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Les Abers

Les Abers

MV Bretagne | Brittany Ferries, Saint-Malo, France, 35400, Saint-Malo-de-Beignon

Café • Pizza • Fromage • Français


"Ayant une maison près de Josselin en Bretagne, la traversée de Portsmouth à Saint-Malo est la plus pratique pour nous. Le MV Bretagne est sur cette route depuis de nombreuses années et est un vieil ami. Lors de la traversée de nuit à l'aller, nous dînons toujours au restaurant Les Abers, c'est le moment où vous pourrez vous détendre et profiter de votre visite en France. La nourriture et le service sont invariablement de premier ordre. Il propose à la fois des menus à la carte et des menus en table d'hôte. Nous choisissons généralement la table d'hôte en raison des superbes choix de buffet pour les entrées et les desserts. Je pense que le prix était d'environ 24,00 £ pour un buffet d'entrées, un plat principal, un buffet de desserts et du fromage. Cette saison, cependant, il y a eu un changement dans le choix du menu. Vous pouvez désormais choisir le nombre de plats : soit plat + verre de vin à 14,30 £ ; les 2 buffets à 17,40 £ ; buffet d'entrée + plat à 19,50 £ ou les 3 plats à 25,70 £. l'ambiance, de Kir Royale à 2,00 £ chacun, excellent ! Nous avons également sélectionné une bouteille de Sancerre pour accompagner notre repas à 19,50 £, un excellent rapport qualité-prix pour un vin de qualité. tomates farcies au thon, olives, pâté, etc. Je crains de faire toujours deux appels au buffet d'entrées, en commençant par une assiette complète de crevettes (enfin, il faut une grande assiette pour accueillir les épluchures, d'excellentes crevettes fraîches juteuses. Les plats principaux à cette occasion, bien que nous n'en ayons pas eu, étaient selle d'agneau à la ratatouille (plat du jour) ; tournedos de bœuf sauce au poivre ; tian de légumes et sardines à la tapenade d'olives noires ou conchigliani farci aux légumes (option végétarienne) Ensuite, nous sommes passés au buffet de desserts, encore une fois beaucoup de choix, même si pour moi, il y a trop de choix "cakey" - plus le flan aux framboises, le fou de framboise, le cheesecake au caramel au sel et la crème caramel. , mon préféré, les deux étaient délicieux nous. Alors au fromage ! Étant un navire français, il y a de très bons choix, bleus, chèvres, doux, durs, le tout avec un choix de craquelins et de fruits. Dans l'ensemble, la nourriture est de haute qualité et le service est très bon, vous êtes accueilli à l'entrée par un maître d'hôtel. , qui vous montre votre place (sur les traversées tranquilles vous êtes généralement séparé des voisins par au moins un réglage, mais sur les traversées achalandées, vous serez assis plus " confortablement ". Il vous présentera votre serveur, qui vous donnera vos menus et prenez n'importe quelle commande d'apéritif que vous souhaitez, en revenant plus tard pour prendre votre commande comme vous prenez votre apéritif à loisir.Tout le personnel est bilingue, parle au moins français et anglais et est très attentionné.Dans l'ensemble, je recommanderais de manger à ce restaurant à bord plutôt que le restaurant self-service, qui propose une cuisine tout aussi bonne, mais qui n'a pas cette atmosphère relaxante, qui vous aide à vous mettre dans l'ambiance des vacances ! port de destination. on est au prix de 7,50 £ et est à nouveau servi sous forme de buffet, offrant un grand choix de pâtisseries, viandes, fromages, conserves, pamplemousses et fruits frais. 3 choix de jus de fruits, eau de source, café frais ou thé. En prime, si vous êtes un voyageur régulier et membre du Club Voyager, ce petit-déjeuner est inclus dans votre billet de ferry. Dans l'ensemble, un excellent navire, une excellente cuisine, un excellent service !"

Les Climats

Les Climats

41 r. de Lille, 75007 Paris, France

Café • Viande • Français • Européen


"Pour une note globale, ce restaurant 1 * vaut plus que "Moyen" .....mais ne mérite pas "Très bien".Côté soleil :- Le cadre art-déco.- Le service professionnel mais également cordial.- La cuisine avec des mets originaux dans la présentation et les saveurs, équilibrés dans les mélanges et aux cuissons toujours justes.Côté nuages :- Une carte des vins (aux prix apparemment élevés) qui ne comprend que des "Bourgogne". Un champagne en apéritif ? "Non, nous n'avons pas ....mais nous avons par contre d'excellents crémants de bourgogne !" Arrêtez de vous la péter, svp !!!Du coup, si vous prenez un whisky vous avez tout le catalogue de Michel Couvreur qui est un embouteilleur indépendant belge de whisky dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.- Des tarifs "restaurant étoilé" avec, malheureusement, des portions "restaurant étoilé". Les entrées vont de 34€ à 44 €; pour moi c'était homard bleu en 2 services (mini services en réalité !) à 44 €. Les plats vont de 54€ à 62 €; pour moi c'était Turbot sauvage de Bretagne accompagné d'une fine crème de champignons à 58 € (l'accompagnement "crème de champignons" devait tenir dans deux cuillères à soupe maxi !). Les desserts vont de 22€ à 24 €; pour moi, c'était Pavlova aux fruit rouges à 24 €.Je ne discute pas les prix par rapport à la qualité des produits et l'excellence de la cuisine qui sont là bien sûr mais, comme dans beaucoup d'établissements étoilés, les portions servies sont insuffisantes ce qui fait que, en définitif, au niveau de l'addition le compte n'y est pas. 126 € en ce qui me concerne, hors apéritif - vin - eau café (ce n'est pas moi qui payait).......je reste dubitatif."