Wadja - Menu

Nous avons eu un bon dîner à Wajda. Nous avons eu le menu à 42 € et nous l'avons apprécié. La nourriture était bonne. Le service était très bon. Un petit bistrot sympa.

Un petit restaurant niché dans une perpendiculaire au boulevard de Montparnasse.Nous y avons dejeuné un midi avec la formule Entree/Plat /dessert a 23€.Les mets sont faits maison, frais et tres bien assaisonnés.Le service est charmant et attentionné.Belle petite adresse, bonne surprise.

Nous sommes rentrés par hasard pour le déjeuner et n'avons pas été déçus : un menu carte court mais bien choisi et qui change chaque jour, original, bons produits, cuissons maîtrisées, bonne bière artisanale.Hautement recommendable, notre prochaine visite sera un soir avec une carte différente et alléchante.

Le restaurant est petit et intimiste, le vrai bistrot qu'on espère trouver en allant à Paris. Bien que seul, je ne voyais aucune contrainte dans le service, comme il est fréquent (même aujourd'hui). Je n'ai également commandé que quelques entrées, contrairement au "standard national", mais malgré l'étrangeté, j'ai été très bien servi. La nourriture est excellente. Je recommande!

Je suis venue dans ce restaurant avec ma belle soeur qui a des grandes difficultés pour marcher. Elle était une grande habituée des lieux or maintenant on lui a bien fait comprendre qu'elle n'était plus la bienvenue... À la fin du repas alors qu'il lui était difficile de s'extraire de sa chaise le patron nous a dit "ici ce n'est pas un hôpital".Nous sortimes suffoques par cette attitude.

Je fréquente depuis quelques années ce bistro typique du quartier de Montparnasse, avec autant de plaisir. Le cadre n'a pas changé depuis des décennies, un décor de carte postale.Question cuisine, c'est du sérieux : une carte réduite, traditionnelle et très bien maîtrisée...un bon moment à passer. Avec un point fort : une carte des vins bien fournie et abordable !Rien à dire sur le service, toujours aussi attentionné.

Nous sommes arrivés dans ce restaurant pour le déjeuner après un très long vol et un trajet pénible depuis l'aéroport. Nous étions fatigués et affamés ! Ma petite-fille de 17 ans est végétarienne... ce n'est pas un problème dans ce restaurant. Le chef lui a préparé une soupe spéciale qu'elle a déclarée délicieuse. Les prix étaient également très raisonnables. Ce restaurant est plutôt petit mais cela ajoute à son sentiment de confort. Notre serveur parlait très bien anglais. Je recommande vivement ce restaurant.

Le restaurant lui-même est charmant, propre et dans une rue calme du 6ème. Le service était absolument impeccable. Sympathique, compétent et serviable. Quant à la nourriture elle-même... eh bien, le seul problème et la raison des 4 étoiles était que ma viande était vraiment trop cuite. Au-delà du "médium" que j'ai demandé. Pas incroyablement un incident dramatique (et je ne m'en suis pas plaint) mais ça me dérange. Les entrées étaient délicieuses ainsi que le dessert. Je recommanderais DEF pour une bonne soirée.

Cette soirée nous laissera un souvenir mitigé pour cette première tentative au Wadja. Du côté positif : un lieu "dans son jus", un service cool mais attentionné, un très bon plat de bœuf (picahna de bœuf de Galice), simple mais goûteux, des fromages exemplaires et une carte des vins qui sort des sentiers battus. Du côté négatif : des entrées sans intérêt et même ratées : huîtres avec écume citronnée sans aucun intérêt (on ne sens plus le goût de l'huître) ou asperges + agrumes avec une présentation des années 80 et un niveau sonore (le lieu résonne et la Patronne parle fort en permanence) peu propice à la tranquillité d'un dîner, bien que le restaurant soit vide aux 2/3. Les prix sont un peu...