La Humade - Menu

Bar restaurant très chaleureux, convivial. Cuisine généreuse, équipe pétillante. Une adresse incontournable à Biarritz à connaître absolument !

Ce n'était tout simplement pas ce à quoi je m'attendais pour la notation. Je m'attendais à une nourriture beaucoup plus savoureuse. Mais le personnel est génial et très accueillant.

Mon plat était plutôt bon avec la juste quantité. Par contre le plat de mes amis était vraiment juste en quantité et de mauvaise qualité. Les plats sont arrivés tièdes voire froids... Service très, très long Un demi à 6euros, un peu excessif..

Mon conjoint à adoré ! Lieu agréable, les serveurs très chaleureux. Seul bémol, ce sont les sodas demandés, une fois servi il n'y avait aucune bulle et aucun goût.. étonnant pour un coca et orangina.. Comme si cela venait d'une bouteille où il n'y avait plus de gaz. Sinon super.

belle expérience tentée totalement par hasard. le cadre est mignon et le service fait avec le sourire. Nous avons testé une salade de césar originale avec des gambas. Ça change et c'était très frais. mention spéciale pour le gâteau basque rafraîchi. restaurant pour faire fermer les yeux

un restaurant plutôt accueillant et chaleureux avec des serveurs sympathiques. bonne ambiance, très bons produits de qualité. Cependant, il est nécessaire de planifier un gros budget: sur la 12ème planche de fromage il y avait 4 petits morceaux de fromage par exemple, 8ème planche de croquette pour 4 petites croquettes. une addition plutôt salée qui gâche le plaisir du bon repas.

Belle découverte à Biarritz. Ardoise variée, plats recherchés et bien présentés, bonne ambiance. Les serveurs sont sympas. Le cocktail du jour, super. Le ceviche de thon super aussi. Le gâteau basque revisité est un peu déroutant mais quand même mangé A la lecture des autres avis j’éviterai de revenir en période d’affluence mais en basse saison ok (note: la terrasse est chauffée).

Nous avons décidé de venir ici après être passés un jour et avoir été impressionnés par la merveilleuse odeur qui se dégageait de la cuisine. Les avis indiquaient qu'il était vraiment nécessaire de réserver à l'avance, donc nous l'avons fait. Nous n'avons pas été déçus par ce restaurant. Notre serveur nous a expliqué attentivement, en anglais, ce qui était au menu. Tout était cuisiné et présenté avec le flair typiquement français! Juste génial. Pour le déjeuner, c'est un peu cher car chaque plat principal coûte environ 20 € et les entrées autour de 12 €, puis votre vin, café, dessert, mais bon, vous êtes en vacances, alors profitez-en pour l'expérience.

Ici, c'est TOP CHEF avec une SUPER BANDE SON: Des tartines tomates (le nom est mieux sur l'ardoise très bien faites: goutues, bonne portion, qualité/prix exceptionnel. Tempuras de gambas: Mamamia ! avec une sauce coriandre, bien grillées et gonflées, quelque chose de spécial dans la pâte à tempura (mais quoi). 11€ mais quel quantité de travail en face. Qualité/prix encore. Nous sommes venus nous désaltérer après 6 h de route... mais les deux petits plats sont si délicieux que les gourmands que nous sommes craquent pour recommander. Il est pourtant 22h30, le service se termine mais la cuisine envoie : Suppions à l'ail: ils plaisent, cependant il faut que je les regoûte à jeun pour préciser. C...