Auberge De La Croix

Wir haben das Hotel als Standort gebucht, um die Velotour Les Collins de la Brose zu fahren. Sehr herzlich war der Empfang. Diese Herzlichkeit durften wir bis zum Auschecken erfahren.

Nach einer langen Wanderung im Fribourgerland war das Croix-Blanche unser Ziel. Wundervolle Gastgeber mit hervorragender Küche haben uns mit einem hervorragenden Abendessen und Frühstück verwöhnt. Unschlagbares Kosten-Leistungsverhältnis.

(Traducido por Google) Buena comida en un ambiente acogedor y servicio cortés. Así que me imagino una velada exitosa! (Original) Feines Essen in gemütlichem Ambiente und zuvorkommende Bedienung. So stelle ich mir einen gelungenen Abend vor!

(Traducido por Google) Alojamiento acogedor con anfitriones amables y sencillos. La habitación y el desayuno eran excelentes. Volveremos. (Original) Heimelige Unterkunft mit freundlichen und unkomplizierten Gastgebern. Zimmer und Frühstück waren ausgezeichnet. Wir werden wieder kommen.

Abächerli's und ihr Team sind perfekte Gastgeber. Essen auf Top-Niveau. Uebernachtung in einem feinem, gemütlichen und ruhigen Ambiente. Traumhafte Region, die wir mit dem Bike erkundet haben. Wohlfühloase für Kopf, Geist und Magen! Tipp bekamen wir von unserem Gastronom und Kochkünstler Werner Tobler aus Hildisrieden!

Das Dorf mag an einem Samstag zu Mittag verschlafen sein, aber es täuscht über den herzlichen Empfang und die Qualität der Küche in der Auberge de la Croix Blanche. Das lokale Bier kann gekauft werden, wenn Sie den Bierbrauer zwischen den Fußballspielen erwischen, er hat uns ebenso herzlich willkommen geheißen, als wir nach dem Mittagessen erschienen sind. Ausgezeichnete Weine im Glas und köstliche Desserts, die in Mini-Versionen bestellt werden können, so dass Sie zwei oder drei wählen können, eine sehr gute Idee!

Mich hat es durch einen Zufall in die Auberge gespült, da ein Flug ans eigentliche Reiseziel storniert wurde. Manchmal will es der Zufall genau richtig. Das Zimmer ist wunderbar und neu und modern eingerichtet. Im Restaurant haben wir dann das Menü komplett plus einen kleinen Bonusgang gegessen, es war himmlisch. Der Service einfach nur perfekt und den Wein durften wir im hauseigenen Weinkeller direkt aussuchen. Die Besitzer sind mehr als nur freundlich, hier verstehen zwei was es bedeutet Gastgeber zu sein. Wir waren sicher nicht das letzte mal da Danke.

Ein Kurzbesuch in Murten kombiniert mit einer Übernachtung und einem leckeren Abendessen in der Auberge de la Croix Blanche. Ausgesprochen netter und freundlicher Empfang der Inhaberin. Das Zimmer zweckmässig, sauber und in einem guten Zustand. Das Abendessen inkl. Service wie man es sich von einem 1 Sternerestaurant wünscht. Lokale Weine. Beim Frühstück hätten wir uns neben Banane und Kiwi noch die eine oder andere Frucht gewünscht. Und wir hätten es geschätzt, wenn nachdem ja für das Abendessen selber Brot gebacken wurde auch beim Frühstück hauseigenes Brot bereitgestellt würde und nicht Frischbackbrote verwendet werden. Der feine Schinken hat uns dafür etwas entschädigt.

Wir sind durch einen Zufall auf das Auberge de la Croix blanche gestossen. Unser Tag hat leider nicht so gut begonnen, da unser Flug leider am Morgen nach London storniert wurde. Aber dafür hat unser Tag, dank dem Team der Auberge de la Croix blanche, perfekt geendet. Die Zimmer sind sehr gemütlich eingerichtet und die Betten sehr komfortabel. Das Abendessen war sensationell und hervorragend abgestimmt. Mein persönliches Highlight war: Geschmorter Ochsenschwanz mit Belper Knolle und Buddhas Hand. Auch das Weinangebot ist super. Es hat uns besonderen Spass gemacht in den Hauseigenen Weinkeller gehn zu dürfen und unseren Wein aussuchen zu können. Das Personal ist super freundlich und zuvorkomm...