1818 Eat & Drink - Carte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3920, Zermatt

🛍 Fisch, Eiscreme, Europäisch, Vegetarier

4 💬 1035 Avis
1818 Eat & Drink

Téléphone: +41279678484

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3920, Zermatt

Ville: Zermatt

Menu Plats: 20

Avis: 1035

Site Web: http://www.1818zermatt.ch/

"I had a very different experience than the previous reviewer. I went apparently only a few days later and talked to I think the owner. He had absolutely no idea what gluten was (at one point he asked me if cheese was GF and at another point, I’m fairly certain he was checking a barbecue sauce ingredients list for “gluten” , or what on the menu could be made gluten-free. Further, yes, they do have “gluten-free burger patties” (though I’m still confused as to how and why a beef patty would contain gluten but they didn’t have GF buns when I went — my burger came on GF bread, like a sandwich. Ultimately, I ended up not getting glutened, I think mostly thanks to a diligent chef in the kitchen, but this was by far the most stressful dining experience I’ve had on this trip. If you go, know that the owner and staff are willing to accommodate food allergies, but you may need to ask a lot of questions and provide some direction."

Menu complet - 20 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Pizza

Végétarien

Steaks

Desserts

Tapas Chaudes

Riz

Apéritif

Poisson & Fruits De Mer

Plats Aux Œufs

Accompagnements

Fruits De Mer

Porc

Salades

Entrées

Irene Irene

fantastic atmosphere and great good! just love it!!

Adresse

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Avis

André
André

Best burgers i ever had. So delicious! Will Come back for sure


Rosalino
Rosalino

seldom eaten so well and only the wine! continues so . and a greeting to the great chefs! will recommend you!


شاهور
شاهور

all years again! best staff and so incredibly well placed kitchen crew! eating must not be mentioned! exceptional! good! perfect! warm thanks! Voir le carte


Noelle
Noelle

So delicious, we came back two consecutive days! Unique and refined take on South American cuisine. Every bite is exciting. Appreciate the use of local ingredients. Staff is extremely kind and makes you feel like you’re at home!


Beau
Beau

Really heartful and authentic gourmet South American fare. Everything on the menu is excellent and inspired. Perfect for sharing tapas style. Incredibly fresh ingredients. Lots of gluten-free options. Warm and passionate staff. Chef from Colombia. We had a lot of great food in Zermatt, but this was the only place we came back in the same trip. So worth it. Try the half baked cheesecake for dessert.


Felicia
Felicia

This is seriously the best burger I’ve ever eaten. Gluten free buns, gluten free burger patties, and gluten free fries (regular and sweet potato). I’m still in shock over how good this burger was. The menu at the table doesn’t have gluten free bun listed but the waiter was very knowledgeable. We’ve eaten at a lot of places in Zermatt and I would consider this a “must-go” for any celiacs traveling in. Voir le carte


Hugo
Hugo

Die Daten für die vorliegende Auswertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online Portalen erhoben. Mit Google, Tripadvisor und Business Manager Facebook wurden gängige Bewertungs Portale für die Bewertungs Erstellung herangezogen. 87 Gäste haben dem Betrieb eine Durchschnittsbewertung von 4,3 Sternen auf Google gegeben. Die Gesamtbewertung auf Tripadvisor liegt bei 4 von 5 Punkten. Insgesamt wurden 178 Bewertungen zum Zeitpunkt der Auswertung auf Tripadvisor abgegeben. In der Kategorie Küche erhält der Betrieb 4,5 Bewertungspunkte von 5 Punkten. Bei der Qualität wird auf Tripadvisor eine Wertung von 3,5 Punkten angeführt. Restaurant 1818 Eat Drink erhält in der Kategorie Service auf Tripa...


Alessandro
Alessandro

die Daten für diese Bewertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online-Portalen erhoben. mit google, tripadvisor und business manager facebook wurden gemeinsame Bewertungen Portale für die Bewertungserstellung verwendet. 87 Gäste haben die Operation eine durchschnittliche Bewertung von 4,3 Sterne auf Google gegeben. die Gesamtbewertung auf tripadvisor beträgt 4 von 5 Punkten. zum Zeitpunkt der Bewertung an tripadvisor insgesamt 178 Bewertungen eingereicht wurden. in der Kategorie Küche erhält der Betrieb 4,5 Bewertungen von 5 Punkten. in der Qualität wird eine Punktzahl von 3,5 Punkten auf Tripadvisor gegeben. Restaurant 1818 Essen Getränk bekommt in der Kategorie Service auf Tripadvisor 4...


mollyfitz
mollyfitz

I had a very different experience than the previous reviewer. I went apparently only a few days later and talked to I think the owner. He had absolutely no idea what gluten was (at one point he asked me if cheese was GF and at another point, I’m fairly certain he was checking a barbecue sauce ingredients list for “gluten” , or what on the menu could be made gluten-free. Further, yes, they do have “gluten-free burger patties” (though I’m still confused as to how and why a beef patty would contain gluten but they didn’t have GF buns when I went — my burger came on GF bread, like a sandwich. Ultimately, I ended up not getting glutened, I think mostly thanks to a diligent chef in the kitchen, bu... Voir le carte

Zermatt

Zermatt

Zermatt, charmante station de montagne suisse, est célèbre pour ses pistes de ski, ses vues imprenables sur le Cervin et ses plats traditionnels comme la raclette et la fondue.

Catégories

  • Fisch Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Eiscreme Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré. Voir le carte
  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Vegetarier Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Bier
  • W-lan
  • Carte
  • Kellner
  • Menu
  • Gruppen

Restaurants similaires

Sonnmatten

Sonnmatten

Winkelmattenweg 96, 3920 Zermatt, Switzerland

Carte • Schweizer • Europäisch • Glutenfrei • Restaurants


"Waren an einem schönen Maitag am wandern in Zermatt und freuten uns auf ein feines Dessert auf der schönen Terrasse. Uns wurde keine Speisekarte gereicht, was auch OK wegen Corona usw. Es wurde ein schokomousse mit frischen Erdbeeren (Logo in der Saison) und Aprikosenkuchen empfohlen. Die Erdbeeren und der Aprikosenkuchen haben mich sehr angesprochen worauf ich höflich fragte, ob es möglich wäre zum Aprikosenkuchen ein paar Erdbeeren zu bekommen. Mit Augenrollen und sehr belehrendem das kann ich aber nicht für den ganzen Tisch machen wurde dann der Wunsch bejaht. Etwas vor den Kopf gestossen wegen der unhöflichen Art aber happy, dass es doch bestätigt wurde warteten wir auf die Desserts. Da sehen wir die Wirtin wie sie wütend vor allen Leuten auf unseren Tisch zeigt und mit dem Küchenchef (offenbar der Mann) über uns redet. Mit einer noch selten gesehenen Arroganz erzählte uns der Küchenchef in einer riesen Lautstärke, dass er entscheidet was serviert wird und nicht der Gast. Und wenn er uns die Erdbeeren serviert, hätte er keine Erdbeeren mehr für seine guten Gäste und verwies auf einen nebentisch. Ich meinte nur, ich hätte selbstverständlich für die Beeren bezahlt aber wenn ihm das zu viel Aufwand sei soll er es doch sein lassen. Ohne ein Danke, Sorry oder eine halbwegs anständige Erklärung zog er sich in seine Küche zurück und seine Frau würdigte uns keines Blickes mehr.Ich verstehe wenn man vielleicht mal nicht genügend Erdbeeren eingekauft hat und gerade bei ungewissen Zeiten während Corona nicht unnötig die Lager füllt. Ein höfliches Entschuldigung, heute haben wir gerade knapp eingekauft und können deshalb keine Erdbeeren servieren hätte uns die Situation besser verstehen lassen. Aber zu zu sagen man solle die Erdbeeren doch selber im Coop holen gehen ist für mich nicht kundenorientiert. Das Besitzerpaar hat uns vor allen Gästen blossgestellt. Wir wollten nur noch weg. Ich dachte nach der langen Schliessung der Restaurants hätten die Besitzer sich über Gäste gefreut aber das war überhaupt nicht zu spüren... Ich werde dieses Restaurant nie wieder aufsuchen und es auch niemandem mehr weiterempfehlen. Aussicht und Essensqualität ist für mich 2. Rangig. Die beiden chefs haben uns den schönen Frühlingstag verdorben.Waren anschliessend im Coop und haben dort wie empfohlen feine Walliser Erdbeeren gekauft.Tipp: Wer in Winkelmatten ist ist im Waldhaus oder Winkel Kunterbunt viel besser umsorgt"

The Omnia

The Omnia

Auf dem Fels, 3920 Zermatt, Switzerland

Carte • Fisch • Europäisch • Vegetarier • Glutenfrei


"Feel this special Omnia Spirit... Im Omnia anzukommen ist, wie bei Freunden zu Besuch zu sein, die es besonders gut mit einem meinen. Die Mitarbeiter machen hier den entscheidenden Unterschied aus und versprühen einen authentischen Spirit an Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Keine starren Abläufe und Prozesse, sondern individueller Service auf Augenhöhe tragen zum absoluten Wohlbefinden bei. Und dies ist ja nur die Kirsche auf der Sahnehaube. Vom Concierge- und Portierservice, über Ausstattung und Gepflegtheit der Zimmer, Auswahl und Qualität von Speisen und Getränken bis hin zum Spa ist alles auf höchstem Level. Dafür kommt man auch ins Omnia. Aber hauptsächlich kommt man wegen der Menschen, die hier arbeiten. Rooms: Die Zimmer haben eine exklusive Ausstattung und durch die erhöhte Lage des Hotels alle eine spektakuläre Aussicht. Hervorzuheben ist hier wirklich das Bett. Die Matratze ist aus memory foam, der sich perfekt an jeden Körper anpasst. Die Duvets sind leicht und flauschig und die italienische Bettwäsche ein Traum bevor man eingeschlafen ist. So gut schläft man sonst nur noch im eigenen Bett. Nearby activities: Wandern, Radfahren, Schwimmen im kristallklaren Bergsee, Kick-Bike-Downhill durch km-lange Lärchenwälder, Klettern, Gourmethütten-Hopping, Sonnenterassen-Faulenzen, Panoramawege, Blumenwege, Trails, Ski- und Snowboard ganzjährig geöffnet, Hubschrauberrundflüge, Paragliding...und das alles rund um einen der faszinierendsten Berge der Welt. Walkability: Mitten in Zermatt und doch nicht mitten im Trubel. Der Hotellift bringt einen vom erhöhten Standort des Hotels direkt in die belebte Bahnhofstrasse in der Nähe der Kirche. Zentraler kann man in Zermatt kaum sein. Um den belebten Strassen wieder zu entkommen, muss man nur zurück in den Lift steigen und geniesst wieder majestätische Ruhe und die einmalige Aussicht auf das Matterhorn Food drinks: Grundsätzlich vegetarisches veganes Speisenangebot, was mit passenden Fleisch- und Fischsupplements perfekt ergänzt werden kann. Die individuelle Beratung in Sachen Essen und Weine ist auf höchstem Niveau. Wir waren 2x rundum mehr als zufrieden Noteworthy details: Die Gesichtsbehanldung im Spabereich ist exklusiv und so nur im Omnia erlebbar. Für mich eine der besten und schönsten Behandlungen, die ich je hatte."