Colette - Carte

le service du dîner était excellent et la nourriture était bonne. J'étais juste un peu déçu par le choix du menu. Je m'attendais à plus.

Lieu exceptionnel Cuisine extraordinaire Qualité et équipe très professionnelle Chef très créatif et excellent Très bon rapport qualité-prix Ce restaurant mérite une deuxième étoile

Un lieu unique et époustouflant dans une atmosphère recherchée et intime, un service attentif et calme par une équipe très professionnelle, et un chef (et son équipe en cuisine) qui mérite sans aucun doute la 2ème étoile ! Restez ici, c'est un voyage. Voir le carte

même si le service du restaurant est vraiment bon, la qualité de la restauration est vraiment médiocre pour un hôtel étoilé. ma gamme gastronomique personnelle, pire, après la découverte de tous les restaurants de st. tropez pendant un mois. vraiment décevant !.

Bon restaurant mais pas digne d'une étoile Michelin. Dans l'ensemble bon, mais l'emplacement n'est rien de spécial et dans la région il y a des restaurants avec des vues / atmosphères plus belles, la carte des vins offre peu de choix et à des prix élevés (qualité décente mais pas à la hauteur d'une étoile), les plats soignés mais pas particulièrement originaux. Peu d'attention aux intolérances alimentaires. Service normal.

Je voulais vraiment marquer ce lieu beaucoup plus haut. Le service de l'un des serveurs était excellent (un jeune portugais), les autres étaient en...dessous de la moyenne. Les entrées étaient correctes, mais un peu fades, les plats principaux étaient bien meilleurs, l'épaule d'agneau cuite lentement était très très bonne. Bon choix de vins et bon prix. Dans l'ensemble, une bonne nuit, mais je ne reviendrai probablement pas. Après avoir essayé de nombreux restaurants parmi les meilleurs ou les mieux notés de la rue Tropez, celui-ci est bon mais pas encore génial, ni grandiose, ni excellent. Voir le carte

nous étions à l'hôtel. nous sommes juste arrivés à temps pour manger notre première nuit. c'était incroyable. chaque plat était parfait. le service était merveilleux. nous allons même faire des martinis vraiment secs (dans la deuxième tentative). il y en avait un. quand j'ai trouvé très étrange. ils ont assis trois personnes sur la table à côté de nous. l'un d'eux avait un très gros chien qu'il m'a suggéré. puis le personnel a apporté un grand bol d'eau. le chien a commencé à jurer. Je n'y croyais pas, mais évidemment ce n'est pas si inhabituel en France. Je les ai fait nous emmener à une autre table.

Nous avons mangé dans ce restaurant par commodité car nous étions à l'hôtel. Le menu était assez classique, nous avons donc choisi l'agneau comme plat principal accompagné de quelques légumes supplémentaires. Notre repas était bien préparé et la... nourriture était meilleure que ce à quoi nous nous attendions mais toujours assez moyenne et rien de spécial. Le service était attentionné mais inexpérimenté. Cela était principalement dû au fait que les serveurs avaient été recyclés à partir d'autres postes de l'hôtel. La décoration manquait un peu et le restaurant était un peu trop calme à notre goût. Dans l'ensemble, je ne dînerais probablement pas ici.

Lors de notre visite printanière à Saint-Tropez, nous nous sommes aventurés à manger tous les soirs, pour une raison quelconque. Cette fois, en restant avec notre petit enfant, nous avons en quelque sorte décidé de manger et de profiter pleinement du Sezz. Colette, étant au même niveau de prix que tous les autres endroits décents de Tropez, a fait nos journées. Notre enfant a juste adoré les pépites de poulet, en réalité dégustant merveilleusement le schnitzel au poulet et la purée. Tellement savoureux qu'Adam a suivi ce régime pendant environ jours. Nous avons dîné à Collette fois et à chaque fois c'était un fantasme. Le grill fonctionne très bien, le service est impeccable, la sélection de... Voir le carte