Pépites Pépites
3b Jean Chauvel

3b Jean Chauvel

33 Avenue Du General Leclerc, 92100, Boulogne-Billancourt, France

Glace • Soupe • Européen • Pain Perdu


"Je ne sais pas si je comprends pourquoi jean chauvel a perdu son étoile Michelin et honnêtement qui s'en soucie (probablement qu'il le fait). mais je connaissais jean de son passage aux magnolias au perreux et maintenant qu'il s'est échappé "vers l'ouest", je suis... content d'avoir réussi à lui rendre visite là-bas. le restaurant gastronomique est un chef-d'oeuvre de décoration. vous aimez l'aimer ou ne pas l'aimer, mais j'ai trouvé l'environnement très élégant et stylé. c'était un début prometteur. mon concombre et moi sommes allés tout à fait raisonnables pour cette classe de déclin pour le premier menu fixe. J'étais tellement impressionné que j'ai oublié de faire des photos. c'était à la fois incroyablement bon et très généreux. l'entrée était son propre repas. le foie gras (je ne suis en général pas un grand fan) m'a fait changer d'avis. le poisson était naturellement cuit à la perfection et le plat lui-même était merveilleusement équilibré. il y a eu des surprises : imaginez une mousse parisienne à la confiture de fraises ! le fromage (auquel je ne m'attendais pas) était un incroyable nectar sacré. Jamais eu un saint nectaire aussi fruité, savoureux et pourtant délicat. Je ne pourrais décrire tout le reste qu'avec des superlatifs. nous avons également eu de grosses duresses auxey (bouteilles mmmh en fait) à un prix très bon marché. Jean est un artiste. son large est une aide parfaite. Je continuerai à la visiter. encore!"

Cafe de la Gare Chez Marie-Claude

Cafe de la Gare Chez Marie-Claude

43 boulevard Charles de Gaulle, 11500 Quillan, France

Cafés • Mexicain • Asiatique • Végétarien


"L'année dernière, quand c'était le Café Cyber ​​de la Gare, nous n'y avons pas mangé car chaque élément du menu annoncé semblait être une sorte de viande grillée avec des frites. Cette année, après avoir vu que le Cyber ​​avait été retiré de l'auvent et que Chez Marie-Claude avait été ajoutée au nom sur TripAdvisor, nous avons décidé d'y déjeuner. Il y a un menu à trois plats pour 15. 70 Étant donné que les desserts ne conviennent généralement pas à mon mari sans produits laitiers, nous avons opté pour un seul plat à 10. 00. Après une rapide discussion avec la serveuse au sujet des "produits du lait", mon mari a choisi le foie, bien cuit, et j'ai choisi la blanquette de veau. Nous avons eu le temps d'admirer le mobilier rustique et le bar en marbre tout en écoutant et en sentant le foie et les oignons fraîchement cuits. Ma blanqette comprenait des légumes dans le ragoût et le riz était léger et moelleux - le meilleur riz que j'ai eu en France. C'était l'heure du déjeuner en France et les portions étaient faites pour un repas tranquille. Nous avions un café qui était correct, style bar plutôt que style café, et un peu cher à 1,45 et 2,90 (avec du lait). Je n'ai pas pu payer avec une carte (ils n'ont pas de terminal). Le caissier a proposé de prendre un chèque mais a semblé ravi quand j'ai produit de l'argent. Elle m'a expliqué où se trouvait le bureau de poste pour que je puisse reconstituer mon argent."