Chez Palmyre - Menu

C est excellent succulent tous les qualificatifs les plus élogieux sont bons pour ce petit restau chaleureux Un régal Cuisine très variée Nous n avons jamais été déçus Cosette et François

Notre appartement a recommandé cet endroit et nous a réservé une table environ 2 mois à l'avance car il est très populaire. Nous nous sommes assis à côté d'un charmant couple du Danemark, les tables sont proches les unes des autres, c'est donc un endroit très sociable. La nourriture était délicieuse et le service était sur place.

Nous avons réussi à obtenir une réservation pour le déjeuner (3 plats pour 20€) et avons été bluffés par le service et la qualité de la nourriture : pêche grillée/burrata, panna cotta avec bisque de homard, saumon fumé avec salade de lentilles, gnocchis au gorgonzola et les desserts étaient tous excellents. Je recommande vivement (et également de réserver).

Comme d'habitude, difficile de mettre une autre note à ce haut lieu de la gastronomie niçoise.... Toujours difficile d'arriver à réserver une table, mais la récompense est au bout du chemin! Je trouve que cet endroit rappelle furieusement les (meilleurs) bouchons lyonnais : ambiance conviviale, espace réduit, cuisine familiale locale de qualité. Ma femme et moi avons une seule envie : y retourner l'année prochaine!

Je suis végétarienne mais j'avais vraiment envie de pouvoir aller quelque part en France avec mon mari carnivore. Cet endroit était parfait. J'avais du gaspacho et des gnocchis, il avait du saumon fumé avec des lentilles et de la purée de bœuf et de truffe, ainsi que des desserts. À 20 € chacun, c'était vraiment un bon rapport qualité-prix et les boissons étaient raisonnables à 9 € pour un vin et une bière. Nous avons appelé le vendredi soir et avons eu la chance d'obtenir une réservation pour le lundi soir, notre dernière nuit à Nice.

Superbe entrée de fines lamelles de veau avec une sauce mayonnaise à base de thon et de câpres, très goûteux, très joli, très fin, on en redemande, on sauce entièrement l'assiette avec du bon pain. Magnifique magret de canard, bien copieux avec son chausson de pâte fourré aux herbes, ou bien l’agneau confit longuement mijoté. Et pourquoi pas une bière corse en apéro, histoire de se mettre en appétit ! Toujours aussi bon, aussi génial, aussi simple mais de grande classe, le tout pour 18€. A faire et refaire, disons deux fois par mois, quand le menu a changé !

Nous étions également à côté d'un charmant couple danois, peut-être sur la même table d'hôte. C'était notre première visite et cela en valait la peine. Le seul handicap est que lorsque vous êtes assis à 19h30, vous devez faire place au prochain lot de clients satisfaits ! (A 21h) Le temps passe vite, quand la bouffe, le vin et la compagnie sont bons. Entrée plat et dessert, le tout fait maison et délicieux, menu à 18 euros au choix, et vin en carafe ainsi qu'un excellent Côtes de Provence. Le patron s'est occupé de tout le monde efficacement. Globalement, une expérience qui en vaut la peine. Merci Philippe !

Nous avions réservé une table par téléphone pour notre première soirée à Nice. À notre arrivée derrière le bar, le "monsieur" a dit qu'ils n'avaient pas de réservation pour nous et qu'ils étaient complets. Il a ensuite expliqué en tournant les pages d'un livre qu'il voulait qu'il soit complètement vide ! Le restaurant était seulement à moitié plein. Il aurait pu être plus grossier. Nous avons été laissés sans réponse et jetés hors du restaurant. J'étais maudit quand il pouvait penser qu'il gagnait suffisamment d'argent dans la soirée et ne pouvait pas être harcelé pour remplir davantage de réservations. Sa rudesse a complètement gâché notre première soirée à Nice. Merci d'avoir réussi à trou...

Nous avons passé un moment inoubliable à Chez Palmyre ! J'ai réservé en appelant une semaine à l'avance et j'ai eu la chance d'avoir une place à 19h30 pendant notre séjour. Nous nous sommes assis à côté d'un charmant couple irlandais qui possède une résidence secondaire à Nice et fréquente souvent ce restaurant. Nous avons passé un bon moment à discuter avec eux pendant tout le repas. Nous aimons rencontrer et parler avec d'autres personnes lors de nos voyages, alors les sièges communs nous ont plu lorsque j'ai entendu parler de cet endroit. Ce couple et d'autres français à notre table nous ont aidés à déchiffrer le menu inscrit sur le miroir. Les serveurs se déplacent rapidement, vous ferie...