Galeo Tartares - Menu

Viande de qualité et cuite à la perfection, service très chaleureux. Hâte de tester la côte maturée

Quelles équipes. Des patrons adorables Une cuisine simple accès sur le produits et la maîtrise des saveurs. Foncez c'est terriblement bon .

Très bonne expérience ! J'ai essayé cet établissement suite à une recommandation, et je suis très heureux d'avoir suivi ce conseil ! C'est frais, et bon ! J'ai pris le Galéo avec frites.

Un dîner parfait ! Les tartares sont délicieux et originaux, le restaurant est petit et convivial (service parfait avec en fond sonore quelques morceaux de la bande sonore du seigneur des anneaux . Nous reviendrons pour profiter des autres plats de la carte !

Produits de grandes qualités. Le tartare Galéo est naturellement excellent. Viande coupée au couteau, frites maison, petite sauce pour relever la viande, bref un délice. Dessert maison avec un feuilletage succulent et boule de glace vanille. Patrons très aimables. Salle de restaurant à taille humaine et sans chichi. Un endroit à ajouter impérativement à son carnet d'adresse pour bien manger. Pensez a réserver !

Quand on va au restaurant, on regarde souvent la carte, les prix mais je crois qu'il y a un élément qu'on oublie trop souvent, le service. Le serveur est adorable, discret, attentionné et très accueillant à la fois. Si les tartares sont excellents, le service ici est la cerise sur la gâteau. On est venu parce que ma copine adore les tartares, je n'en mange jamais et je me suis dit que si je n'aime pas ici, je pourrai être définitif : je n'aime pas. Va falloir que je reste nuancé car c'était excellent. Même la salade de fruit a été refaite (sort of) le lendemain à la maison. Merci pour ce moment très agréable.

Tout dans ce restaurant attire la sympathie: d'abord l'accueil excellent, ensuite la carte où les produits sont toujours choisis avec un grand soin de qualité, et enfin, surtout: les meilleurs tartares de ma vie! J'avais l'impression en sortant de n'avoir jamais mangé un tartare avant! Loin de ceux des brasseries parisiennes classiques, ici on est un cran au dessus, on est dans l’œuvre d'art. Une dizaine de tartares différents, avec ou sans œuf, fait avec une viande succulente, un assaisonnement divin à base de produits parfumés et savoureux naturellement, pas le moindre produit industriel, tout ici respire le terroir et sublime un plat simple comme le tartare pour ravir les papilles.

Une vrai tuerie!!!J’ai découvert ce restau par hasard, je cherchais un endroit intime avec mes collègues les plus proches, pour un dej de d’adieu de mon travail. L’acceuil est excellent, les tartares preparés avec soin et amour avec la meilleure des viandes, et la salade de fruit en dessert, c’est tout simplement la meilleure salade de fruit que j’ai mangé de toute ma vie!!!! (pourtant j’en ai mangé des salades de fruits, et même dans les plus grands restau). Ce repas m’a apporté de la surprise et de l’emotion en bouche. Les saveurs, couleurs et odeurs dans un cadre chaleureux font de cet endroit un très bon restau. tout simplement une perle! (que je n’ose pas trop recommander à mes proches...

J'ai déjà dit depuis longtemps dans un avis précédent tout le bien que je pensais du Tartare Galeo qui est devenu un incontournable de Puteaux en un temps record de quelques mois. Mais je ne suis PAS un grand fan d'étaler de la viande, même avec un couteau, et le Galeo est le spécialiste incontesté. Serait-ce que je suis maso? C'est tout. Le chef est avant tout un excellent professionnel et vous propose de nombreuses autres options que le tartare de viande, en fonction de son humeur et du marché du jour : soupes, salades, viandes grillées, tartares de saumon, ceviches, andouillettes, accompagnements végétaux, et j'en passe. À chaque fois, c'est un sans-faute : qualité des produits, précision...