Bistrot Constant - Carte

Un emplacement idéal, une ambiance et un design excellents et surtout un repas de première classe. Kir et carafe d'eau, excellent rouge pour les boissons. Crostillant de gambe, filet de veau et finition tarte tartan. A recommander et nous reviendrons.

Nous l'avons déjeunée deux fois en juin. Le cadre au bord du canal à inassumant Montech est un délice. La carte est une aubaine avec la cuisine la plus inventive et la plus précise. Un service parfait et des vins corrects complètent le plaisir. Vaut le voyage!

Nous n'attendons jamais grand-chose des restaurants facilement accessibles aux touristes (cette fois sur le canal de Garonne) mais celui-ci était excellent. Entièrement recommandé. La seule critique est que l'éclairage était trop lumineux, ce qui donne un peu l'impression d'être à la cantine. Ambiance s'il vous plait. Voir le carte

Un excellent restaurant dans un endroit charmant le long du canal de Garonne. Nous sommes allés nous promener le long du chemin du canal mais nous n'avons pas pu résister au déjeuner lorsque nous sommes tombés sur ce charmant restaurant. Le personnel était superbe et la nourriture très bonne. C'était une bonne surprise et j'aimerais y retourner pour un dîner complet avec du vin un jour.

Ce restaurant est situé dans un cadre magnifique au bord du Canal du Midi et j'y suis allé plusieurs fois au cours des dernières années pour rendre visite à des amis. Le service est sympathique et très efficace, la nourriture est délicieuse et les vins locaux sont d'un excellent rapport qualité/prix. Parfait... pour ceux qui passent en bateau car il semble y avoir pas mal de mouillages et ça vaut vraiment le détour sinon !

En fait, ce n'était pas vraiment un détour ! Nous étions déjà à Beaumont, à des kilomètres environ, mais un festival de musique local signifiait que les restaurants étaient soit fermés, soit pleins. Montech était sur la carte, mais ce ne serait probablement pas trop haut sur votre liste... d'endroits à visiter dans cette belle région du sud-ouest de la France. Nous avons été ravis de notre découverte, sur la recommandation de notre B Voir le carte

Nous nous sommes assis dehors et avons commandé l'apéritif et le plat principal - nous avions un apéritif de fruits de mer de type mousse qui était absolument délicieux, suivi du bar dans une sauce à base de tomate avec des légumes rôtis. Les saveurs de la nourriture sont uniques et un vrai régal pour les papilles. L'ambiance et le service étaient également excellents, perchés au bord du canal. Bien que cher, je recommanderais certainement de déjeuner au Bistrot Constant.

L'expérience de déjeuner la plus surréaliste de notre voyage ... Nous faisions du vélo sur le canal de la Garonne et il a été fait mention, dans notre guide de voyage, d'un café qui pourrait peut-être fournir le déjeuner à Montech. Route tachée, nous sommes arrivés pour constater que le "café" était un restaurant impeccable, avec des draps amidonnés et un personnel attentionné. Le personnel n'a pas sourcillé devant nos vêtements de vélo, ni devant les divers éléments de la nature que nous avions recueillis sur nos personnes en cours de route. Nous étions assis à une table à l'extérieur, au milieu de familles, de couples et de «dames qui déjeunaient» et nous avons reçu un déjeuner d'une telle...

Nous sommes passés par cet endroit un certain nombre de fois et nous ne nous sommes jamais arrêtés pour goûter au tarif notre grosse erreur! Enfin fait aujourd'hui, et étonnamment ou pas pour un lundi, il y avait beaucoup de monde, peu importe, le... restaurant est bien équipé et le service était rapide, efficace et serviable sans faute. Le menu à la carte proposait une gamme de plats intéressants à tous les niveaux et rien d'ordinaire. En entrée, nous avons choisi le gaspacho de crabe et de courgette qui était excellent, tout comme l'œuf poché parfait dans une chapelure légère avec une concasse de tomates, de poivrons rouges et d'oignons avec de fines tranches de poitrine… tout à fait délic... Voir le carte