La Cabane du Fier - Carte

Christophe est non seulement le boss mais le chef aussi !!il connaît son affaire ,sa cuisine est au top..

Vue magnifique sur les marais, très bon accueil, souriant, simple, et cuisine au top ! Très bonne adresse que je recommande, nous reviendrons

Très bon moment culinaire. Nos papilles ont adorées ! Ambiance sympathique ainsi que l’équipe . Nous recommandons vraiment cette bonne adresse . Voir le carte

Deuxième voyage à l'île de Ré et ce restaurant reste notre préféré de loin - délicieuse cuisine, cadre magnifique et personnel serviable et accueillant. Cher mais ça vaut chaque centime.

Une très belle adresse, dont nous avons profité encore début novembre. Le service est de bonne qualité. On entend les cuisiniers prendre les commandes. Une pointe de finesses dans certains détails.

De retour d'une semaine sur l'Île de Ré; La Cabane du Fier était facilement le restaurant le plus remarquable. Le service en salle brillant, détendu et cool, un menu simple mais superbe et une liste de vins fantastique comme on peut s'y attendre. Les moules dans une sauce curry douce... simplement remarquables, le Turbot cuit à la vapeur à tomber par terre, le Puilly Fumé de Tracy l'accompagnement parfait. Voir le carte

Wow, que puis-je dire. Nous sommes venus pour notre repas de fin de vacances après être passés par cet endroit presque tous les jours en route vers Ars en Ré. Avec deux jeunes filles, c'est difficile de plaire mais c'était vraiment de la bonne cuisine française à son meilleur. Nous recommandons le poisson, en particulier le thon ou le bar. Si vous êtes dans cette partie de l'île, je le recommanderais totalement. Un incontournable pour nous l’année prochaine et nous ne nous en remettrons pas à notre dernière nuit cette fois-ci.

Rien à redire pour ce charmant restaurant dont la terrasse vous permet de manger avec vue sur les marais salants et la beauté des reflets du coucher de soleil. Nous avons été accueillis avec un professionnalisme et une bienveillance exemplaires, le tout avec quelques notes d'humour bien placées. Les plats sont exquis, raffinés, travaillés avec soin, à la hauteur de tout ce qui compose ce joli restaurant de l'île de Ré. Le service est impeccable, pour ne pas dire irréprochable. Nous recommandons cet endroit, largement ! Merci à l'équipe pour nous avoir permis de vivre ce joli moment!

Nous avons eu la chance de pouvoir voyager en France de nombreuses fois, donc nous avons une bonne idée de ce à quoi nous pouvons nous attendre d'un restaurant là-bas. Après avoir été assis à La Cabane du Fier, nous avons attendu 10 minutes pour être reconnus, puis nous avons décidé... que nous devrions demander le service! Nous avons demandé du vin et une carafe d'eau du robinet. L'eau est venue dans une bouteille utilisée auparavant, souvent la coutume. J'ai pris une gorgée de mon verre, mon mari avait un verre plein avant de remarquer qu'il y avait des particules sales flottant au fond de la bouteille en verre clair. Le serveur s'est excusé et a apporté une bouteille propre, mais il était... Voir le carte