Saké
Indochine 45

Indochine 45

40 rue Charles Beauhaire, 45140 Saint-Jean-de-la-Ruelle, France

Kebab • Sushi • Cafés • Asiatique


"Un midi avec 3 amis accueillis très gentiment par les propriétaires qui nous proposent en intérieur ou extérieur : choix très rapide l'extérieur est sous véranda ouverte sur un immense et surprenant jardin de verdure et de fleurs avec dans le fond, un chapiteau qui sert de salle pour des événements si on le souhaite.En apéritif, du basique au cocktail maison, celui au saké est assez fort, mais normal c'est du saké ;-) les cocktails sans alcool étaient bons aussi.J'ai pris un menu traditionnel à 13,90€ avec en entrée des nems bons, mais pâte trop cuite (comme mes amis qui avaient pris en plat principal un assortiment de beignets frits nems, samoussas, crevettes...). Puis le porc au caramel, qui était soit très bon (un peu piquant) mais je m'attendais au même que celui servit au chinois, bah c'est pas du tout ça. Une amie a prise une crêpe bahn xheo très bonne.Au niveau dessert, j'ai pris les litchis. Mes amis des beignets de pomme et banane très bons. Déçu, qu'il n'y ait pas plus de spécialité en dessert (Banh lot, Chè chuôi ou gâteau à la banane...)Les explications de la serveuse concernant les plats étaient limités car problème avec notre langue, nous aurions dû demander aux propriétaires.Pour conclure, repas satisfaisant pour cocktail, entrée, plat, dessert et café pour environ 20€ avec un accueil et un cadre très plaisant. J'y retournerais !"

New World

New World

15 avenue de Choisy, 75013 Paris, France

Chinois • Sichuan • Desserts • Cantonais


"Cantine chinoise, pas de grosse innovation : on peut y trouver un poulet maison qui est en fait un poulet hainam, des soupes et des plats sautés certains un peu à la sichuanaise. On se retrouve donc avec un mix de différentes cuisines chinoises.Le service n'est pas digne d'un palace mais c'est la prétention du lieu, encore moins le budget.Mais je l'ai trouvé un peu cher par rapport à la concurrence, à mon goût d'autres restos sont meilleurs pour moins cher.Le service est aimable mais rien n'arrive dans l'ordre, les plats avant les hors d'oeuvres et les raviolis, alors qu'il n'y avait pas grand monde dans le restaurant.Les vapeurs sortent du congélo... qui lui même est dans la salle.Donc dans l'ordre... ou pas : de suite le riz qui aura le temps de refroidir, puis la viande ensuite la soupe d'entrée, les légumes et les vapeurs en dernier... pas génial !On m'a demandé si j'ai voulu les légumes piquants, j'ai dit oui... il m'a dit non c'est trop piquant vous rajouterez celui en pot sur la table... à quoi bon demander alors ?Un faux accès de gentillesse ? Finalement les légumes piquaient à peine.Le serveur ou gérant, a diné en meme temps que nous, je me demande s'il a pas balancé les plats pour être débarrassé.Service moyen, plats corrects... rapport qualité/prix moyen.Peut etre trouverez vous certains plats à votre gout, à vous de tester, mais je n'ai pas été enchanté."

Golden Promise Whisky

Golden Promise Whisky

11 Rue Tiquetonne, 75002 France, Paris

Pub • Dîner • Cocktail • Boissons


"L'expérience unique de cet endroit incroyable, formidable, subtil pour les connaisseurs de whisky a été pensée du début à... presque à la fin. Je parle de la section de dégustation cachée de la Golden Promise. Probablement plus de 500 bouteilles rares des meilleurs whiskies vous accueillent et le maître dégustateur peut vous conseiller judicieusement pour faire un choix en fonction de votre goût ou si vous souhaitez être surpris. Il connaît chaque bouteille et l'héritage du whisky et du rhum. L'endroit est conçu pour le plaisir de la dégustation, axé sur les spiritueux. Odeur neutre dans le sous-sol, goût neutre de l'eau, musique choisie pas trop forte. Les prix sont très différents de la partie cocktail du bar, mais vous n'aurez certainement pas la même expérience. Ici, c'est une autre étape, vous apprenez, vous grandissez, vous rentrez chez vous couvert d'une fine couche d'or... ils vous ont prévenu : promesse dorée ! Vous ne voulez pas sortir de cette bulle du monde, la bouche pleine de saveurs rares et profondes, vous remontez joyeusement à la surface dans les deux magasins, l'un dédié au saké, l'autre au whisky. Vous aimez regarder toutes ces bouteilles prolongeant ces moments de grâce que vous avez partagés, vos yeux pétillants quand soudainement une voix grave vous crie MAGASIN FERMÉ! VOUS DEVEZ SORTIR! Votre bulle est brisée en une demi-seconde par un rude agent de sécurité sans manières ni éducation. Nous avons mis suffisamment d'argent sur la table pour ne pas terminer l'expérience de cette façon. Si les magasins sont interdits, mettez s'il vous plaît des écrans pour indiquer le chemin vers la sortie et mettez l'agent de sécurité dehors ou mieux éduquez vos employés envers les clients haut de gamme et le code des lieux de luxe. Autre commentaire : le maître du whisky portait un masque facial et c'est bien, même si personnellement je préfère voir le visage entier des gens. Dans un tel endroit, si le masque est choisi, optez pour des masques blancs au lieu de bleus. Si des gants sont choisis, choisissez-les en coton blanc. Cela dit, je recommande vivement l'endroit pour le choix et la qualité. Une étoile en moins seulement parce que l'agent de sécurité a brisé nos bulles et que du nirvana nous sommes descendus à la frustration... Profitez de votre dégustation."