Le Bistrot Paul Bert

Restaurant Le G' envie

➤ 67 rue du Portail Neuf, 83990, Saint-Tropez, France

Viande • Français • Européen • Desserts

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"G comme : Gourmand, Généreux, Gentil, Génial, Goûteux...nous étions déjà là il y a 2 ans et nous souhaitions absolument y retourner. Dans un joli cadre, on peut déguster une excellente cuisine (tout est bon) généreuse et bien présentée, à un très bon rapport qualité/prix et je ne parle même pas du service...qui est délicat, discret, toujours aux petits soins et d'une gentillesse ! Mon restaurant préféré à Saint-Tropez ! Encore bravo et merci !"

Gandhi

➤ 3 Allée Du Quai De L'Epi, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Indien • Poisson • Asiatique • Végétarien

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"Ils proposent un menu entièrement végétalien avec 9 options au choix (vraiment inhabituel pour la France où manger végétalien est un peu difficile). La nourriture était très bonne, légèrement épicée, donc si vous aimez les plats plus épicés, demandez-le simplement. Ils parlent aussi anglais et sont très polis. Je recommande définitivement."

La Rhumerie

➤ 18 Rue Du Cépoun Louis San Martin, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Pâtes • Italien • Français • Végétarien

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"un moment magique, un cadre exceptionnel et romantique. un service irréprochable et très agréable. menu propositions plus que accessibles pour des produits de haute qualité et une cuisine de haut niveau! toujours bravo pour votre sauce gorgonzola et ce délicieux désert avec une saveur et un équilibre parfaits qui a chaque morsure me rappelait le goût des fraises que je mangeais dans le jardin de mon grand-père. A bientôt ! peut être"

La Vague d'Or

➤ plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez, France

Français • Provençal • Méditerranéen • Cuisine Créative

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"J'y ai déjeuné pour mes 40 ans avec ma femme et mon fils de 5 ans : nous avons passé un merveilleux moment, exactement ce à quoi je m'attendais pour mon anniversaire. La terrasse est située dans l'hôtel La Résidence de la Pinède donc l'emplacement et le service sont parfaits, le maître d'hôtel au top est superbement secondé par son équipe, il n'y a vraiment rien de plus à dire que parfait quand ils réussissent à créer une ambiance décontractée dans un endroit 5 avec une nourriture délicieuse. Soyons clairs sur quelque chose : n'y allez pas si vous avez un budget limité car vous finirez par être frustré, vous voulez choisir ce que vous souhaitez manger et boire pas ce que vous pouvez. Si nous sommes d'accord sur cette partie, allons de l'avant. Ils ont une formule (95€ avec le menu dégustation qui comprend également les transats sur la plage si vous souhaitez profiter de la plage privée de l'hôtel ou de leur piscine. Nous avons commandé à la carte car nous n'avions pas envie de manger beaucoup et Nous avons préféré plus d'options pour notre déjeuner. Un peu décevant : vous finissez par payer plus mais les transats ne sont pas inclus donc nous finissons par payer 140 € pour deux d'entre eux. Nous n'avons pas laissé cela gâcher notre précieux séjour mais ce n'est pas le cas. très classe de leur part. Mon fils a pris les pâtes (beaucoup de choix dont penne, fettuccine, spaghetti... avec sauce bolognaise, ce sont les MEILLEURES que j'ai jamais goûtées et avec un 5 ans j'en ai goûté beaucoup dans de nombreux endroits (y compris luxueux. Nous avons partagé une entrée de saumon fumé et tarama, le saumon était vraiment bon, le genre de saumon qu'on attend quand ils ont un vrai chef qui orchestre sa cuisine : frais et délicieux. J'ai ensuite mangé des raviolis fourrés au ris de veau et foie gras nageant dans un bassin de feuilles de sauge, c'était magnifique et je ne commande jamais de foie gras car je ne l'apprécie pas trop. Vous avez de nombreuses options de pain, nous avons eu la fougasse et c'était délicieux. La carte des champagnes au verre est incroyable : nous avons eu du Dom Pérignon et du Krug rosé, certes chers mais on ne regarde pas le prix quand on peut avoir autant d'options (le sommelier avait 5 ou 6 options de champagne au verre pour moi , il y a des options plus classiques aussi mais j'étais tellement contente de celles que j'avais . J'étais la seule à avoir un dessert : un soufflé aux myrtilles avec une liqueur de sureau, j'étais sous le choc en le dégustant . Nous sommes ensuite restés sur la plage et j'ai profité de la piscine chauffée qui était tellement chaude après la piscine froide de l'hôtel de Paris. Globalement si on oublie la déception des transats qui sont inclus dans le menu mais pas si vous prenez à la carte et dépensez beaucoup plus je leur donne 6 et je reviendrai certainement"

L'olive

➤ 9 Rue Aire Du Chemin, 83990 Saint-Tropez, France, French Republic

Café • Français • Végétarien • Méditerranéen

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"Malheureusement, ils ne font plus de cuisine régionale avec menu, comme c'était le cas jusqu'en 2022 sous le nom de L'Olive. Aujourd'hui spécialisé dans les pâtés (faits maison), mais malheureusement on peut en trouver partout. Les moules farcies sont une entrée correcte mais chère, lasagnes fades et trop cuites, calamars grillés bons."