Nikki Beach Saint-tropez

Gandhi

➤ 3 Allée Du Quai De L'Epi, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Carte • Sushi • Indien • Européen • Asiatique

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"C'est toujours un plaisir de venir déjeuner ou dîner ici. Le décor, les plats nous transportent directement en Inde et la sympathie du patron, de son personnel Options végétariennes: menu Bardot parfait pour les végétariens Service: Sur place Type de repas: Déjeuner Prix par personne: 30-40 € Nourriture: 5 Service: 5 Ambiance: 5 Plats recommandés: Nababi Mixte Tandoori Pour 2 Personnes, Panna Cotta À la Mangue Et Gâteau À la Noix de Coco"

Cap 21 Les Murenes

➤ Plage de Pampelonne | Bd Patch, Ramatuelle, Saint-Tropez, France, 83350

Carte • Pizza • Français • Végétarien • Végétalien

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"Cap 21 Les Murenes est tellement bon que nous l'avons visité trois fois en une semaine avec un groupe d'amis. C'était, sans aucun doute, notre restaurant sur la plage de choix. Le vin, blanc et rosé, était excellent et la nourriture, frôlant le spectaculaire. Le restaurant a changé d'apparence depuis l'année dernière, en raison des nouvelles réglementations pour les bâtiments sur la plage introduites pour la région après la saison dernière et même si la zone du bar est plus petite et qu'il y a légèrement moins de tables, il a réussi à conserver son charme. Nous avons commandé quelques assiettes d'Encornets Provencal (calmar sauté à l'ail) pour la table, ce qui était probablement excessif mais cela en valait chaque calorie et c'était magnifique. Les entrées de Moules à la Marinière ou alternativement avec du basilic; Salade de poulet thaï; Rouleaux de printemps; Salade César; Sashimi de thon ont tous été très appréciés. J'ai pris une salade de thon un jour et c'était mon plat préféré, même si le thon était bien cuit, la multitude de feuilles de salade assez simples l'a éclipsé. Malheureusement, mon entrée préférée des visites précédentes de 'Crabe, Avocat et Mango' n'était pas au menu cette année. Parmi les dix d'entre nous, nous avons goûté à la plupart des plats principaux lors de nos visites. L'Escalope de Veau était énorme; la sole grande et célèbre; les linguines aux fruits de mer généreuses en linguines et fruits de mer tandis que lors de chacune des trois visites, j'ai opté pour les 'Gambas flambées à la Persillade (ail et persil). Si vous aimez les grosses gambas, cela ne doit pas être manqué. Malheureusement, la sole n'était disponible que lors de notre première visite et l'ayant vue, j'aurais opté pour cela une fois en alternative. Quoi que vous fassiez, commandez une assiette de leurs frites qui sont merveilleuses. Je ne suis pas sûr comment ils les coupent et les cuisinent mais lors de chacune de nos visites, les frites au Cap 21 étaient parmi les meilleures que j'ai jamais eues. Alors que Cap 21, comme la plupart des restaurants à St. Tropez ou sur la plage, n'est pas bon marché, le restaurant se traduit par un excellent rapport qualité-prix, parmi les meilleures saveurs et cohérence que j'ai expérimentées (particulièrement pour un bar de plage) et illustre tous les plaisirs de visiter la région. Sans aucun doute, Cap 21 est un incontournable et un à mettre sur votre liste au moins une fois (et probablement beaucoup plus) si vous êtes dans la région. Un bijou!"

Colette Hôtel Sezz

➤ 151 route des Salins | Hotel Sezz, 83990, Saint-Tropez, France

Carte • Français • Barbecue • Européen • Végétarien

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"Dans ce célèbre restaurant, vous pouvez enfin comprendre pourquoi les chefs des meilleures institutions du monde reçoivent une étoile Michelin. Le chef local Pierre Gagnière, qui en possède trois, est connu dans toute la France. Dans son institution métropolitaine, des files d'attente sont construites. A Saint-Tropez, l'effervescence est moindre. Mais le menu ici n'est pas différent de Paris. Parmi les délices - fricassée de homard au basilic, purée de tomates et cornichons et des desserts incroyables.Pour découvrir les chefs-d'œuvre culinaires du maître et apprécier l'étrange mais harmonieuse combinaison de goût, de texture et de couleur des ingrédients, venez à Saint-Tropez de partout . Visiter un restaurant renommé peut être une aventure passionnante, surtout pour les gourmets. Le restaurant porte le nom du célèbre écrivain français Sidoni Gabriel Colette, adoré des Français. En 1925, elle s'installe à Saint-Tropez, non loin de l'endroit où se trouve aujourd'hui le restaurant."

La Vague d'Or

➤ plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez, France

Carte • Français • Provençal • Méditerranéen • Cuisine Créative

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"nous avons eu le menu de 5 plats, 1 normal, 1 végétarien. le végétarien était bon mais pas à la hauteur de ce que nous avons connu dans des établissements similaires et pas au niveau du non-végétarien. les serveurs ne l'ont pas non plus mentionné. c'était juste une petite partie au bas du menu. nous avons estimé que cela concernait également l'appréciation du chef. à notre avis, si vous proposez un menu végétarien, il doit être au même niveau que le reste du menu. ce n'était pas le cas (il semble que les légumes seuls ne soient pas une grande source d'inspiration pour le chef, ce qui se reflète clairement dans les plats). ce n'était pas mal mais d'un restaurant 3 étoiles j'attends un feu d'artifice même sans viande ; surtout si le thème est la provence. le menu normal de 5 plats était bon mais la surutilisation de pamplemousse a commencé à m'ennuyer après la deuxième fois 4 tranches environ ont été utilisées sur mon plat car c'était beaucoup trop aigre, éclipsant clairement les autres saveurs et la note aigre a même persisté à travers le cours après le rafraîchisseur de palette qui contenait aussi quelques notes de citron est venu le dessert (sorte de tarte au citron) qui était tellement aigre que nous n'avons pas pu le finir tous les deux. c'était comme un coup de poing au visage après 4 cours précédents si parfaitement équilibrés et avec goût qui ont exploré des profils et des combinaisons de saveurs familiers et inconnus (sur un niveau 3 étoiles mérité à mon avis - même si j'ai raté des associations évidentes avec la provence). le reste des desserts (qui semblaient représenter 30 % du volume global de la nourriture ; aucune idée pourquoi un tel accent sur le sucré/l'aigre pour un repas de 5 plats) n'a pas pu aider et était clairement à un niveau beaucoup plus bas car le reste de la nourriture qui était très décevant pour nous. aussi, pour être honnête, les notes de citron appartiennent plus à l'Italie qu'à la provence (google oups j'ai laissé tomber la tarte au citron). dans l'ensemble une expérience mitigée qui a commencé fort et s'est progressivement aggravée. Une bouchée dans un citron ou un pamplemousse m'aurait donné un goût plus pur de la provence si j'avais voulu explorer la note acidulée parfaite. le service était excellent, excité et sympathique. accord mets et vins bien."

Le G'envie

➤ 67 Rue Du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Carte • Bistro • Français • Terrasse • Bons De Restaurant

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"Pour une première fois, c'était vraiment extraordinaire. L'accueil très agréable et sympathique et les plats étaient une vrai tuerie. Nous étions en groupe le 15 mars et tout le monde était ravi. Nous reviendrons avec un grand plaisir et surtout nous recommandons sans réserve."