Maido - Carte

Maido propose vraiment de la vraie cuisine japonaise dans un environnement confortable. Les gens sont vraiment gentils et prennent bien soin de la qualité de la nourriture et du service. J'y retournerai certainement!

Excellent!!! Un des meilleurs tapas. Recettes simples mais très raffinées avec un mélange de saveurs parfaites! Service de qualité, accueil agréable et souriant et à l'écoute de nos goûts. Nous reviendrons sans aucune hésitation!!

Restaurant à tapas japonais que je viens de découvrir , parfait pour partager avec des amis ou en familles Très convivial le personnel est souriant et serviable . Les produits son frais et délicieux. J’y retournerai volontiers ,penser à réserver s’il est possible car le restaurant est souvent complet. Voir le carte

Je viens de découvrir ce joli restaurant japonais. Et je l'ai adoré! Tout d'abord, la façade du restaurant qui évoque le Japon, puis la décoration et l'atmosphère de la salle, enfin l'accueil et les services très agréables. Les tapas japonais (gyozas, beignets de poulpe, tataki de bœuf, poulet frit japonais, etc.) un vrai plaisir.

Petit restaurant japonais type izakaya avec tapas variés Tout est très bon, cuisine très raffinée, service très agréable. Les desserts sont également délicieux et il y a un large choix de boissons avec et sans alcool. Nous avons dégusté un saké avec un grand assortiment de tapas et aucun de nous n'a été déçu ! Penser à reserver car les places sont limitées

Nous sommes venus dans ce restaurant de tapas japonais tous les jours pendant notre séjour à Nice! La nourriture est délicieuse, fraîchement préparée et très savoureuse! Prenez votre temps et profitez du vrai goût du Japon, également parfait pour les végétariens! Ils changent de menu tous les jours, ils ont aussi beaucoup de légumes selon la saison.Nous avons adoré Voir le carte

Visité pour le déjeuner et trouvé ce restaurant de cuisine japonaise rafraîchissant - une cuisine bien préparée, savoureuse et bien présentée, avec un service amical. Il s'agit d'un dîner décontracté mais assez rapide si vous préparez un déjeuner lors d'une journée bien remplie - et cela semblait être un japonais adapté plutôt que simplement le menu traditionnel limité auquel vous vous attendez. Ils ont combiné des sushis et du riz dans un bol et je l'ai trouvé très savoureux.

Nous avons été ravis de la sélection de petits plats japonais offrant un large éventail de saveurs. Nous avons commencé avec des Edamame qui étaient cuits al dente et servis avec juste la bonne quantité de sel. Ensuite, nous avons continué avec un couple de "Légumineuses de ma Maman" qui se présentaient sous la forme de deux petites salades, l'une savoureuse aux algues et l'autre sucrée à base de radis. Le menu change tous les jours en fonction de ce que le chef, Kanako, trouve sur le marché. Nous avons opté pour un sashimi de daurade associé à de douces tranches de mandarines qui amplifiaient le goût du poisson cru. Puis vint un délicieux sushi de maquereau. Les options de desserts sont gén...

C'est un restaurant tenu par des Japonais, qui sont clairement enthousiastes mais à en juger par le style, autodidacte. La cuisine est très typique de la cuisine maison japonaise. La décoration plus self-made que professionnelle, cependant rien de vraiment mal à l'intérieur à part l'odeur d'huile brûlée. Le système de ventilation est insuffisant. Nous avons eu un menu déjeuner 12 €, mini poulet karaage 5 €, poulet onigiri (deux) 5 €, tofu frit 5 €, edamame, thé froid. Le menu comportait une entrée de tamagoyaki, pousses et épinards, petite tempura de légumes, salade de pommes de terre. Tout était bon. Rien d'extraordinaire. Le plat principal au menu était des sushis chirashi. C'était bien un... Voir le carte