Hotel Am Triller - Carte

Trillerweg 57, 66117 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

🛍 Tee, Bier, Fisch, Suppe

4.3 💬 1789 Avis
Hotel Am Triller

Téléphone: +49681580000

Adresse: Trillerweg 57, 66117 Saarbrucken, Saarland, Germany, Saarbrücken

Ville: Saarbrücken

Menu Plats: 7

Avis: 1789

Site Web: https://www.hotel-am-triller-saarbruecken.de/trillers-esszimmer/trillers-esszimmer/

"Wir waren mit einer Gruppe zum Essen im Trillers. Empfohlen wurde uns dazu ein gut gekühlter Weißwein, der in zwei Karaffen serviert wurde. Der Wein war alles andere als kalt und schäumte. Als wir darauf hinwiesen diskutierten zwei Servicekraefte mit uns, dass der Wein doch kalt sei und nur schäume, da es ein junger Wein sei. Man brachte uns dann einen Weinkuehler. Vor dem weißen Hintergrund des Weinkuehlers offenbarte sich dann das Innenleben der Glaskaraffen: die Wände waren gesprenkelt mit braunen Flecken. Der Kellner erklärte uns dann, das käme daher, dass in den Glaskaraffen auch Rotwein serviert werde. Es sei nicht schlimm und loese sich auch nicht ab.Ein NO GO - was Hygiene betrifft. Manchmal hilft auch eine Flaschenbuerste! Nur durch vehemente Intervention räumte der Kellner dann den Wein weg und meinte wir müssten ihn dann eben nicht bezahlen. Von Entschuldigung keine Spur. Geht gar nicht! !"

Menu complet - 7 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Salades

Dessert

Antipasti - Entrées

Escalope

Soupe, Salade Et Chili

Soupes

Pizza

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Ich war zu einem Geschäftsessen mit Partnern aus Luxembourg eingeladen. Hat einfach alles gestimmt. Menue, Weine und der Service. eine top Empfehlung!

Adresse

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Avis

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Good choice of food, beers and wines - although perhaps a little expensive However enjoyed everything we had fish soup / french onion soup / pike and rosemary potatoes / veal cutlets Lots off the menu to choose from Good breakfast served in the restaurant


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Die Empfehlung war perfekt, der Lachs aus Norwegen auf einem Spinatbett war , ohne Übertreibung, ein Gaumenschmaus der besonderen Art! Es sollte nur ein Business-Mittagessen werden und es wurde ein kulinarischer Hochgenuss! Personal sehr freundlich und kompetent, Ein empfehlenswertes Restaurant!


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For dinner, my husband had Lyonerpfanne...a dish of fried potatoes, onion, and sausage with two fried eggs atop. I had a small dinner salad with vinaigrette and a Flammkuchen Eisässer Art...a very thin crusted pizza with a white sauce topped with bacon and onion. We both enjoyed a Triller Bier with our dinners. We were both pleased with our food and service. In the morning, the breakfast buffet was varied, ample, and good quality. We felt it was worth the charge. Voir le carte


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I went to this hotel for 3 nights in August due to meetings I had at work in this area. I came by car, and the hotel did not have a free parking spot for me, everything was reserved or taken. the internet is very slow if working at all. rooms are very modest and old, no AC, no option for cider /tea in the room. bathroom is very small too, and seems it was built in the 80s, all the soap containers were empty and I needed to ask for refill. you get a rotten apple beside your bed every day though :)


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Кухня этого ресторана французско-немецкая, но со своим лицом и просто отличным вкусом. Нас было пятеро, все заказывали разное, все было супер и стейки и карпаччо и салаты и щука. просто восторг. такого нежного мяса не ела сто лет. Все красиво оформлено. Выбор напитков тоже очень достойный. Очень понравился и комплимент от шефа - холодец из утки с овощным тартаром. Обслуживали предупредительно, быстро, аккуратно. Ресторан оправдывает свое помещение в Мишленовский гид на все 100%. Посетителей так много, в основном местных, что столик лучше заказать заранее, хотя в ресторане несколько залов.


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Off the beaten track the restaurant of this well known hotel is still somewhat of an insider tip. Several dining rooms, each with its own distinct atmosphere make dining a pleasure. Other than in many 'hip eateries' you even can understand what your guests are saying! You can choose from more enclosed dining rooms to the fully glazed pavilion which overlooks a nearby valley and the city. The service was very friendly and attentive, our reservation worked, all was good. Except for the burgers to some minor degree: There is still ample room for improvement. However the salad was delicious and beautifully plated. Recommended. Voir le carte


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Das Restaurant gehört direkt zum Hotel und ist daher nicht abends so voll gebucht (Mittwoch abends waren von 15 circa 6 Tische gesetzt, 3-4 von allein reisenden Hotelgästen).Wegen des unbeständigen Wetters war die Terrasse zu, das ist hier aber nicht so wichtig: es gibt einen riesigen Wintergarten (morgens auch der Frühstückssaal), in dem das Restaurant dann untergebracht ist.Der Service ist dünn besetzt, aber professionell und freundlich.Die Küche ist modern und mediterran angehaucht. Ich hatte das 3-Gänge-Menü für 33€: sehr leckerer Salat mit Mango, klassisch mediterraner Lammrücken mit Ratatouille, süße Kuchenschnitte mit (wieder Mango-)Sorbet. Gute offene Weine zu sehr fairen Preisen in...


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Good price for this hotel. I stayed in a superior room. The size was ok for European standards. Furniture was a bit shabby, but bath was nice and looked newly renovated. Staff were friendly and helpful. Room was a bit hot and the hallways are very narrow. The breakfast was delicious and service good. Ate dinner in the restaurant. The Flammkuchen was delish and service excellent. The pool/sauna area is nice, but nothing too special. Still enjoyed time there. Was relaxing. Hotel has their own organic beer and sodas. Very tasty. Don't like that you have to pay to park in the garage. It's not too expensive, but still if you stay in hotel and eat in the restaurant you're already spending a lot of...


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Wir waren mit einer Gruppe zum Essen im Trillers. Empfohlen wurde uns dazu ein gut gekühlter Weißwein, der in zwei Karaffen serviert wurde. Der Wein war alles andere als kalt und schäumte. Als wir darauf hinwiesen diskutierten zwei Servicekraefte mit uns, dass der Wein doch kalt sei und nur schäume, da es ein junger Wein sei. Man brachte uns dann einen Weinkuehler. Vor dem weißen Hintergrund des Weinkuehlers offenbarte sich dann das Innenleben der Glaskaraffen: die Wände waren gesprenkelt mit braunen Flecken. Der Kellner erklärte uns dann, das käme daher, dass in den Glaskaraffen auch Rotwein serviert werde. Es sei nicht schlimm und loese sich auch nicht ab.Ein NO GO - was Hygiene betrifft.... Voir le carte

Saarbrücken

Saarbrücken

Sarrebruck, une charmante ville de l'ouest de l'Allemagne, mélange les cultures française et allemande avec des spécialités uniques du pays de la Sarre telles que la saucisse de Lyoner, le plat de pommes de terre Dibbelabbes et la savoureuse Flammkuchen.

Catégories

  • Tee Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Bier Découvrez notre sélection de bières rafraîchissantes, des lagers croquantes aux ales audacieuses et aux stouts riches. Que vous préfériez les bières locales ou les favoris internationaux, nous avons la pinte parfaite pour rehausser votre expérience culinaire. Voir le carte
  • Fisch Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Suppe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.

Commodités

  • Sitzplätze
  • Reservierungen
  • Carte
  • Serviert Alkohol
  • Menu
  • Für Vegetarier Geeignet

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Gästehaus Klaus Erfort

Gästehaus Klaus Erfort

Mainzer Straße 95, 66121, Saarbrücken, Germany

Carte • Eiscreme • Europäisch • Vegetarier • Französisch


"Zieht es uns in das Saarland, dann ist sicher nicht die Hauptstadt Saarbrücken der Grund. Das Gästehaus Klaus Erfort zwingt uns, immer wieder hierher. Einmal mehr zeigte man sich zugewandt. Der gewünschte Tisch stand zur Verfügung, die Gattin bekam einen alternativen Hauptgang. Der gewünschte Wein fand sich ebenfalls im Keller. Der Besuch war im Juni, es war heiß. Zu unserer Freude wurde die Terrasse eingedeckt. Man hat einen herrlichen Blick in den weitläufigen Park. Mit Einbruch der Dämmerung erfreute uns ein stimmungsvolles Lichterspiel. Der Service war „aufgeräumt“, entspannt, gastfreundlich, kommunikativ. Herr Erfort präsentierte ein harmonisches, leichtes Sommermenü. Erfreulicherweise gab es Tischdecken und angenehm zu besitzende Stühle, dies schätzen wir. Positiv überrascht hat uns der junge Valentin Erfort. Er befindet sich in einem dualen Studium Hotelmanagement (ausgebildet wird in Schloss Bensberg). Er zeigte sich bestens informiert, zugewandt und wusste zu unterhalten. Bedenkt man, dass er gerade am Anfang seiner Karriere steht, agierte er schon recht souverän. Es scheint, als fiele der Apfel nicht weit vom Stamm . Zum Menü. Einmal mehr bekamen wir das, was wir erwarteten. Eine leichte Sommerküche, die uns gedanklich wiederholt in den Süden Frankreichs versetzte. Geradlinig und zum Teil recht raffiniert. Les Délices, die Grüße aus der Küche, überzeugten. Gänseleber mit Schokolade auf Ananas, das schmeckte nach . Auffällig war, wie akkurat die Teige gearbeitet waren. Dünn, knusprig, zum Teil noch leicht warm, feinstes Handwerk. Bretonischer Hummer Staudensellerie Limonen Öl ein Genuss mit feiner Schärfe. Pot au feu Frühlingsmorcheln Pfälzer Spargel Ähnliches hatten wir am Vorabend, hier schien noch etwas mehr Finesse auf dem Teller. Wachtel, die Teil des Gerichts war, auf den Punkt gegart. Steinbutt Zucchiniblüte Tomate Artischocke recht pur. Dennoch ein großer Genuss, da der Steinbutt exzellente Qualität und Garung hatte. Und das Gericht an diesem lauen „Sommerabend perfekt passte. Rehbock Spitzkohl Purple Curry Jus dies gefiel mir ausgesprochen gut. Ein feines Reh, eine hocharomatische Jus, lediglich der Spitzkohl und Shiitake ließen etwas Raffinement vermissen. Die Desserts waren exquisit. Exotische Früchte Vanille Valrhona Ivoire ein sehr schönes Spiel zwischen Süße und Säure (Passionsfrucht). Topinambur Cashew Birnenessig auch hier wiederum feinstes Gebäck, diesmal in Form eines gefüllten Knusperröllchens. Und auch zum Finale Auserlesenes: „Nos Petites Sucreries“, traumhaft war dies alles, ein Himbeertörtchen geradezu zum Niederknien. Ein Besuch bei Klaus Erfort lohnt sich, und für uns ist dies völlig unabhängig von der Bewertung des Guides. Er gehört zu unserer persönlichen Top Ten. Wir verbrachten einen in jeder Beziehung wundervollen Abend. Die Terrasse ist sehr schön, der Blick in den Park wunderbar. Der Pflege sollte man sich etwas intensiver widmen. Dies ist weder abwertend noch böse gemeint. Doch wer einen Hang zur Perfektion hat, der wird auch ein Auge für Nebensächlichkeiten haben, denn manch Gast schaut halt genau hin . Und ich bin so einer, der auch schlecht geputzte Schuhe des Servicepersonals, nicht gebügelte Tischdecken, unangenehm riechende Waschräume etc. realisiert. Das verdirbt nicht den Aufenthalt, aber wir sind auf der Suche nach einem perfekten Gesamterlebnis, nach einer Referenz, an der man alles andere messen kann."