Téléphone: +34822046706,+34922749401,+34629623763
Adresse: Calle La Marina, 16, 38618, Granadilla de Abona, Spain
Ville: Granadilla de Abona
Menu Plats: 31
Avis: 2545
Site Web: http://losroquesfulanegra.com/
"Antes de empezar con la reseña cabe decir que soy cocinero, profesional del sector, por si ayuda en la elección. Por supuesto ni he probado toda la carta, ni tampoco estaba muy concurrido, pero es mi opinión. Al lío: burratina con anchoas del cantábrico; un plato con poca elaboración pero con una materia prima espectacular dando una muy buena mezcla de sabores. Tataki de atún: perfecta ejecución y sabores asiáticos en boca más ajo negro en pasta realzando todo el conjunto. Tris de tartar de solomillo: es decir tres tartar de solomillo con la misma carne pero diferentes sabores, mi mujer a cada bocado cerraba los ojos de placer, yo también. Risotto de marisco: había más marisco casi que arroz, muy bien la cocción del grano y más ligero que los clásicos risottos cargados de mantequilla y queso que enmascaran a veces los sabores, muy rico. Muy atenta la metre que nos atendió y muy amable el chef al salir a preguntar. Una muy buena elección si buscas algo diferente en la isla ya que son platos con toques personales de una cocina mediterránea con todo su significado. Seguid así, hace más grande al gremio cuando de profesionales se trata."
Menu complet - 31 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Fruits De Mer
Spécialités De La Maison
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Tapas Chaudes
Plats Principaux
Cuisine Latino-Américaine
Paëlla
Paella : un plat espagnol traditionnel à base de riz, safran, fruits de mer, poulet et légumes, cuit lentement dans une grande poêle.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Poisson & Fruits De Mer
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Pizza
Appetizer From Sushi Bar
Plats De Poisson
Accompagnements
Plats
Poissons
Salades
Ibienvenidos Al Cabaret!
User
Buen servicio ,una vista maravillosa al mar y la comida súper rica,sin duda volveremos.
Adresse
Avis
Ani
Un restaurante excelente con comida muy rica y personal extremadamente amable, nos encantó
Pilar
Excelente sitio, súper bien atendido, la comida buenísima, no hay que perderse la pasta con marisco, espectacular
User
Beautiful place in los Abrigos for a sundowner and really delicious food. Very friendly and welcoming staff. We will definitely come back. Voir le carte
Annette
We went there twice on our holiday. The food was superb quality, the staff very attentive, kind and welcoming. We particularly liked their menu which highlighted allergens. 11 out of 10 experience!!
Irene
Cena deliciosa, platos peculiares con ingredientes de alta calidad. Una carta amplia y con opciones vegetarianas riquísimas. Ambiente acogedor y con vista al mar. Recomendable 100%, volveré seguramente!
User
Un restaurante muy especial. Entre que está frente al mar y se como genial... De primero bruschetta de dados de tomate, muy rica. De segundo lubina al horno con papas, espectacular. Para terminar sorbete de limón con cava. El ambiente agradable y el servicio muy amable y atento. Voir le carte
Alba
Pedimos papas, pimientos del padrón y arroz negro para dos personas. Igual nos hubiera sobrado los pimientos porque acabamos llenos y no pudimos acabar el arroz. Las papas buenísimas y el arroz increíble, los pimientos para mí gusto no tan buenos ya que sabían mucho a vino. El trato estupendo y al lado del puertito, estupendo!
User
Cibo assolutamente eccellente, non ho parole. Dopo 7 anni vivendo a Tenerife sono riuscito a risentire davvero i sapori italiani che mi mancavano da troppo tempo!! Tutto incredibile! Antipasti con carpacci di qualità impeccabile e paste e secondi piatti degni di lode! Per non parlare dei dolci, assolutamente deliziosi. Se è pieno il ristorante bisogna aspettare un po’ è ovvio perché la cucina è piccola, però la qualità del cibo servito vale decisamente la pena dell’attesa!! Tornerò assolutamente mi ha fatto impazzire!!!
User
Antes de empezar con la reseña cabe decir que soy cocinero, profesional del sector, por si ayuda en la elección. Por supuesto ni he probado toda la carta, ni tampoco estaba muy concurrido, pero es mi opinión. Al lío: burratina con anchoas del cantábrico; un plato con poca elaboración pero con una materia prima espectacular dando una muy buena mezcla de sabores. Tataki de atún: perfecta ejecución y sabores asiáticos en boca más ajo negro en pasta realzando todo el conjunto. Tris de tartar de solomillo: es decir tres tartar de solomillo con la misma carne pero diferentes sabores, mi mujer a cada bocado cerraba los ojos de placer, yo también. Risotto de marisco: había más marisco casi que arroz... Voir le carte
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Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée.
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Queso Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux. Voir le carte
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Filete Savourez des morceaux de steaks juteux et tendres, grillés à la perfection par des experts. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs, servie avec des accompagnements classiques et des sauces délicieuses pour rehausser votre expérience culinaire.
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Pescado Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
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