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Adresse: 2 rte du Port, 74290 Veyrier-du-Lac, France
Ville: Veyrier-du-Lac
Menu Plats: 33
Avis: 5368
"Tout d'abord, le cadre est bien sûr enchanteur, et tout le reste suit : l'accueil charmant le service attentionné et les plats !!!!! quelle belle surprise : une cuisine étoilée Michelin. L'œuf cuit à 64° parfait, l'huître servie avec une émulsion verveine citronnée est étonnante de saveur et de longueur en bouche, les desserts sont dans la lignée (plat citron râpé) et le tout pour un très bon rapport qualité prix. Merci pour cela du bon temps et ta cuisine inventive."
Menu complet - 33 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Oeuf Du Siècle
Oeuf de cent ans, un œuf de canard conservé, au goût riche et crémeux, souvent servi avec du tofu ou en salade.
Menu Découverte À 79€
Plats Principaux
Desserts
Gâteau Au Chocolat
Gâteau au chocolat riche et moelleux, garni d'un glaçage crémeux au chocolat.
Salades
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
Dessert
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Apéritif
Tartare
Viande crue finement hachée, assaisonnée avec des herbes fraîches et des condiments.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Bâtonnets de pâte frits croustillants, parfaits pour accompagner le petit-déjeuner ou les soupes.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Plat Principal
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Pâtisserie salée fourrée de viande épicée et légumes, servie chaude.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats De Bœuf
Menús De Mediodía
Mise En Bouche
Fruits De Mer
Plats De Poisson
Non Classé
Sisi
Cadre magnifique prix assez cher mais vu imprenable
Adresse
Avis
Patrick
Lieu magique : ponton sur le lac d Annecy! Très bonne friture!
Ri
Lieu magnifique mais la cuisine à a bien baissé. De ce fait on paye surtout l'emplacement. Dommage.
Thierry
Le hasard fait bien les choses, super bons plats pas ostentatoires mais très bien réalisés pour un tarif raisonnable vu le lieu. Voir le carte
Patrice
Une superbe terrasse sur le lac, vue tout aussi belle depuis la véranda. Les plats sont plutôt fins, de qualité, à base de produits locaux.
Claude
belle terrasse, les pieds dans l'eau, plats de très bon goût, jolie décoration dans les assiettes, menu à 56.-- un peu cher mais d'excellente qualité.
EVELYNE
Difficile d'accès avec une voiture, très compliqué pour se garer. Restaurant bien, bonne accueil, bonne cuisine mais les prix des consommations trop élevés Voir le carte
Leila
Nous sommes venues au sein du restaurant avec 1h de retard, et le personnel était tous de même très agréable et aux petits soins, le service était de qualité, les serveuses géniales, quant à la nourriture c’était très bon, les petits poissons ou même les autres plats à base de viande étaient justes DÉLICIEUX ainsi que les déserts, sans parler du cadre qui ait juste splendide. Je recommande le restaurant
Claudia
Nous avons fêté plusieurs anniversaires en famille. Depuis notre dernière visite il y a plusieurs années, l'hôtel est en gamme, proposant désormais une carte très raffinée. Attention toutefois à ne pas tomber dans le piège du "toute émulsion" et à ne pas négliger les quantités. le personnel très professionnel est aussi particulièrement à l'écoute et convivial. les tables sur le ponton offrent une vue de premier choix sur le lac. Je recommande ce resto.
Yara
Tout d'abord, le cadre est bien sûr enchanteur, et tout le reste suit : l'accueil charmant le service attentionné et les plats !!!!! quelle belle surprise : une cuisine étoilée Michelin. L'œuf cuit à 64° parfait, l'huître servie avec une émulsion verveine citronnée est étonnante de saveur et de longueur en bouche, les desserts sont dans la lignée (plat citron râpé) et le tout pour un très bon rapport qualité prix. Merci pour cela du bon temps et ta cuisine inventive. Voir le carte
Catégories
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
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Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
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Restauration Rapide Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles.
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