Téléphone: +41614611027
Adresse: Hauptstrasse 21, 4132, Muttenz, Switzerland
Ville: Muttenz
Plats: 16
Avis: 513
Site Web: https://www.osterialabotte.ch/
"Die Osteria la Botte liegt inmitten des Dorfkerns direkt an der Hauptstrasse von Muttenz und ist gut mit dem ÖV erreichbar, bietet aber auch genug Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe. Das Restaurant ist sehr gepflegt, sauber und geschmackvoll eingerichtet. Das Menueangebot ist überschaubar und trotzdem geschmacklich gut abgestimmt. Die Speisen sind nicht nur von sehr guter Qualität, sondern werden auch optisch schön serviert. Einzig das Vitello tonnato war für uns eher ungewöhnlich und unpraktisch hergerichtet. Die dünnen Fleischscheiben wurden so aufeinandergehäuft, dass schliesslich das Thon Mousse im Verhältnis zum Fleisch eher knapp ausfiel. Der Teller war zwar schön hergerichtet, aber optisch eher einem Wurstsalat gleich. Was wir aber bei unserem Besuch wirklich vermissten, war die Interaktion mit dem Personal. Dieses war zwar freundlich, aber stets sehr kurz angebunden und aufs Nötigste beschränkt. Und dies obwohl das Lokal zu maximal einem Drittel besetzt war. In einem solchen Restaurant schätzen wir auch etwas Kommunikation, wie zB einen Hinweis auf eine Spezialität des Hauses oder auch eine Weinempfehlung zum gewählten Essen, einfach mal einen netten Kommentar oder Spruch. Was jedoch gar nicht geht, ist nicht die gewünschte Garstufe eines Rindfilets zu erfragen. So verliess man sich offensichtlich darauf, dass ich zu den 60% gehöre, welche das edle Fleischstück gerne medium geniessen. So landete nicht nur der Kellner mit seiner Annahme eine Punktlandung, sondern auch der Koch, welcher das Filet somit wirklich perfekt bratete. Fazit unseres Besuches der Osteria la Botte: leckeres Essen in gepflegter Lokalität. Die fehlende Interaktion liess uns jedoch nie so richtig ankommen und warm werden."
Menu - 16 options
Tous les prix sont des estimations.
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
4Luca
Feine Pasta. Freundliches Personal. Gerne wieder einmal. Grazie Fine pasta. Friendly staff. Gladly again. grace
Adresse
Avis
User
Ottima cucina italiana, Bella presentazione del piatto Personale professionale,cirdiale e attenta Da consigliare !!!
User
Authentische italienische Küche mit hoher Qualität zu fairen Preisen. Überdurchschnittlicher Service und absolut zu empfehlen! Wir kommen wieder
User
Toller Service, gutes Essen. Ich fühlte mich schon fast wie in Italien. Da ich schon einige Male dort war weiss ich das es jedesmal ein anderes Amuse Bouche gibt.
PatrizioJoss
Authentisches Personal, mit viel Liebe zum Detail. Die Speisen werden alle frisch hergestellt und zubereitet Top Pasta. Doch ein Italiener, welcher das Fleisch perfekt zubereitet ist doch sehr selten Bravo! Werde immer wieder kommen.
muttenz
Das kleine aber feine Restaurant hat ein angenehmes Ambiente und auch der Service ist sehr freundlich. Die Italienische Küche ist ausgezeichnet, aber auch das Cordon Bleu ist sehr zu empfehlen. Die Portionen sind optimal. Ich werde gerne wieder in der Osteria La Botte Essen gehen.
André
Mittagessen zu zweit, das beste vitello tonnato bisher orecchiette e cime di rape e salsiccia : wirklich top! Sehr fein, hausgemachte Teigwaren. Dessert wurde offeriert, ein sehr feines Tiramisù Die Bedienung war äusserst freundlich, man hat sich ein paar Mal nett erkundigt ob alles Ok war, Preis für die Qualität absolut in Ordnung Ambiente sehr schön, überhaupt nicht lärmig, viel Raum um den Tischen Ich werde sicher nochmals kommen!!!
User
Wir schätzen im La Botte die angenehme Atmosphäre mit leiser Hintergrundmusik (natürlich italienische cantatori) und die fantasievollen Speisen. Die Karte ist saisonal und wir freuen uns immer etwas Neues auszuprobieren. Das La Botte ist alles andere als ein 08/15-Italiener, auch wenn die Pizzas auch sehr fein sind. Das Amusebouche überrascht uns ebenfalls jedes Mal und das junge Gastgeber-Paar ist sehr sympathisch. Wir können einen Besuch im La Botte sehr empfehlen!
Telongi
Das junge Wirtepaar ist im Service sehr freundlich, hat aber von der Homepage über den Koch noch recht viel Potential nach oben. Sie scheinen kaum eine Ausbildung zu haben. Nach dem Einschenken des Weins wurde eine Flasche mit noch ca. 2 dl Inhalt bei uns hingestellt. Später wurde dann mir und meinem Gegenüber von einer anderen Flasche der kleine Rest ungefragt ins Glas geschüttet. Sie schreiben selbst, dass die Küche ansprechend sei. Ich möchte aber eine sehr gute oder ausgezeichnete Küche, wenn ich in ein Restaurant gehe, Die Unsicherheit zeigt sich auch bei der Frage, ob das Essen recht war. Es sollte doch aber sehr gut sein! Das Essen war gut, aber nicht in der Qualität, dass man unbedin...
4Patrick
Die Osteria la Botte liegt inmitten des Dorfkerns direkt an der Hauptstrasse von Muttenz und ist gut mit dem ÖV erreichbar, bietet aber auch genug Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe. Das Restaurant ist sehr gepflegt, sauber und geschmackvoll eingerichtet. Das Menueangebot ist überschaubar und trotzdem geschmacklich gut abgestimmt. Die Speisen sind nicht nur von sehr guter Qualität, sondern werden auch optisch schön serviert. Einzig das Vitello tonnato war für uns eher ungewöhnlich und unpraktisch hergerichtet. Die dünnen Fleischscheiben wurden so aufeinandergehäuft, dass schliesslich das Thon Mousse im Verhältnis zum Fleisch eher knapp ausfiel. Der Teller war zwar schön hergerichtet, ab...
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