So - Menu

15 r. Amiral-Roussin, 21000 Dijon, France

🛍 Français, Européen, Japonais, Desserts

4.1 💬 4040 Avis
So

Téléphone: +33380300385

Adresse: 15 r. Amiral-Roussin, 21000 Dijon, France

Ville: Dijon

Plats: 10

Avis: 4040

Site Web: https://i-love-dijon.269g.net

"Le décor est plus que sobre: inexistant ( murs blancs et nus)., peut-être n'est-ce pas fini puisque cela vient d'être refait à neuf. L'accueil de ce minuscule restaurant est sympathique. La carte est très (trop) courte, écrite à la main sur une feuille... La (belle) carte des vins est présentée de façon originale: classement par nom de propriétaire et non par cru. C'est une excellente idée car en Bourgogne c'est le domaine qu'il faut choisir et non le cru! Ceci dit l'énorme choix n'est pas en adéquation avec le court menu. Les vins au verre étaient très bons. L'entrée (thon mariné) était excellente, par contre le plat (tartare d'agneau présenté en boulette) quelconque. Le service est très aimable mais très long (1h pour chaque plat...) En résumé nous avons été un peu déçus et je m'interroge sur le bip gourmand."

Menu - 10 options

Tous les prix sont des estimations.

Karley Karley

C'est un bon restaurant fusion japonais simple avec une cuisine de qualité. Très minimaliste. Le service est correct mais un peu lent.

Adresse

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Avis

Marga
Marga

J'y mange régulièrement le midi en semaine. Le service est rapide et les plats sont vraiment très bons. Des produits frais et bien cuisinés.


Roland
Roland

Un cadre dépouillé, une assiette qui allie cuisine française et influences japonaises, un menu restreint mais bien pensé et une carte des vins très étoffée.


Pauline
Pauline

Excellente cuisine moderne combinée à un service très compétent. J'ai adoré. Assurez-vous de réserver - le restaurant est petit et plein tous les soirs. Tout simplement merveilleux.


Maika
Maika

Une très jolie cuisine pour un cuistot déjà bien reconnu...Le raffinement Japonais en cuisine et en salle pour une cuisine gastronomique mais légère... Des produits frais, sobres mais très travaillés.Entrée, plat et dessert pour 27€ avec une très belle et très étoffée carte des vins. Il y en a pour tous budgets.Environ 25 places seulement donc réservation impérative. La salle est petite.


Kyla
Kyla

Nous avons aimé la réorganisation de la salle, les tables moins serrées, toujours sobre.Le menu aussi est parfait, choix restreint garanti de fraîcheur, originalité des plats, saveurs.Le problème reste le prix du vin , disproportionné au prix du menu, alors on aurait bien pris au verre: premier prix à 7,50€ ! vraiment excessif. Pourquoi pas un petit vin de pays plus accessible que le Bourgogne, qui de plus n'est pas apprécié par tous.C'est une suggestion...


Emmanuel
Emmanuel

Un cadre simple mais agréable, un service de qualité, une carte bien décrite, on sent qu'on entre dans un endroit où la qualité est de rigueur. je tente un tartare de crable suivi de canard. Tout est excellent, cuisiné avec passion par un chef dont on sent le mélange des inspirations entre la France et le Japon... Des produits frais des viandes fines, une carte de vins bien choisie. Tout est bon pour les papilles:-) Ce fut un pur moment de bonheur.Des verres aux vins servis un peu plus généreusement peut-être ?Je recommande chaleureusement.


Helmar
Helmar

Ce restaurant situé au centre est tout simplement idéal pour un déjeuner léger et savoureux. Tous les ingrédients sont directement du marché voisin et super frais. Le chef est japonais, So Takahashi, et il apporte une délicieuse touche japonaise à ses plats français finement exécutés. Nous avons eu un merveilleux déjeuner qui a été joliment présenté comme des œuvres d'art dans l'assiette! C'était un rapport qualité-prix exceptionnel à 18 € par tête. Il y a aussi une très bonne carte des vins si vous voulez pousser le bateau ! Hautement recommandé.


Jason
Jason

Salle très très sobre, presque froide. Aucune décoration.Carte aux choix restreints, c'est donc bon signe. Celle affichée n'était plus d'actualité, le chef change quotidiennement selon arrivage?Une qualité-prix vraiment indiscutable.Les desserts n'ont pas étés surprenants.Le bémol se situe dans le service: un peu chaotique. La serveuse parlant un peu le français, accueille les nouveaux clients alors qu'elle est occupée à prendre une commande d'un autre client. A vouloir bien faire, elle ne fait rien de vraiment bien. La responsable est en retrait, peu présente. Parfois, les deux partent en cuisine, longtemps, laissant les clients seuls et un peu surpris devant leurs assiettes vides, à attend...


Jole
Jole

Le décor est plus que sobre: inexistant ( murs blancs et nus)., peut-être n'est-ce pas fini puisque cela vient d'être refait à neuf. L'accueil de ce minuscule restaurant est sympathique. La carte est très (trop) courte, écrite à la main sur une feuille... La (belle) carte des vins est présentée de façon originale: classement par nom de propriétaire et non par cru. C'est une excellente idée car en Bourgogne c'est le domaine qu'il faut choisir et non le cru! Ceci dit l'énorme choix n'est pas en adéquation avec le court menu. Les vins au verre étaient très bons. L'entrée (thon mariné) était excellente, par contre le plat (tartare d'agneau présenté en boulette) quelconque. Le service est très ai...

Catégories

  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.
  • Desserts Régalez-vous avec notre sélection de desserts indulgents, allant des créations chocolatées luxuriantes aux délicieuses friandises infusées de fruits, chacune conçue pour terminer votre repas sur une note sucrée et laisser vos papilles gustatives en redemander.

Commodités

  • Sièges
  • Serveurs
  • Mastercard
  • Carte Visa

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"Première fois à Dijon ; première fois dans ce restaurant. C'était l'un des repas les plus agréables que nous ayons eu depuis longtemps. Saveurs et textures inattendues à un prix très raisonnable., La salle à manger est petite; l'accueil et le service chaleureux. Il est indispensable de réserver une table. Si vous ne parlez pas bien français, demandez à quelqu'un de vous téléphoner. Vous ne serez pas déçu. Ne vous laissez pas rebuter par ses voisins qui sont les fast-foods et les « cafés » du Moyen-Orient. C'est seulement 10 minutes. à pied du centre-ville. Nous ne connaissons pas trop la cuisine japonaise et n'étions pas assez confiants pour préparer une sélection de plats complémentaires. Nous avons été ravis de constater que des menus sont proposés et nous avons choisi l'un des trois plats à un prix modique.24 €. fruit). Nos plats principaux étaient de tendres escalopes de porc (de porc noir de Bigorre) également avec des notes d'agrumes. et garni de graines de sésame. Un plat de riz différent était servi avec chaque plat. Ma femme a choisi des sushis mixtes à la "carte". Le service était généreux et savoureux. Nos desserts étaient des morceaux d'orange caramélisés - délicieux. Il y a des choix sur le menu à 24 € - nous étions trois à avoir préféré les mêmes plats. Peu importe qu'il s'agisse d'une rencontre entre la cuisine japonaise et la cuisine française, cela ressemble à un mariage paradisiaque ! La carte des vins est bien choisie et à un prix raisonnable. -en aucun cas une combinaison courante en France. Notre blanc, le deuxième moins cher de la liste était tellement bon que nous devions avoir une autre bouteille. Il faut dire que les propriétaires ne parlent pas anglais mais que cela ne vous rebute pas. - indiquez simplement le menu et préparez-vous à l'aventure. C'est ce que nous devons faire en Allemagne !"