Téléphone: +33562396973,+33562928552
Adresse: Residence Valnea | Pied de Piste, 65240 Peyragudes, France, Germ
Ville: Germ
Menu Plats: 27
Avis: 5667
"Seuls bons points de ce resto, son emplacement, la variété des plats, et visiblement pas mal de trucs faits maison (les assiettes des tables voisines étaient pas mal). (d'où ma note, qui est exclusivement pour le cuisinier qui a l'air de bien se débrouiller, sinon j'aurais mis médiocre). Malheureusement pour moi j'ai pris le pire de la carte, une assiette de spaghetti avec une larme de sauce pour 14€.Le véritable problème que nous avons eu concerne la maitrise des ingrédients et des normes sanitaires par le serveur (et peut être le reste de l'équipe).Nous avons averti le serveur que ma femme est intolérante au gluten, il nous a proposé de substituer les accompagnements par autre chose, comme par exemple...des pâtes ou des trucs avec des feuilletés ! (ah oui, je précise, on lui a bien dit que le gluten est une protéine contenue dans le blé et les dérivés de cette céréale, donc il est peut être normal de nous proposer des plats élaborés avec du blé après tout ; écoute attentive).Du coup il nous apporte une fiche des allergènes, visée par les fraudes nous assure t-il.Bonne surprise, les frites sont notées sans gluten. Hors renseignement pris par sécurité, les frites sont cuites dans le même bain que les nuggets ainsi que tout le reste de la carte nécessitant une friture. Donc les frites sont contaminées par les autres ingrédients trempés dans l'huile, dont les produits contenant de la chapelure. Que l'info ne soit pas connue ou pas donnée par manque de visibilité ou d'engagement est parfaitement acceptable, par contre donner une information fausse en toute conscience est purement un délit."
Menu complet - 27 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse, garnie d'une fine croûte caramélisée.
Plats Principaux
Aloyau
Sirloin grillé, tendre et juteux, servi avec une délicieuse sauce poivrade.
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Entrées
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Poké Bol
Bol de poke frais avec du poisson cru, riz, légumes croquants, avocats et sauce maison, mélange savoureux et coloré.
Desserts
Pizza
Pâtes
Penne
Penne pasta à la sauce tomate riche, garnie de basilic frais et d'une pincée de fromage parmesan.
Petit-Déjeuner Chinois
Youtiao
Beignets chinois légers et aérés, parfaits pour tremper dans du lait de soja ou de la soupe.
Cuisine Mexicano-Américaine
Empanadas
Chaussons croustillants fourrés d'un mélange savoureux de viande, épices et légumes.
Steaks
Indien
Salades
Gerda
Moment agréable passé autour d'une ambiance musicale à manger des tapas. Serveuse disponible et hyper agréable malgré son problème au pied .
Adresse
Avis
Isobel
Le café est bon mais l'accueil est déplorable. "Salut, au revoir, merci" ont toujours le minimum syndical du service. Pas pour vous visiblement.
Hassie
La cuisine est assez bonne et les desserts fameux mais n'attendez pas un sourire...L'équipe n'est vraiment pas sympa, on dirait qu'on les dérange... dommage pour un restaurant!
Josefa
Nous sommes venu toute la semaine pour manger ou grignoter apres le skiLe patron et les serveurs sont super sympas Les produits sont frais et on sent la difference Je recommande Voir le carte
Leanne
Très surprenant pour un restaurant en station. Du "fait maison" et assurément très bon. Le jarret de porc à la Leffe avec des frites maison, bluffant. C'est LE point restauration de la station, et de très loin. Allez y sans hésiter.
Quế
lieu convivial, personnel très agréable, mais la mauvaise tartiflette a mangé. pommes de terre dure, peu de fromage plutôt jus et très petite quantité pour 15€! dommages parce que les plats de pied du port et de délicieuses grenouilles
Callum
Nous avons mangé plusieurs fois en famille et nous le recommandons vivement. Cuisine maison faite avec goût et générosité. Menu enfant avec notamment des nuggets faits avec de vrais morceaux de poulet. Les assiettes sont belles et copieuses. Le cuisinier passe toujours en salle avec un mot gentil dès qu'il le peut. La salle est joliment décorée, tout est très propre. Bref .....allez y ! Voir le carte
Théophile
Excellent diner le 19 Fevrier dernier. Une carte simple qui satisfera tout le monde: des grands classiques de la montagne (Tartiflette), a ceux du Sud ouest (Confit de canard) en passant par la cuisine Italienne ( pates bolo, carbo,...etc) ainsi qu'un menu enfant. Assiettes copieuses, service rapide, efficace et chaleureux. Prix tres raisonables pour une station de ski. On y vient pour la deuxieme année consecutive; on n'a pas été décus.(Pensez a reserver pour le soir)
Bethany
Je ne fais pas souvent ça mais la je me permet un avis...Au service : un jeune homme peu souriant qui s'adresse aux clients avec peu de considération.Nous avons 2 enfants qui ont attendu... attendu... attendu... et le poulet frites dégoûtant... vraiment il y a meilleur dans la station à côté !!!Les toilettes donne sur notre table : un bonheur ... et surtout la porte semi-ouverte qui permet aux serveurs d'aller st la terrasse... j'ai mangé avec mon manteau.Bref.... vous voulez passer un bon moment... c'est pas ici !!
Aabha
Seuls bons points de ce resto, son emplacement, la variété des plats, et visiblement pas mal de trucs faits maison (les assiettes des tables voisines étaient pas mal). (d'où ma note, qui est exclusivement pour le cuisinier qui a l'air de bien se débrouiller, sinon j'aurais mis médiocre). Malheureusement pour moi j'ai pris le pire de la carte, une assiette de spaghetti avec une larme de sauce pour 14€.Le véritable problème que nous avons eu concerne la maitrise des ingrédients et des normes sanitaires par le serveur (et peut être le reste de l'équipe).Nous avons averti le serveur que ma femme est intolérante au gluten, il nous a proposé de substituer les accompagnements par autre chose, comme... Voir le carte
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Glace Un délicieux assortiment de glaces crémeuses et artisanales avec une variété de saveurs allant de la vanille et du chocolat classiques à des options uniques comme le miel de lavande et la mangue épicée, parfait pour satisfaire votre envie de sucré.
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Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
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