Téléphone: +33493881541,+33186995715,+33890210122
Adresse: 12 rue Paganini, 06000 Nice, France
Ville: Nice
Plats: 35
Avis: 2439
Site Web: http://www.saintgeran.fr
"J'ai eu une expérience culinaire unique et délicieuse au Saint Geran à Nice : il propose une cuisine qui vient de l'île Maurice dans l'océan Indien. Cela comprend la cuisine créole française, la cuisine indienne sans le gras/lourdeur qui l'accompagne parfois et la cuisine française. Essentiellement, un mélange de certaines des meilleures cuisines du monde. Sa carte est donc variée mais pas écrasante. J'y suis allé deux fois. Je recommande les plats de poisson (j'ai eu un délicieux Rougail Poissons c'est-à-dire du poisson à la sauce tomate), et les entrées/entrées sont merveilleuses. Vous devez essayer les Gateaux Piments (la traduction anglaise "Chili and Vegetable cakes" ne rend pas justice à la riche saveur et au goût de cette merveilleuse entrée. Et pour les Britanniques et les Européens qui aiment le boudin noir (les Américains le font rarement), le Saint Geran's Black Le pudding à la sauce au cidre de pomme est un régal. Ceux que j'ai mangés en Grande-Bretagne et en Allemagne sont médiocres en comparaison. Sur la base des plats que j'ai mangés, je me risquerais à supposer que leurs autres plats sont également délicieux. Le service est attentionné. Ce n'est pas un restaurant richement décoré avec des chaises et des rideaux chics : l'accent est mis sur la nourriture et le service. L'atmosphère est sobre, avec une alternance de musique des îles et de douce musique indienne."
Menu - 35 options
Tous les prix sont des estimations.
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Loma
Accueil chaleureux cuisine familiale et simple j'ai passé un bon moment
Adresse
Avis
Nicoletta
Top ! Accueil cuisine excellente et exquise!!! Un voyage culinaire exceptionnel
Kenya
Très bon accueil. Les plats et l ambiance m ont rappelé mon voyage à l île Maurice Très heureuse. J 'y retournerai.
Martin
Menu excellent et original, excellent service, environnement convivial, boissons exotiques et différents cocktails et bon dessert
Fausto
Très bon restaurant ! Les plats sont excellents!! C'est un vrai plaisir que nous pouvons faire le chili comme nous le souhaitons! Les coktails sont aussi très bons ! Le décor du restaurant est très beau et nous fait voyager ! Je recommande vraiment ce restaurant !
Lila
Très bon restaurant de bienvenue aux plaisirs de goût. La possibilité de doser ou même le chili est une autre pour tous. Quel plaisir d'avoir l'assortiment de 10 pièces avec des piments gâteaux et d'autres découvertes. Le menu enfant bien rempli et très bon. Un festin que je conseille et reviens
Jamie
Je pense que « Le Saint Géran » est tout simplement le paradis ! Très bonne ambiance, propriétaire et personnel gentils, nourriture délicieuse, j'ai apprécié chaque minute passée dans cet endroit (et évidemment chaque bouchée aussi :D). Si vous souhaitez vivre pleinement l’expérience créole, c’est l’endroit idéal !
Martin
Une expérience unique et originale sur Nice. Le service était parfait et le manager très sympathique. C'est un vrai restaurant créole basé sur des plats mauriciens traditionnels. Les plats que nous avons goûtés étaient très savoureux et les excellentes épices. L'atmosphère est typique et la cuisine prépare les plats à la minute vous permettant de gérer votre niveau d'épices dans vos plats. Les cocktails sont excellents et uniques grâce à de délicieux jus.
Danielle
Le dîner à Saint Geran était le meilleur de notre voyage de 5 jours à Nice. Le service était chaleureux et personnalisé, et la nourriture délicieuse. Les plats étaient expliqués au moment de servir et les sauces piquantes prévenues. Le menu enfant était un ensemble de différents plats typiquement mauriciens, nos enfants ont adoré leurs repas et vidé leurs assiettes ! (La plupart des autres restaurants de Nice se contentent de hamburgers au bœuf et aux frites en option pour les enfants.) Le patron a également proposé des digestifs faits maison (rhum épicé aux fruits ou piment très fort) à la fin du repas. Le restaurant vaut certainement la peine de marcher à quelques pâtés de maisons des rues...
Bradley
J'ai eu une expérience culinaire unique et délicieuse au Saint Geran à Nice : il propose une cuisine qui vient de l'île Maurice dans l'océan Indien. Cela comprend la cuisine créole française, la cuisine indienne sans le gras/lourdeur qui l'accompagne parfois et la cuisine française. Essentiellement, un mélange de certaines des meilleures cuisines du monde. Sa carte est donc variée mais pas écrasante. J'y suis allé deux fois. Je recommande les plats de poisson (j'ai eu un délicieux Rougail Poissons c'est-à-dire du poisson à la sauce tomate), et les entrées/entrées sont merveilleuses. Vous devez essayer les Gateaux Piments (la traduction anglaise "Chili and Vegetable cakes" ne rend pas justice...
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Créole Découvrez les saveurs vibrantes de la cuisine créole, où des épices audacieuses et des ingrédients frais se mélangent harmonieusement dans des plats copieux qui capturent l'essence de la fusion culturelle et de la tradition culinaire.
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Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
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Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
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Cocktail Régalez-vous avec notre sélection soignée de cocktails, chacun étant préparé à la perfection. Des classiques intemporels aux nouvelles créations innovantes, profitez d'une symphonie de saveurs à chaque gorgée.
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