Téléphone: +49681703164
Adresse: Am Sprinkshaus 4, 66128 Saarbrucken, Saarland, Germany, 57350, Saarbrücken
Ville: Saarbrücken
Menu Plats: 18
Avis: 1482
Site Web: http://www.restaurant-valuta.de
"Der letzte Aufenthalt vor meinem eigentlichen Ziel Frankreich ist seit einigen Jahren das "Valuta", ein sehr empfehlenswertes Restaurant mit angegliedertem kleinen Hotel. Das Ambiente ist eher rustikal, aber mit Charme. Der Gastraum ( es gibt auch separate Räumlichkeiten, z.B. für Feierlichkeiten ) wird dominiert durch einen großen Grill, befeuert mit Buchenholz. Wer Fleisch mag, sollte unbedingt ein Rinderfilet oder Entre cote bestellen. Man wird nicht enttäuscht, versteht es doch der Patron das Grillgut genau wie gewünscht auf den Punkt zu zu bereiten. Dazu die leckeren Pommes frites und die hausgemachte Pfeffersoße und fertig ist das perfekte Steak, welches sich in einem Steakhouse in dieser Qualität schwerlich finden lässt. Als Vorspeise ist der Vorspeisenteller oder die selbst gemachten Pasteten zu empfehlen, alles, wie auch die anderen angebotenen Gerichte stehen in einem sehr guten Preis/ Leistungsverhältnis. Das Restaurant ist sehr gut besucht, viele Gäste kommen aus dem benachbarten Frankreich, welches auch Rückschlüsse auf die gute Qualität zulässt. Trotz Andrang und Stress ist der Service sehr aufmerksam und zuvorkommend, ja man geht auch auf machbare Sonderwünsche ein. Ich, als Weinliebhaber, würde mir wünschen, das einige hochwertige Gewächse aus Frankreich auf der Karte stünden, doch man kann nicht alles haben und der Patron muss sich ja auch nach dem Geschmack der Gäste richten, die sein Lokal öfter als ich besuchen ( bin in der Regel 2 x im Jahr im "Valuta ). Ich kann diese Lokalität wärmstens empfehlen."
Menu complet - 18 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Vier-Gänge-Saisonmenü Zum Preis Von
Hauptspeisen
Mein Lieber Pfifferling
Entrées
Pain
Baguettes
Baguette croustillante, parfaite pour accompagner fromages et charcuteries.
Escalope
Plats De Bœuf
Dessert
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Poulet
Salades
User
Waren sxhon öfters in der Valuta und es war immer lecker. Egal ob es das Steak aus der Pfanne oder vom Grill. Auf jedenfall ein Besuch wert.
Adresse
Avis
User
Produits frais, cuisine traditionnelle du fait maison ...cuisine allemande locale et lorraine...super service aimable et a l'écoute des clients ...
User
there is what is rare in the meantime. finely tuned sauces, delicious bratkartoffels, good quality of meat and vegetables, and also to quite civilian lob. for this we also like 30 km!
User
Wir hatten dort beim Schlachtfest reserviert und waren alle mit den angebotenen Speisen sehr zufrieden auch wer keine Schlachtplatte wollte bekam auch ein sehr gutes Essen serviert. Das angebotene Kellerbier passte vorzüglich zu der Schlachtplatte. Voir le carte
User
Wir waren mit Freunden im Valuta und waren alle äußerst zufrieden. Super regionale Küche zu sehr angemessenen Preisen. Nette Weinkarte, sowie sehr nette und aufmerksame Bedienung. Insgesamt war es ein sehr gelungener Abend, wir kommen sicherlich wieder!
User
were decorated today for the construction sitebuffet there. a great environment, very nice on the site. staff, service very friendly, besides the chef. the staff and the chef also have time to chat with the guests, there is not much to write. everything was very nicely dressed and has tasted excellent.
User
Mein erster Besuch im Valuta nach Empfehlung eines Bekannten. Direkt an der Grenze gelegen, sie läuft mehr oder weniger durch das Haus durch. Ein etwas rustikaler Charme, sehr nett. Freundliche Bedienung, das Essen von sehr guter Qualität, insbesondere die Fleischgerichte. Peis-Leistungsverhältnis sehr okay. Es wird nicht mein letzter besuch gewesen sein. Voir le carte
User
Immer wenn wir nach Frankreich fahren, führt uns unser Weg zum Valuta. In diesem Jahr waren die Gerichte nochmals verbessert. Die Pate de Foie Gras hatte Sternequalität. Der Matjes Tartar war super mild und das Filetsteak über dem Schwenkgrill war auf den Punkt zubereitet. Wir waren von der Qualität begeistert. Eine super Einstimmung für unsere Gourmet Reise.
User
In der Regel schreibe ich pro Restaurant nur eine Bewertung, wenn sich jedoch etwas Grundlegendes geändert hat, sei es zum Guten oder auch zum Schlechteren, so sollte dies Erwähnung finden. Vorweg, das Essen war bisher immer sehr gut. Doch bei unserem letzten Besuch war es einfach ausgezeichnet. Der Patron hat einen zweiten Koch engagiert und was dieser auf den Teller brachte ist einen Besuch auf alle Fälle wert. Die hausgemachte Foie gras hatte Sterne-Qualität und ist in dieser Vorzüglichkeit auch in teuren Restaurants nur schwerlich zu finden. Das Tartar vom Matjes mit Roter Bete war aufs Feinste abgestimmt und konnte nicht besser zubereitet werden. Zum Schluss das Filet vom Rind gegart, ü...
User
Der letzte Aufenthalt vor meinem eigentlichen Ziel Frankreich ist seit einigen Jahren das "Valuta", ein sehr empfehlenswertes Restaurant mit angegliedertem kleinen Hotel. Das Ambiente ist eher rustikal, aber mit Charme. Der Gastraum ( es gibt auch separate Räumlichkeiten, z.B. für Feierlichkeiten ) wird dominiert durch einen großen Grill, befeuert mit Buchenholz. Wer Fleisch mag, sollte unbedingt ein Rinderfilet oder Entre cote bestellen. Man wird nicht enttäuscht, versteht es doch der Patron das Grillgut genau wie gewünscht auf den Punkt zu zu bereiten. Dazu die leckeren Pommes frites und die hausgemachte Pfeffersoße und fertig ist das perfekte Steak, welches sich in einem Steakhouse in die... Voir le carte
Saarbrücken
Sarrebruck, une charmante ville de l'ouest de l'Allemagne, mélange les cultures française et allemande avec des spécialités uniques du pays de la Sarre telles que la saucisse de Lyoner, le plat de pommes de terre Dibbelabbes et la savoureuse Flammkuchen.
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Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
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Deutsch Savourez des plats copieux et traditionnels d'Allemagne, mettant en vedette des saucisses, des schnitzels et des accompagnements réconfortants comme la choucroute et la salade de pommes de terre, élaborés avec des saveurs authentiques et un riche patrimoine culinaire. Voir le carte
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Steakhaus Savourez de succulents morceaux de steak tendres et juteux cuits à la perfection, servis avec des accompagnements classiques. Dégustez des saveurs riches et des assaisonnements savoureux qui rendent chaque bouchée une expérience inoubliable. Parfait pour les amateurs de steak.
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