Téléphone: +4934199997638
Adresse: Neumarkt 9-19 04109 Leipzig, Germany
Ville: Leipzig
Menu Plats: 31
Avis: 2008
Site Web: http://www.max-enk.de/
"Das Ambiente ist zurückhaltend und angenehm. Ich hatte das Max -Menü. Die Gänge waren allesamt gut zubereitet und sehr schmackhaft. Die Weinbegleitung war sehr passend. Der Service war sehr freundlich und sehr angenehm. Das letzte Quäntchen an Professionalität fehlt vielleicht manchmal, aber alles sehr sympathisch. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier. Sehr kompetent, hervorragende Weinauswahl und man merkt das Herzblut und die Begeisterung für die Weine und Spirituosen, die serviert werden. Ich habe mich den ganzen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt und hatte einen sehr schönen Abend. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert und im besten Sinne preiswert."
Menu complet - 31 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Hauptspeisen / Max Menü
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Nachspeisen
Vorspeisen
Vegetarisches Menü
Pizzas - Normal
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Fruits De Mer
Les Viandes
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Pain
Baguettes
Baguette croustillante, parfaite pour accompagner fromages et charcuteries.
Plat Principal
Plats De Viande
Entrées
Fisch Und Vegetarisches
Soupes
Poulet
Cassolettes De Pommes De Terre
Desserts
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
Vom Laurentiusrost
Dessert-Genuss
Katrin
Immer wieder sehr gerne! Danke für tolles Essen, tollen Servie und guten Schampus.
Adresse
Avis
Angelika
Toller Abend, es hat alles gepasst vom Ambiente, Service, Qualität der Speisen und Getränke.
Егор
very good food. service was attentive, without being overlaid, very friendly and welcoming. Nice talk.
Alice
Das Essen ist exzellent und das Personal sehr freundlich, sehr kompetent und es wurde stets sehr professionell Bedient. Voir le carte
PhilippM
Hier war alles gut. Die Karte. Der Innenhof. Vor allem die Weinkarte und die Bedienung. Ich habe den Abend sehr genossen
Claudia
Ein Erlebnis ! Ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen ! Ausgezeichnete interessante Arrangements, tolles Ambiente , Aufmerksames super angenehmes Personal Besser geht’s nicht ! Herzlichen Dank für diesen wundervollen Abend !
SANDRO
Eine absolute Empfehlung in dieser Stadt! Außergewöhnlicher toller Service mit einem Gespür für die Wünsche der Gäste( tausend Dank Deyan ! , sehr tolle Qualität der Rohstoffe aus regionalem Bezug und ein absoluter Genuss von allem was wir kredenzt bekommen hatten! Wir kommen sehr gern wieder! Voir le carte
Carlijn
Although our food was fine, it was nothing to write home about. The service was attentive but not warm or very welcoming. I found the avant garde decor to be very distracting and almost unsettling - like I suddenly found myself in the movie Beetlejuice. It was not the most tranquil of places. The wine list was good and was probably the best part. Keep you money and spend it somewhere else. Leipzig has a lot more to offer.
Florian
My wife and I sat down for a lovely dinner at Max Enk on a Saturday night in June, our last on our trip to Germany.We were sitting on the patio, we had order the calf's liver and the Leipziger allerlei, both of which were very well prepared and tasted excellent.Then the sky open up and a torrential downpour had all of the patrons standing huddled in the centre of the patio umbrellas trying not to get drenched.The restaurant staff emerged with umbrellas to get all of the diners into the main restaurant to continue our meals.I would eat here again any time.
Michael
Das Ambiente ist zurückhaltend und angenehm. Ich hatte das Max -Menü. Die Gänge waren allesamt gut zubereitet und sehr schmackhaft. Die Weinbegleitung war sehr passend. Der Service war sehr freundlich und sehr angenehm. Das letzte Quäntchen an Professionalität fehlt vielleicht manchmal, aber alles sehr sympathisch. Besonders hervorzuheben ist der Sommelier. Sehr kompetent, hervorragende Weinauswahl und man merkt das Herzblut und die Begeisterung für die Weine und Spirituosen, die serviert werden. Ich habe mich den ganzen Abend sehr gut aufgehoben gefühlt und hatte einen sehr schönen Abend. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert und im besten Sinne preiswert. Voir le carte
Leipzig
Leipzig, une ville dynamique connue pour sa riche histoire et sa culture, propose des plats saxons traditionnels comme le Leipziger Allerlei et le Quarkkeulchen, reflétant son patrimoine culinaire.
Catégories
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Wein Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
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Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse. Voir le carte
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Eiscreme Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
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