Au Fil Du Zinc - Carte

18 Rue Des Moulins, 89800 Chablis, France, French Republic

🛍 Européen, Mexicain, Végétarien, Bourguignon

4.3 💬 7063 Avis
Au Fil Du Zinc

Téléphone: +33386339639,+33890719881

Adresse: 18 Rue Des Moulins, 89800 Chablis, France, French Republic

Ville: Chablis

Menu Plats: 8

Avis: 7063

Site Web: https://www.aufilduzinc.fr

"J 'ai offert un bon cadeau pour 2 repas à mes parents avant la période COVID. Leur réservation a dû être reportée à cause des différentes restrictions liées à la crise sanitaires, puis il y a eu une période de fermeture du restaurant. Aujourd 'hui les propriétaires disent qu 'il est trop tard pour bénéficier de ces deux repas offert, après avoir affirmé qu 'il n 'y aurait pas de problème pour reporter justement à cause de la crise sanitaire.Donc au final je casse ma tirelire pour faire un joli cadeau à mes parents pour leur anniversaire dont ils ne pourront pas profiter. J 'ai payé un service auquel je n 'aurais finalement pas droit soit disant parce que c 'est trop tard , sans aucune raison valable. Je trouve ça vraiment lamentable, c 'est du vol et c 'est honteux."

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Entrées

Apéritif

Soupes

Végétarien

Indien

Darwin Darwin

Mis à jour - nous y sommes retournés le lendemain soir et la nourriture était encore meilleure et mon dessert au chocolat était parfait.

Adresse

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Avis

Sandro
Sandro

Haut quelle belle adresse, quel plaisir Tout était parfait ! Cette table mérite une étoile Michelin Bravo le chef Type de repas: Déjeuner


Antonio
Antonio

Tout a été délicieux ! Belles présentations, un bouquet de saveur à chaque bouchée, un personnel très accueillant, une vraie belle expérience !


Axel
Axel

Impressionnant. Ils proposent une carte très courte (2 entrées / 2 plats / 2 desserts plateau de fromages) avec un excellent rapport qualité prix (32 € pour un menu 3 services). Voir le carte


Robbie
Robbie

Quelle grande expérience culinaire dans cet hôtel jeudi dernier ! Un service impeccable, des plats sophistiqués et équilibrés. La facture est conforme au service, les vins sont abordables. Je recommande cette adresse.


Deon
Deon

Dans la assiette rien à dire, une cuisine parfaite comme la cuisine et les saveurs. D'autre part, le service est un peu long et pas barge. N'hésitez pas à nous couper pour l'annonce de la plaque. Voilà pourquoi cette note !


Glenda
Glenda

Quel moment magique passé dans ce restaurant ! L’accueil, le lieu, les mets et l’accord mets vin, tout était parfait. Ce restaurant mériterait d’avoir son étoile pour l’ensemble de son œuvre. Des plats originaux, recherchés, de belles présentations et un cadre magnifique. Sans oublier un service au TOP. Un pourboire largement mérité pour une équipe géniale. Voir le carte


Philippe
Philippe

Une cuisine brillante, inventive et audacieuse!!! Avec un inconvénient. L'accueil, la réservation et les menus où vous ne pouvez pas choisir une autre option à une table. S'il y a quatre d'entre nous. Nous devons prendre la même pour tous les 4... absurde... un peu de flexibilité ferait le plus grand bien à cet établissement. Il ne faut pas oublier que le client paie l'addition.... Ne venez pas souffrir.


Miriana
Miriana

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. À notre arrivée, on nous a proposé de prendre l’apéritif sur leur terrasse à l’arrière du restaurant. Chose que nous avons appréciée. Les plats étaient très bons, bien travaillés, avec beaucoup d’originalité jusqu’au dessert avec un effet WOW. Le service était au top, le personnel nous a de nouveau proposé, si on le souhaitait, de prendre le café avec ses mignardises en terrasse à la fin du repas. Très bonne surprise, restaurant qui mériterait son étoile au guide Michelin !


Heinz-Werner
Heinz-Werner

J 'ai offert un bon cadeau pour 2 repas à mes parents avant la période COVID. Leur réservation a dû être reportée à cause des différentes restrictions liées à la crise sanitaires, puis il y a eu une période de fermeture du restaurant. Aujourd 'hui les propriétaires disent qu 'il est trop tard pour bénéficier de ces deux repas offert, après avoir affirmé qu 'il n 'y aurait pas de problème pour reporter justement à cause de la crise sanitaire.Donc au final je casse ma tirelire pour faire un joli cadeau à mes parents pour leur anniversaire dont ils ne pourront pas profiter. J 'ai payé un service auquel je n 'aurais finalement pas droit soit disant parce que c 'est trop tard , sans aucune raison... Voir le carte

Catégories

  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette ! Voir le carte
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
  • Bourguignon Le Bourguignon offre une expérience riche et copieuse, avec des viandes tendres mijotées dans du vin rouge, des oignons, des champignons et des herbes aromatiques, incarnant les saveurs rustiques de la cuisine française classique.

Commodités

  • Sièges
  • Groupes
  • Carte
  • Serveurs
  • Menu
  • Terrasse

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Le MÂchon Vigneron

Le MÂchon Vigneron

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"Ah, le Machon Vigneron, cette institution chablisiennne, nichée au cœur de cette bourgade où le vin est une religion, où la vigne est un art, et où chaque gorgée raconte une histoire. C'est bien plus qu'un simple restaurant, mes amis. C'est une ode à la tradition, un hymne à la gourmandise du terroir du grand chablisien. Chaque plat, chaque mets servi au Machon Vigneron est une célébration des recettes ancestrales, une invitation à un voyage gustatif au cœur du patrimoine chablisiennne. Ici, point de fioritures inutiles, de chichis superficiels. Tout est authentique, sincère, généreux. Le vin, ce précieux nectar, coule à flots, éclaire la table de ses reflets d'or et d'ambre, faisant danser les convives au rythme des histoires échangées, des rires partagés. Ah, Chablis! Terre de vignerons, terre de passionnés! Et le Machon Vigneron, en son cœur battant, est le gardien de cette flamme, de cet amour incommensurable pour une cuisine simple mais exquise, pour des traditions qui, au fil des ans, n'ont rien perdu de leur superbe. Alors, amis épicuriens, si un jour vous vous perdez dans les ruelles de Chablis, cherchez ce lieu magique, cette adresse incontournable, et laissez-vous emporter par le tourbillon des saveurs, des parfums, des émotions. Car le Machon Vigneron, c'est bien plus qu'un restaurant. C'est une expérience, un voyage dans le temps, une ode à la beauté de la vie. Ah, the Machon Vigneron, that Chablisian institution, nestled in the heart of this town where wine is a religion, where the vine is an art, and where every sip tells a story. It's more than just a restaurant, my friends. It's an ode to tradition, a tribute to the gastronomic delights of the great Chablis region. Every dish, every delicacy served at the Machon Vigneron is a celebration of ancestral recipes, an invitation to a culinary journey into the heart of the Chablis heritage. Here, there are no needless frills, no superficial fuss. Everything is authentic, sincere, generous. The wine, that precious nectar, flows freely, illuminating the table with its golden and amber reflections, making diners sway to the rhythm of shared stories and laughter. Ah, Chablis! Land of winemakers, land of enthusiasts! And the Machon Vigneron, at its pulsing heart, is the keeper of this flame, of this immeasurable love for simple yet exquisite cuisine, for traditions that, over the years, have lost none of their splendor. So, gourmet friends, if one day you find yourself lost in the alleyways of Chablis, seek out this magical place, this must-visit address, and let yourself be swept away by the whirlwind of flavors, scents, and emotions. Because the Machon Vigneron is more than just a restaurant. It's an experience, a journey through time, an ode to the beauty of life."