Téléphone: +33988542329,+33890719864,+33493879232
Adresse: 11 Rue Delille, Nice 06000, France
Ville: Nice
Menu Plats: 33
Avis: 3596
Site Web: http://restaurant-eaudevie.fr
"C'est dans un cadre très intime où un sourire et un service très respectueux feront voyager vos papilles au pays de la gastronomie. Les plats sont originaux et de grande qualité. La finesse et la richesse des saveurs sont une invitation à revenir très rapidement à cette table. De plus, le menu change chaque semaine ! YATTA !!! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5"
Menu complet - 33 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Sorbet
Sorbet fruité et rafraîchissant, parfait pour une pause légère et savoureuse après le repas.
À Partager
Entrée
Plat
Fruits De Mer
Spécialités Japonaises
Accompagnements
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Bâtonnets de pâte frits croustillants, parfaits pour accompagner le petit-déjeuner ou les soupes.
Apéritif
Tartare
Viande crue finement hachée, assaisonnée avec des herbes fraîches et des condiments.
Plat Principal
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Pâtisserie salée fourrée de viande épicée et légumes, servie chaude.
Antipasti - Entrées
Carpaccio
Carpaccio fin et savoureux de bœuf, assaisonné d'huile d'olive, citron, roquette fraîche et copeaux de parmesan.
Plats De Bœuf
Plats De Poisson
Poulet
Keigo
Type de repas : Dîner Cuisine : 5 Service : 4 Ambiance : 5
Adresse
Avis
User
Lieu idéal, hors des restos à touristes … des goûts et des couleurs dans l’assiette ! Succulent ! A tester
User
Une belle surprise pour ce chef inventif, un excellent rapport qualité-prix. Nous recommandons chaleureusement, bravo !
benjamin
Une adresse à essayer absolument et une fois essayée, on ne s'en lasse jamais. Qualité, originalité et accueil "familial" sont au rendez-vous. Nourriture : 5 Service : 5 Atmosphère : 5 Voir le carte
User
Merci à vous, l'eau de vie, pour cet accueil chaleureux. Et que dire de vous, vous êtes non seulement adorable, mais en plus... il faut le dire... c'est excellent et les musiciens... un véritable bonheur !
User
Très joli petit restaurant avec une excellente cuisine, incluant de très bonnes alternatives hors menu pour les enfants. Un service formidable de personnes vraiment sympathiques. Nous reviendrons sans aucun doute !
User
Une belle expérience culinaire dans ce sympathique restaurant niçois ! Les plats sont vraiment de qualités ! Je recommande sans hésiter ! Par contre pas de contrôle du passe sanitaire et pas de masques … la loi reste la règle même si l’on est contre. Voir le carte
User
Un repas inventif de première classe. Le restaurant était plein et le service a un peu souffert, pas pour nous, mais pour d'autres. Je dînerais ici à nouveau car le menu est un bon mélange d'invention et de tradition. Bonne carte des vins, un peu légère en vins locaux provençaux.
User
Recettes originales, et tous les plats étaient très savoureux avec des ingrédients qui s'harmonisent parfaitement. Si vous cherchez une bonne cuisine soignée, c'est la bonne adresse. Je retire une étoile pour le fait qu'ils n'ont pas vérifié le passe sanitaire et que le personnel ne portait pas de masque.
Fabrice
C'est dans un cadre très intime où un sourire et un service très respectueux feront voyager vos papilles au pays de la gastronomie. Les plats sont originaux et de grande qualité. La finesse et la richesse des saveurs sont une invitation à revenir très rapidement à cette table. De plus, le menu change chaque semaine ! YATTA !!! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Voir le carte
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