Téléphone: +33981208169,+33890719862
Adresse: 56 Rue Du Gué, 92500 Rueil-Malmaison, France, French Republic
Ville: Rueil-Malmaison
Plats: 7
Avis: 3980
Site Web: http://www.ochre.fr
"Après un déjeuner pour fêter l 'anniversaire des membres de ma famille, nous avions eu une expérience assez mitigée pour notre 1er repas dans un restaurant 1*. Étant une grande fan de Top chef, ma collègue m 'ayant conseillée ce restaurant et de plus avec le choix d 'un menu végétarien, je me suis dit que cela pourrait être une bonne expérience pour moi et ma famille. Je ne voudrais en aucun cas pénaliser le chef car tout était globalement très bon, surtout le dessert signature qui est vraiment très régressif comme cité. Mais le service nous a paru un peu pesant ... Ce n 'est pas parce qu 'on a évoqué une remarque qui de plus était complètement justifiée qu 'on doit recevoir un service beaucoup moins agréable que les autres tables, la différence était assez flagrante. Une bouteille d 'eau gazeuse qui nous a été servi avec 1/4 manquant (pas de facturation avec un geste commercial, très bonne réaction) et une entrée qui nous a été servi sans aucune explication, on s 'est retrouvé un peu perdu à ne pas avoir eu d 'indication sachant que c 'est un peu un menu à l 'aveugle pour le menu Fable/Sentiers. Quelques erreurs de service alors qu 'on est quand même dans un restaurant 1* où l 'on s 'attend à un service irréprochable. L 'erreur est humaine évidemment et ça arrive. Mais je tenais tout de même à ce que mon avis soit entendu surtout avec le sentiment qu 'on a eu. Le point fort du restaurant reste tout de même le menu végétarien bien établi, ce qui est rare pour des restaurants étoilés. (Cf Photos du Menu Sentiers)"
Menu - 7 options
Tous les prix sont des estimations.
Benjamin
Super expérience de A à Z. Déjà hâte d'y retourner!
Adresse
Avis
User
Belle découverte gastronomique, accueil et service irréprochables, bravo !
Michel
votre étoile brille nos compliments en cuisine et en salle avec les explications qui vont avec
User
Accord mets et vins divin ! Nous avons apprécié ce moment en couple avec de très bons plats accompagnés de bons vins. Nous reviendrons en mai pour la nouvelle carte. Merci à vous !
User
créatif et équilibré. menus du midi laisser le choix. les plats sont variés avec de nouvelles saveurs très équilibrées. Les desserts sont aussi réussis que les compositions des plats. un vrai succès. Bravo.
User
Délicieux. Accueil très chaleureux. Les mets sont raffinés, les plats sont annoncés, le vin est conseillé, le service est rapide et discret. Tout ce qu'on peut attendre d'un grand restaurant. Merci pour cette expérience.
User
Après avoir passé la soirée dans la cuisine pour découvrir le dos du décor (donné à chefsquare), j'ai pu rejoindre mon compagnon dans la chambre et goûter cette excellente cuisine qui est le baptême renoué. le menu dans 5 services nous a libérés de bouches d'amuses au dessert. chaque plat est un bon équilibre des saveurs qui se révèlent dans la bouche.
User
Expérience gustative intéressante. Nous avons pris le menu en 7 services, ce qui permet de partir à l'aventure et de découvrir des compositions originales et variées. A essayer donc. Deux points négatifs : 1) la salle est (toute) petite, et nous nous sommes retrouvés dans un coin, séparés du comptoir par un paravent laqué : un peu léger pour un étoilé. 2) nous avons pris l'apéritif, on nous amène 2 coupes ... puis plus rien; après avoir vidé la moitié de nos verres, je me dresse pour demander d'éventuels amuses bouches, lesquels arrivent peu après : manque de synchronisation génant à mon goût.
User
nous y sommes alles pour djeuner ce midi , c'est feutr et cosy mais pas coinc . nous avons t accueillis avec le sourire et professionnalisme. Pas de temps mort , on s'occupe de vous trs rapidement avec prvenance. Pour les plats, c'est un jeu de texture, de gots et de saveurs qui se combinent merveilleusement bien et je ne parle mme pas de la prsentation, des uvres d'art visuelles , bref c'est beau et c'est bon. mention spcial au sommelier qui aime son travail et qui nous conseille un vin les toiles pleins les yeux ,avec des envoles lyriques mais tellement justes. bref un coup de cur , vivement la prochaine fois .merci en tout cas
Tina
Après un déjeuner pour fêter l 'anniversaire des membres de ma famille, nous avions eu une expérience assez mitigée pour notre 1er repas dans un restaurant 1*. Étant une grande fan de Top chef, ma collègue m 'ayant conseillée ce restaurant et de plus avec le choix d 'un menu végétarien, je me suis dit que cela pourrait être une bonne expérience pour moi et ma famille. Je ne voudrais en aucun cas pénaliser le chef car tout était globalement très bon, surtout le dessert signature qui est vraiment très régressif comme cité. Mais le service nous a paru un peu pesant ... Ce n 'est pas parce qu 'on a évoqué une remarque qui de plus était complètement justifiée qu 'on doit recevoir un service beauc...
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