Sushi B - Carte

5 r. Rameau, 75002 Paris, France

🛍 Sushi, Japonais, Asiatique, Fruits De Mer

4.5 💬 7490 Avis
Sushi B

Téléphone: +33140265287,+33186995715,+33890210166

Adresse: 5 r. Rameau, 75002 Paris, France

Ville: Paris

Menu Plats: 9

Avis: 7490

Site Web: https://sushi-b-fr.com/

"L'accueil est charmant, le service de même. Le concept de la salle, un bar (mais à hauteur normale) autour duquel les clients prennent place pour regarder le chef (que dis-je, le maître !) opérer change un peu de nos habitudes. Cela donne une ambiance tout de même feutrée où le repas s'opèrent à un rythme continue, sans véritable temps mort. Entre deux bouchées, on admire la technique de cuisine, fascinante pour un quasi-néophyte comme moi sur ce pan de la cuisine japonaise.Quand au repas en lui-même, du début à la fin, on côtoie le très haut niveau. Le poisson est, n'ayons pas peur des mots, extraordinaire. Tout n'est que finesse et émotions, des entrées aux desserts (mention pour la brioche perlée, ultra-regressive et l'association glace, kiwi et huile d'olive sur laquelle je n'aurai pas parié et pourtant...).En bref, un moment inoubliable. Les tarifs sont évidemment élevés, comme tous les établissement de ce genre, mais pas délirants pour la prestation. Une étoile michelin largement méritée."

Menu complet - 9 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Accompagnements

Spécialités Japonaises

Rouleaux De Sushi

Entrée

Omelette

Sushi

Salades

Plat Principal

Bernadette Bernadette

Chaque repas est un feu d'artifice qui s'affiche dans la bouche. L'expérience était exceptionnelle !

Adresse

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Avis

טנא
טנא

Meilleur restaurant de sushi dans paris. En plus du goût des plats, le service était parfait, le prix pas excessif et le décor agréable.


Pauline
Pauline

Exceptionnelle ! Le personnel est adorable et prend le temps d'expliquer tout, c'est très agréable. Une expérience magique, grâce au chef !


Charlotte
Charlotte

On s'est régalé, c'était juste énorme. Tout est parfait, les plats sont succulents, et tout particulièrement les sushi qui vous font prendre conscience que vous en aviez pas réellement déguster avant. Top 5 Voir le carte


Eidminas
Eidminas

Superbe restaurant soit intérieur, service, qualité des plats. J'ai un agréable moment pour voir le chef préparer les plats devant nos yeux pleins d'étoiles. La formule Omakasé vaut le détour. Je reviendrai avec plaisir !


Benoît
Benoît

Nous avions un moment exceptionnel, tout était parfait. Ce qui nous a plus marqué est le goût de la texture et de l'intensité mis dans chaque sushi! Des œuvres d'art dans la bouche. Merci au maître sushi et à son personnel !


Aimée
Aimée

Nous avons decouvert cette adresse suivant la recommandation d'amis! Ce fut sublime... Certainement l'un des meilleurs sushis bar de Paris. Après le prix final est un peu élevé mais ça vaut vraiement le coup!! A faire de temps en temps pour voir ce que sont des vrais suhis !!!Super qualité de sashimi!!! Voir le carte


Caitlin
Caitlin

Un chef talentueux dans un décor sobreKappo style Le chef est derrière le bar, il prépare le wasabi devant vous, coupe les poissons avec délicatesse et grande maîtrise Les serveuses sont discrètes et élégantes Les sushi sont faits comme au Japon Les différents poissons sont de grande qualité La carte des saké est bien fournie Deux déjeuners, jamais déçus


Alexandrie
Alexandrie

Excellence des plats, finesse des mets et de leur contenant porcelaines.. , plaisir des yeux quant à la dextérité et l’ art de composer notre déjeuner. Explosion des papilles tant les poissons sont frais et de grande qualité , températures des suchi parfaites, doux équilibre des épices et saveurs... toute la délicatesse du pays du soleil levant nous enchante. Décors paisible et ambiance sereine...je reviendrai


მაკა
მაკა

L'accueil est charmant, le service de même. Le concept de la salle, un bar (mais à hauteur normale) autour duquel les clients prennent place pour regarder le chef (que dis-je, le maître !) opérer change un peu de nos habitudes. Cela donne une ambiance tout de même feutrée où le repas s'opèrent à un rythme continue, sans véritable temps mort. Entre deux bouchées, on admire la technique de cuisine, fascinante pour un quasi-néophyte comme moi sur ce pan de la cuisine japonaise.Quand au repas en lui-même, du début à la fin, on côtoie le très haut niveau. Le poisson est, n'ayons pas peur des mots, extraordinaire. Tout n'est que finesse et émotions, des entrées aux desserts (mention pour la brioch... Voir le carte

Catégories

  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais. Voir le carte
  • Asiatique Vivez un voyage culinaire à travers l'Asie avec notre menu diversifié. Des saveurs épicées du curry thaïlandais à l'umami savoureux des sushis japonais, nous proposons une grande variété de plats qui célèbrent la cuisine asiatique authentique.
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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