Téléphone: +33494604979,+33607450879,+33494604351
Adresse: Chemin Des Imberts Chateau De Berne, 83780 France, Flayosc
Ville: Flayosc
Plats: 10
Avis: 2173
Site Web: https://www.chateauberne.com/
"Le cadre tout d’abord. Le temps passe et le complexe du bistrot perd de son charme et du caractère cosy qu’il a pu avoir par le passé, creusant le fossé avec le reste du domaine : peinture jaune vieillissante, boiseries trop présentes, disparition du nappage bistrot, ambiance générale froide et acoustique désagréable, manque de séparation avec la boutique (qui elle aussi est en déclin), partie véranda négligée (toile sale, zone comptoir et vitrine pas nette, reste de la salle triste).Côté table, le menu Noël Provençal était correct, sans plus et en tout cas pas du tout à la hauteur du domaine de Berne et du bib gourmand michelin. Bruschetta savoyarde bonne mais on ne peut pas dire que ce soit vraiment de la cuisine (je passe sur la salade banale posée comme ça dans l’assiette, sans assaisonnement). Bourride coquillages rabougris et poisson un peu mou. Pompe à l’huile trop sèche et sans âme en dessert. Enfin, une remarque sur le vin : un blanc du domaine de en limite de date de garde recommandée sur l’étiquette et en voie de madérisation."
Menu - 10 options
Tous les prix sont des estimations.
Aloyau
Bifteck de faux-filet juteux, cuit à la perfection, servi avec des légumes de saison et une sauce savoureuse.
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Youtiao
Bâtonnets chinois frits, légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja au petit déjeuner.
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Gnocchis
Gnocchi moelleux et tendres, servis avec une sauce crémeuse à base de parmesan et d'herbes fraîches.
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Empanadas
Empanadas croustillantes farcies de viande hachée ou légumes assaisonnés, parfaites en apéritif ou en plat principal.
User
Bel endroit, un excellent service et les plats sont succulents.
Adresse
Avis
User
Bonne adresse. Les plats étaient très bons. Excellent service. Je recommande.
User
Très bel endroit, la cuisine est très bonne et le service pendant le repas était super. Une bonne valeur pour l'argent aussi, très agréable de passer un bon moment:
User
Super restaurant, cadre agréable et classe, super service rapide polie serviable 20/20 , prix en adéquation avec le services sans être dans l'excès, cuisine gastronomique mais en quantité plus que correct , bref très bonne expérience je recommande.
User
Toujours un vrai plaisir de déjeuner à Bistrot. Un très bon accueil à tout moment, la qualité des plats servis, le cadre du domaine et à plus que des prix raisonnables. On peut être moins agréable au milieu de la saison, de bonnes adresses sont connues
User
Repas de Noël sympathique...Le foies gras bien cuit, la lotte généreuse, le dessert petite portion, mais bon. Les chaises pourraient être un peu plus confortable avec un petit coussin. Service très bien. Jolie décoration pour ce jour de Noël. Chaise bb disponible. Service: Dine in
User
Très bien mangerLa maitre d’hôtel est super serviableLa serveuse est sympathique mais à la fin du service on sent qu’elle veut partir vite en coupureJe demande comment est servit le dessert, elle me répond ba dans une assiette sur le coup j’ai rigoler mais c’est pas très proJe reviendrais quand même
User
Accueil, service, cadre au top. les plats de l’entrée au dessert sont très bien cuisinés et en quantité largement suffisante.Le cadre est très jolie et les tables suffisamment espacées pour avoir son intimité.Un grand merci à la jeune serveuse qui du début à la fin s’est montrée disponible, discrète et surtout super souriante ce qui est très agréable. nous reviendrons !
User
La propriété est superbe, le restaurant aussi. La décoration est très chaleureuse avec ses cheminées. Le personnel est vraiment très accueillant, principalement le serveur qui était prévenant sans être oppressant et avec la bonne touche d'humour qui fait que nous avons passé un très bon moment. Biensur le repas était à la hauteur. La cheffe nous a fait l'honneur de sa présence en fin de repas. Je recommande vivement.
User
Le cadre tout d’abord. Le temps passe et le complexe du bistrot perd de son charme et du caractère cosy qu’il a pu avoir par le passé, creusant le fossé avec le reste du domaine : peinture jaune vieillissante, boiseries trop présentes, disparition du nappage bistrot, ambiance générale froide et acoustique désagréable, manque de séparation avec la boutique (qui elle aussi est en déclin), partie véranda négligée (toile sale, zone comptoir et vitrine pas nette, reste de la salle triste).Côté table, le menu Noël Provençal était correct, sans plus et en tout cas pas du tout à la hauteur du domaine de Berne et du bib gourmand michelin. Bruschetta savoyarde bonne mais on ne peut pas dire que ce soi...
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