Albi
Restaurant le Parvis

Restaurant le Parvis

27 Place Sainte Cecile, 81000, Albi, France

Thé • Café • Poisson • Français


"Je reconnais que nous avons eu une visite réussie dans ce restaurant l'année dernière où nous avons apprécié un agréable déjeuner sur le trottoir. Aujourd'hui cependant, arrivant un peu après 13h00, nous étions assis dans la salle à manger à une table placée trop près à la fois d'une porte et bien entendu du bar de service où une radio hurlait et une machine à café diffusait de la vapeur. Nous avons attendu patiemment le service puis commandé trois menus et deux plats à la carte. Nous avons attendu un certain temps avant que le démarreur n'apparaisse dans la sélection de menu et cela pourrait être considéré comme passable. Une longue attente s'ensuivit avant que les plats à la carte n'apparaissent aux gens qui n'avaient pas encore offert ne serait-ce qu'un morceau de pain. Les côtelettes d'agneau auraient pu fonctionner si les convives avaient été équipés d'un couteau décent. Le plat de poisson avait clairement été fariné et frit puis laissé sécher sous une source de chaleur. Les choux de Bruxelles étaient trop cuits et probablement réchauffés avec un résultat immangeable dégoûtant et tandis que le porc était satisfaisant, il y avait très peu de légumes d'accompagnement. Lorsque finalement nous avons pu augmenter le service, nous nous sommes plaints du poisson et on nous a proposé une alternative mais si tard que nous ne pouvions pas envisager de demander à nos convives d'attendre plus longtemps et avons dû nous contenter d'une assiette de fromage qui a encore pris si longtemps à arrivent et les autres convives ont été obligés de s'asseoir en regardant leurs assiettes sales tout le temps. Pour ajouter l'insulte à la blessure, une attente supplémentaire pour le dessert et le café nous a été facturée le montant total et n'a offert aucune réparation. Je pense que le moins qu'ils auraient pu faire est de rembourser l'une des bouteilles de vin de 50cl. Une expression peu sincère de désolé était tout ce que nous avons reçu. Je ne visiterai plus jamais ce restaurant."