L'aile Ou la Cuisse

33 rue Greuze, 75116 Paris, France, 75016

🛍 Soupe, Steak, Viande, Poulet

4.3 💬 86 Avis
L'aile Ou la Cuisse

Téléphone: +33147040844

Adresse: 33 rue Greuze, 75116 Paris, France, 75016

Ville: Paris

Menu Plats: 12

Avis: 86

Site Web: https://www.facebook.com/Laile-ou-la-cuisse-494011120696351/

"C'est le point de vue d'un juif de New York. C'était le premier restaurant où ma femme et moi (avec un cousin britannique/israélien et un ami français/israélien) avons mangé lors d'une visite à Paris en novembre dernier (et nous ne mangeons QUE casher). Physiquement, l'endroit est un tout petit trou (relativement parlant). Cela dit, la nourriture nous a absolument émerveillés. On nous a d'abord servi une soupe aux carottes, qui était alléchante. Ensuite, le foie gras (tous les restaurants de viande parisiens ne servent-ils pas du foie gras ?) était excellent (comme je m'y attendais). J'ai commandé des côtes de veau grillées qui étaient assez bonnes. Ensuite, j'ai fini (c'était trop pour elle) la côte de veau grillée de ma femme, et j'étais juste stupéfait. Il se trouve que je suis un EXPERT de la viande (je veux dire que je peux choisir du bœuf de qualité USDA entre le bas et le haut, etc.), j'ai auparavant été à la fois boucher (j'avais mon propre marché de la viande) et expert Shochet. La côtelette de veau était ÉTONNANT tendre, juteuse et savoureuse. Maintenant, une côtelette de veau (étant très maigre) devrait ressortir très sèche et légèrement durcie lorsqu'elle est placée sur le gril (les côtelettes de veau sont mieux trempées dans un mélange d'œufs, panées et frites pour un meilleur effet), ce n'était pas le cas. COMMENT FONT-ILS? Peut-être est-il lardé (graisse de veau cousue/injectée dans la viande). Je ne sais pas, mais je reviendrai. Nous retournons à Paris en février. Cette prochaine visite, je suis tenté d'essayer l'entrecôte (entrecôte de boeuf). Pourrait-il réellement se comparer (quand ils le font) à un steak USDA Prime (je sais que le bœuf français [ou européen] cru ne se compare pas) ???? Il faudra voir. Restez à l'écoute..."

Menu complet - 12 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Steaks

Plats Principaux

Tapas Chaudes

Tacos

Pâtes

Antipasti - Entrées

Bœuf

Poulet

Pizza

Entrée

Non Classé

Alma Alma

J'avais de grands espoirs mais mon poulet était savoureux mais trop cuit. J'espère que je les ai attrapés un jour de congé et que je réessayerai.

Adresse

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Avis

Lorena
Lorena

La qualité des plats est simple mais bonne, j'ai hésité entre 3 et quatre car c'est très cher, le rapport qualité prix est loin d'être extraordinaire mais les plats sont bons


Lorena
Lorena

Dans le meilleur quartier de Paris (16ème Ard) ; Grand choix de vins; Excellents plats, il faut essayer le poulet rôti ou la côte de veau; très bon/service amical ; pas trop cher..


Marley
Marley

Hier soir à Paris et ne sachant pas où manger. Cet endroit n'était pas recommandé lorsque nous avons demandé des endroits où manger à l'hôtel. Ça semblait un peu louche mais nous avons été bien accueillis et la nourriture et le service étaient....très bons. Le poulet rôti était excellent. Voir le carte


Chester
Chester

Hier soir à Paris et ne savait pas où manger. Cet endroit était à 50 mètres de l'hôtel et n'était pas recommandé lorsque nous avons demandé des endroits pour manger. Cela avait l'air un peu louche mais nous avons été bien accueillis et la nourriture et le service étaient très bons. Le poulet rôti était excellent.


Hilton
Hilton

Nous sommes venus à L'aile Ou la Cuisse juste parce que nous avions faim, et c'était le restaurant casher le plus proche de l'endroit où nous étions à Paris. Ayant eu le steak de veau (Bretange, nous y serions retournés si nous avions eu le temps. Service merveilleux - accueillant et efficace. J'ai hâte que vous ouvriez en Israël.


Théodore
Théodore

Côte de veau incroyablement savoureuse et en grande portion. Entré un dimanche après-midi après avoir voyagé 8 heures. Rechargé d'énergie et a continué à faire du tourisme. Le propriétaire a personnellement livré et a donné un excellent service. Je mentionnerai que c'est son casher. C'est l'un des rares restaurants où je peux dire que ce n'est qu'un fait et non une excuse. Voir le carte


Nils
Nils

Incroyablement savoureuse et copieusement portionnée, la côte de veau. Je suis venu un dimanche après-midi après des heures de voyage. J'ai récupéré de l'énergie et j'ai continué à visiter les sites touristiques. Le propriétaire l'a personnellement livrée et m'a offert un excellent service. Je préciserai que c'est casher. C'est l'un des rares restaurants où je peux dire que c'est un fait et non une excuse.


Inmaculada
Inmaculada

Nous cherchions un restaurant casher près de l'hôtel, nous avons mangé incroyablement bien et nous avons fini par y aller toutes les nuits pendant notre séjour à Paris, annulant toutes les autres réservations que j'avais. Les meilleurs raviolis au foie gras, on ne peut pas croire que la crème soit parve dans le carpaccio. Ils fondent dans la bouche et tous les autres plats étaient excellents, français français français ! Croustillant ! Veau. Dommage, je ne me souviens pas des noms des plats que j'ai commandés, tout était en français, donc j'ai dû traduire avec Google car ils ne parlent pas anglais et n'ont pas de menu en anglais. Une cuisine française authentique.


Ross
Ross

C'est le point de vue d'un juif de New York. C'était le premier restaurant où ma femme et moi (avec un cousin britannique/israélien et un ami français/israélien) avons mangé lors d'une visite à Paris en novembre dernier (et nous ne mangeons QUE casher). Physiquement, l'endroit est un tout petit trou (relativement parlant). Cela dit, la nourriture nous a absolument émerveillés. On nous a d'abord servi une soupe aux carottes, qui était alléchante. Ensuite, le foie gras (tous les restaurants de viande parisiens ne servent-ils pas du foie gras ?) était excellent (comme je m'y attendais). J'ai commandé des côtes de veau grillées qui étaient assez bonnes. Ensuite, j'ai fini (c'était trop pour elle... Voir le carte

Catégories

  • Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
  • Steak Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire. Voir le carte
  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.

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