Téléphone: (+39)0521601000
Adresse: Strada Nuova Di Castelnuovo 60/a, Castelnovo Di Baganzola, Parma I-43126, Italia, PARMA, Italy
Ville: PARMA
Menu Plats: 6
Avis: 895
Site Web: https://www.trattorialevioleparma.com/
"Sono uscito 20 minuti fa dal locale, quindi la mia una recensione' a caldo. Visto che domani compio gli anni la mia morosa ha prenotato la cena qui non conoscendo il locale ma basandosi sulle ottime recensioni. Le Viole un locale molto accogliente, in cui si pu cenare in pace, con sedute comode. Il men scritto solo parziale in quanto per ogni portata ci sono vari piatti fuori men, noi abbiamo preso come antipasti flan di parmigiano con salsa al tartufo lei e salame fresco al vino con fichi io, come primi (entrambi fuori men anolini asciutti con parmigiano e tartufo bianco grattuggiato sopra io e gnocchi di zucca con bacon croccante lei, per secondo (fuori men uno stinco di vitello con salsa di castagne e patate al forno in due, come dolci (entrambi fuori men chantilly con frutti di bosco lei e gelato allo zabajone puro io; tutte le portate erano buonissime e di qualit eccellente, una menzione speciale per gli anolini perch il ripieno era veramente molto buono. Ottimo anche il rapporto qualit/prezzo: tutte queste portate pi una bottiglietta di prosecco, una bottiglia d'acqua e un caff 90,00 euro (45 a testa). Lo consiglio assolutamente a tutti."
Menu complet - 6 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tartufo
Glace d'Italie enrobée de poudre de cacao, avec un cœur fondant au chocolat.
Entrées
Pâtes
Gnocchi
Gnocchis Carte
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Au Four*
User
Una vera sorpresa, una cucina raffinata e attenta, con dei piatti davvero curati e serviti con la massima cura per i particolari, eccellente il servizio.
Adresse
Avis
User
Trattore di alto livello. slcuni di noi hanno mangiato pesce fuori menu, altri menu. entrambi eccellenti. personale competente e disponibile. consigliato!
User
Location unica, nelle campagne di Parma. Menu molto speciale con piatti ricercati, ottima qualità. Tanta ricerca nella selezione dei vini. Servizio impeccabile.
User
elegante e raffinato locale, personale molto gentile, piatti di qualità e presentazione dall'opera d'arte. e per concludere una carta di vino eccellente. Tornerò presto! Voir le carte
pippo
Locale elegante e raffinato, personale gentilissimo, cibo di qualità e presentazione piatti da opera d'arte. E per concludere una eccellente carta dei vini. Ci tornerò presto!!
User
ristorante eccellente vicino alla città di parma. ha un menu vario che offre sia piatti di cultura e tradizione italiana, ma anche interessanti rivisitazioni e innovazioni nel campo culinario. ambiente accogliente. i prezzi riflettono la qualità
User
Cucina e ambiente deliziosi, nelle campagne parmensi ma vicino la città. Qualità prezzo eccellenti ed ambiente molto raffinato ma allo stesso tempo mette a proprio agio. Buona scelta di vini e ottimi dolci. Servizio molto cortesie e non pressante. Ve lo consiglio Voir le carte
User
cena eccellente, prodotti di qualità, molte proposte fuori dal menu e prezzi più che onesto, carta del vino senza fine. Ho letto altre recensioni che si lamentano della cattiva educazione e rudezza del proprietario e del servizio ai tavoli: il servizio è veloce ed efficiente, chiaro, pulito e rispetto a tutte le norme anti covid... quindi cosa vuoi di più? grazie e buon lavoro.
Daniele
Dopo diversi anni siamo tornati alle Viole il locale si presenta accogliente ed elegante, abbiamo mangiato tutte le portate quindi antipasto primo, secondo e dolce, i piatti si presentano bene sia nell'aspetto che nella quantità giusta, ottimi i sapori, cantina ben fornita con vini di qualità unica pecca il fuori menù, sentirlo a voce e non vederlo scritto ti mette in difficoltà nella scelta, ci torneremo sicuramente.
User
Sono uscito 20 minuti fa dal locale, quindi la mia una recensione' a caldo. Visto che domani compio gli anni la mia morosa ha prenotato la cena qui non conoscendo il locale ma basandosi sulle ottime recensioni. Le Viole un locale molto accogliente, in cui si pu cenare in pace, con sedute comode. Il men scritto solo parziale in quanto per ogni portata ci sono vari piatti fuori men, noi abbiamo preso come antipasti flan di parmigiano con salsa al tartufo lei e salame fresco al vino con fichi io, come primi (entrambi fuori men anolini asciutti con parmigiano e tartufo bianco grattuggiato sopra io e gnocchi di zucca con bacon croccante lei, per secondo (fuori men uno stinco di vitello con sal... Voir le carte
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