage de 10 jours en France sous tous ses aspects. Environnement animé avec une véritable atmosphère de bistrot, une cuisine délicieuse avec une excellente qualité au bon prix et le meilleur de tout le personnel, ils couraient littéralement pour gérer les heures de dîner chargées, mais toujours souriants, gardant une trace et offrant des recommandations et un service impeccables. Impressionnant!
Luc
Le Bistro de Claude était superbe et j'ai hâte d'y retourner bientôt. Nous avons eu le dîner de 3 plats et une superbe bouteille de vin de la vallée de la Loire qui a été parfaitement recommandée par le serveur en fonction de notre demande pour un vin très léger et sec. Le restaurant était animé et les serveurs étaient tous très chics et serviables. Les équipes sont toutes professionnelles et passionnées par cette institution du Cognac. Claude lui-même était là aussi, ce qui était super, et vous pouvez voir à quel point il aime son restaurant et ses clients. Nous avons eu une délicieuse salade de melon, un beau bœuf limousine avec des pâtes et j'avais du fromage tandis que mon partenaire ava... Voir le carte
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.
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