Téléphone: +33495251321
Adresse: Plage de la Viva, 20166 Porticcio, Corsica, France, Grosseto-Prugna
Ville: Grosseto-Prugna
Menu Plats: 27
Avis: 12243
Site Web: http://fr.wix.com/lphtml/parking?redirectedFor=www.ambata.net
"Une soirée avec des amis à qui nous avons fait découvrir ce restaurant sur Porticcio. D'ailleurs étant loueur d'appartements sur la région, je conseille toujours l'ambata en toute saison à mes Hôtes. Pizzas hyper bonnes, la pâte une merveille, la vraie pizza Napolitaine. Les plats variés et toujours aussi bons. L'équipe en salle, très compétente et d'une serviabilité et d'une amabilité qui est rare de nos jours sauf à L'ambata et comme chaque année je dirais. Belle sélections de salades, pizzas, viandes et poissons, Burgers. Sélections sur ardoise, avocado sur gauffre et saumon fumé, poulpe et calamars à la plancha, tartare de saumon et quinoa. Belle Terrasse avec vue sur mer. Une nouvelle fois, mon restaurant préféré sur Porticcio, c'est l'Ambata."
Menu complet - 27 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Gâteau De Lave Au Chocolat
Gâteau au chocolat fondant avec un cœur de chocolat chaud et fondant.
Entrées
Bonda
Bonda : boules de pâte de pois chiches, frites, croquantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, parfumées d'épices.
Oeuf Du Siècle
Oeuf de cent ans, un œuf de canard conservé, au goût riche et crémeux, souvent servi avec du tofu ou en salade.
Pâtes
Ravioli Carte
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Cannellonis
Cannelloni: Tubes de pâtes farcis à la viande ou ricotta épinards, nappés de sauce tomate et fromage fondant.
Pizza
Pizza Italienne
Pizza italienne authentique avec une pâte fine et croustillante, garnie de sauce tomate, mozzarella fondue et basilic frais.
Salades
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Calzone
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Plats De Bœuf
Catherine
Repas en famille dans un beau cadre ...on adore....
Adresse
Avis
Ellisa
Super, service de qualité. Avec une vue très belle. Je vous le recommande.
Éric
Convivialité, qualité, accueil..... Une équipe au top!!! Le découvrir c'est l'adopter... J'adore
Alma
Très bon Resto , repas délicieux service impeccable rien a dire je recommande . On a passé une super soirée . Merci à la direction. Silvia Voir le carte
Feric
Pizza au top et copieuse Accueil agréable et service aussi Une vue top face à la baie d’Ajaccio Je recommande malgré le vent frais ce jour là
Thomas
Parfait.... des assiettes plus que copieuses... le service est parfait... vraiment agreable c est juste mon restaurant prefere ...de passage sur 5...
Robert
Deux soirées inoubliables !Des pizzas excellentes et des plats de qualité! Une bonne ambiance avec un chanteur à la hauteur!Je ne peux que conseiller... Voir le carte
Laura
Super restaurant avec une bonne ambiance et un excellent service avec une grande attention pour les clients, la nourriture est excellente !! Soirée impeccable je le recommande
jennifer
Arnaud et Jérôme nous ont accueillis avec un sourire, de l'humour et de la gentillesse qui ont rendu notre soirée au restaurant un vrai moment de convivialité !!! Nous reviendrons avec le plus grand plaisir !!!
goutatout
Une soirée avec des amis à qui nous avons fait découvrir ce restaurant sur Porticcio. D'ailleurs étant loueur d'appartements sur la région, je conseille toujours l'ambata en toute saison à mes Hôtes. Pizzas hyper bonnes, la pâte une merveille, la vraie pizza Napolitaine. Les plats variés et toujours aussi bons. L'équipe en salle, très compétente et d'une serviabilité et d'une amabilité qui est rare de nos jours sauf à L'ambata et comme chaque année je dirais. Belle sélections de salades, pizzas, viandes et poissons, Burgers. Sélections sur ardoise, avocado sur gauffre et saumon fumé, poulpe et calamars à la plancha, tartare de saumon et quinoa. Belle Terrasse avec vue sur mer. Une nouvelle f... Voir le carte
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Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux.
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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