Téléphone: +4934199997638
Adresse: Neumarkt 9-19 04109 Leipzig, Germany
Ville: Leipzig
Menu Plats: 31
Avis: 6748
Site Web: http://www.max-enk.de/
"Das Ambiente ist zurückhaltend und angenehm. Ich hatte das Max -Menü. Die Gänge waren allesamt gut zubereitet und sehr schmackhaft. Die Weinbegleitung war sehr passend. Der Service war sehr freundlich und sehr angenehm. Das letzte Quäntchen an Professionalität fehlt vielleicht manchmal, aber alles sehr sympathisch. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier. Sehr kompetent, hervorragende Weinauswahl und man merkt das Herzblut und die Begeisterung für die Weine und Spirituosen, die serviert werden. Ich habe mich den ganzen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt und hatte einen sehr schönen Abend. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert und im besten Sinne preiswert."
Menu complet - 31 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Hauptspeisen / Max Menü
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Nachspeisen
Vorspeisen
Vegetarisches Menü
Pizzas - Normal
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Fruits De Mer
Pain
Baguettes
Baguette croustillante, parfaite pour accompagner fromages et charcuteries.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Les Viandes
Plat Principal
Plats De Viande
Entrées
Fisch Und Vegetarisches
Soupes
Poulet
Cassolettes De Pommes De Terre
Desserts
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
Vom Laurentiusrost
Dessert-Genuss
Katrin
Immer wieder sehr gerne! Danke für tolles Essen, tollen Servie und guten Schampus.
Adresse
Avis
Opentable
Sehr gutes Personal, sehr schöne Location, besonders im Hof, und ansprechende Küche.
Angelika
Toller Abend, es hat alles gepasst vom Ambiente, Service, Qualität der Speisen und Getränke.
Alice
Das Essen ist exzellent und das Personal sehr freundlich, sehr kompetent und es wurde stets sehr professionell Bedient. Voir le carte
PhilippM
Hier war alles gut. Die Karte. Der Innenhof. Vor allem die Weinkarte und die Bedienung. Ich habe den Abend sehr genossen
Opentable
Das Menü ein Genuss und die Leistung der Mitarbeiter ist beeindruckend. Ein großes Lob und Dankeschön an das ganze Team. Wir kommen gern nach Leipzig und ins Max Enk.
Claudia
Ein Erlebnis ! Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen ! Ausgezeichnete interessante Arrangements, tolles Ambiente , Aufmerksames super angenehmes Personal Besser geht’s nicht ! Herzlichen Dank für diesen wundervollen Abend ! Voir le carte
SANDRO
Eine absolute Empfehlung in dieser Stadt! Außergewöhnlicher toller Service mit einem Gespür für die Wünsche der Gäste( tausend Dank Deyan ! , sehr tolle Qualität der Rohstoffe aus regionalem Bezug und ein absoluter Genuss von allem was wir kredenzt bekommen hatten! Wir kommen sehr gern wieder!
JustTom
Fine Dining, very well made: sehr gutes Essen, handwerklich perfekt, überraschend und originell toller Wein, treffsicher empfohlen aufmerksame, freundlich-zuvorkommende Bewirtung und ein feines Ambiente im Innenhof eines der ältesten Kaufhäuser Leipzigs. Nicht billig, aber jeden Euro wert. Vielen Dank, gerne wieder!
Michael
Das Ambiente ist zurückhaltend und angenehm. Ich hatte das Max -Menü. Die Gänge waren allesamt gut zubereitet und sehr schmackhaft. Die Weinbegleitung war sehr passend. Der Service war sehr freundlich und sehr angenehm. Das letzte Quäntchen an Professionalität fehlt vielleicht manchmal, aber alles sehr sympathisch. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier. Sehr kompetent, hervorragende Weinauswahl und man merkt das Herzblut und die Begeisterung für die Weine und Spirituosen, die serviert werden. Ich habe mich den ganzen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt und hatte einen sehr schönen Abend. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert und im besten Sinne preiswert. Voir le carte
Leipzig
Leipzig, une ville dynamique connue pour sa riche histoire et sa culture, propose des plats saxons traditionnels comme le Leipziger Allerlei et le Quarkkeulchen, reflétant son patrimoine culinaire.
Catégories
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Wein Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
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Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse. Voir le carte
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Deutsch Savourez les riches saveurs de la cuisine allemande traditionnelle, avec des viandes copieuses, de la choucroute acidulée et des sauces somptueuses. Dégustez des plats authentiques qui apportent un goût d'Allemagne à votre table.
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Eiscreme Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
Commodités
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Amex
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Bier
- Carte
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Wein
- Menu
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Ec-karte
