La Bourse et la Vie

Très bon choix pour un dîner entre amis le week-end. Dans ce quartier très spécialisé dans la cuisine japonaise, pas évident de trouver qqch de beau, bon et pas trop cher. Une bonne table et bon service

Nous avons mangé ici 2 fois. Une fois à midi et ce soir. Escargots redéfinis avec sauce au persil et salade. Fois herbe vraiment bien. Anguille et poissons de mer et choucroute au canard. Nous reviendrons certainement dans cet excellent restaurant avec un service très charmant. Les prix très raisonnables. Belle ambiance.

Six d'entre nous ont eu le meilleur steak et frites de Paris, nous recherchions depuis des années. Les steaks étaient cuits à la perfection et c'était une meilleure viande que la plupart. Un peu plus de sauce serait sympa. Nos petits-fils ont tout mangé dans leur assiette. Ils avaient une vue sur la cuisine et n'arrêtaient pas de donner un coup de pouce au chef. Nous reviendrons.

Je suis allé au printemps 2007 et l'expérience a été si fantastique que nous avons pensé que les autres restaurants de Daniel Rose maintiendraient le même niveau d'innovation et d'excellence à un bon prix. Je ne peux pas me plaindre de mon steak frites - les frites étaient particulièrement bien faites mais pas spectaculaires. Mon partenaire avait une choucroute au confit de canard et il s'est senti très bien. le service était bien.

La nourriture est vraiment excellente, l'entrecôte tendre était le point culminant pour nous. Ce qui a vraiment gâché c'était une table d'Américains envahissants et bruyants. Comme beaucoup d'endroits à Paris où nous les avons rencontrés, ils voyagent mal et n'ont aucun sens de l'espace et de la façon de se comporter. C'était aussi le point de vue du personnel et la façon dont le restaurant figure dans de nombreux guides américains et chaque nuit est remplie de touristes américains. Donc, si vous recherchez une véritable expérience authentique à Paris, ce n'est pas pour vous.

Nous avons réservé ici après avoir lu une critique sur le blog de David Leboviz : le lieu et la cuisine sont soignés dans les moindres détails, le seul défaut est peut-être que le lieu est très petit et donc l'espace est un peu sacrifié. c'est super, nous avons commandé de l'agneau à la provençale et une choucroute de navet. Des plats excellents et aussi très courageux pour l'intensité des saveurs. Le fromage, le Comté, est de très grande qualité, commandé pour le dessert.Bonne, quoiqu'un peu limitée, la carte des vins, mais aussi dans ce cas je pense que c'est l'empreinte que l'on veut donner au lieu.

Nous avons lu sur ce restaurant et avons décidé de l'essayer. C'est un endroit minuscule, avec un style épuré. Nous avions envie de steak frites, alors nous l'avons tous les deux commandé. Les frites étaient fantastiques, le steak - pas tout à fait à la hauteur de certains autres que nous avons eus à Paris, et venant du Texas - il est assez difficile de surpasser les steaks que nous obtenons à la maison. C'est la seule raison pour laquelle je lui donne 4 étoiles au lieu de 5. Notre serveur était super mignon et charmant, et le service était excellent. Je recommanderais ce restaurant - et pour commander les frites avec votre repas !

Mon mari et moi avons choisi ce restaurant après avoir consulté des critiques en ligne. Les avis de TripAdvisor étaient mitigés, mais plusieurs avis parisiens l'ont bien noté. Nous avons fait une réservation, ce que je recommande vivement. C'est un petit restaurant et j'ai vu beaucoup de gens essayer d'avoir une table sans réservation. La plupart étaient finalement assis, mais pas avec facilité. Le personnel était très serviable car mon mari et moi parlons peu français. Ils nous ont accueillis et ont fait d'excellentes recommandations. Nous avons eu des asperges blanches pour l'apéritif. La sauce était incroyable. Mon mari a eu le steak, des frites

Comme beaucoup de ceux qui ont dîné ici, j'ai choisi ce restaurant après avoir lu une critique. J'ai fait des réservations pour le déjeuner un après-midi mais j'ai raté mon temps à cause du temps et d'une fermeture de ligne de métro. Pas de problème, ils m'ont très gracieusement assis et le service à partir de là était impeccable. Bien plus que de nombreux autres restaurants dans lesquels j'avais dîné jusqu'à présent à Paris. En fait, je m'étais en quelque sorte habitué à être ignoré et à devoir signaler toute sorte d'attention. J'avais une magnifique entrée d'huîtres, de l'huile d'olive, une sorte de fabuleuse vinaigrette à la coriandre. Je voulais le boire ! J'en ai l'eau à la bouche rien...